למה להזמין?למי שרוצה לראות זקןקיוטודרך פריזמה רעננה. חדרים אלגנטיים עוצבו על ידיאנדרה פו, יש גן חצר מרכזי שמסתובב סביב עץ דובדבן ענק, ומעיין חם רחב ידייםאונסןבריכות במרתף.
קבע את הסצנהממש מול טירת ניג'ו מהמאה ה-17, מלון זה נוצר על ידי מפקד צוות חלומות של קריאייטיבים, מאנדרה פו בהונג קונג, שפיקח עלהבית העליוןבעיר הולדתו ווילה לה קוסטבפרובנס, לאדריכל היפני אקירה קוריו. האווירה רגועה, עם רמז לקיוטו מהאסכולה הישנה המתוסכלת על ידי נגיעות מעוצבות: קפלים מופשטים של פסל קרמי בלובי, שביל של אינספור קשתות עץ, הד מודרני נקי של מבוך השערים המפורסם של קיוטו בפושימי אינארי. קֶבֶר קָדוֹשׁ.
סיפור הרקעשער העץ המעוטר שאורחים עוברים דרכו עם הגעתם מציע רמז להיסטוריה שלו: פעם הוא סימן את הכניסה למעון קיוטו של שבט מיצוי (שמות מוכרים ביפן, שהמשיכו להקים שלל תאגידי כוח). הקרקע נפלה מידיו של מיצוי ב-1945, לפני, בטוויסט מטורף, היא נרכשה על ידי חברת הנדל"ן שלהם ב-2015 - וסללה את הדרך להמצאתה מחדש כספינת הדגל של מלון מיצוי.
החדרים160 החדרים, שעוצבו על ידי פו, שלווים כמו האתר ההיסטורי: מוטיבים מופשטים של מים וחלקי עץ ליבנה יושבים לצד נגיעות של אומנות קיוטו - אוליוואבי-סאביקערה, או סיר אזוב. חלקם מציעים נופים של טירת ניג'ו; אחרים משקיפים על הגן או על קו הרקיע של קיוטו. הארדקוראונסןהאוהבים יהיו גם בגן עדן - יש שתי סוויטות אונסן אלגנטיות ללינת לילה עם אמבטיות פרטיות.
אוכל ושתייהשתי מסעדות משקיפות לגן במרכז הבמה. Signature Toki הוא פינוק אלגנטי, עם הארוך שלוטפןדלפק שבו השף Tetsuya Asano, טרי מפריז, עושה את הקסם שלו וממזג את האוכל הצרפתי המשובח עם נגיעות יפניות כמו סלמון מעושן כבוש במיסו לבן.
למקום רגוע יותר לאורך כל היום יש תפריט איטלקי טעים - והוא כבר פופולרי בזכות הפיצות הטעימות שלה, קלות ופריכות בתנור. ה-Garden Bar שווה ביקור בשעות היום עבור תה אחר הצהריים המיוחד שלו, המציג כלי תה של קיוטו; ו-pitstop לילי, ללגימה משקמת מקוקטייל קירה, רשת של ג'ין קיוטו מושרה עשב במבוק, ביטר תפוזים ועלי תה הוג'יצ'ה.
הספאהכל עניין של פינוק במרתף. לספא Thermal Spring, המואר בתאורה עמומה, יש קירות שחורים רחבי ידייםאונסןבריכות (לגברים ולנשים כאחד: אל תשכחו להביא את בגד הים שלכם), מימיה המחממים פזורים בין סלעי סלע מוארים עמומים. יש גם ספא עם ארבעה חדרי טיפולים; הדגשים כוללים עיסוי בהשראה יפנית מסורתית באמצעות שמן עלי ורדים ארומטיים.
השכונה/אזורטירת ניג'ו, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, ממוקמת ממש ממול, בצד השני של רחוב הוריקאווה הרחב. אינספור אטרקציות אחרות נמצאות במרחק הליכה, מהארמון הקיסרי של קיוטו ועד לרחובות של סנג'ו עטורי הרשת.
השירותהמלון עומד במוניטין של קיוטו כבית למיטב *omotenashi -*האמנות האינטואיטיבית של הכנסת אורחים יפנית. צוות של צוות צעיר וחייכן, רבים בקימונו עונתיים משובחים, דואג לאורחים - מברכים, מבצעים טקסי תה ומציגים אותם ברחבי המלון.
למשפחותיש כאן אווירה מאוד מבוגרת (נראה שהיא מושכת קהל יפני קצת יותר מבוגר) אם כי גם משפחות וילדים בכל הגילאים נצפים באופן קבוע וברור שהם מוזמנים.
נשאר משהו להזכיר?כדאי להזמין סיור אמנות חינם, הנערך על ידי השגרירים המנומסים ללא דופי, תוך הדגשת אינספור הפרטים האמנותיים סביב המלון שאחרת עלולים להיעלם מעיניהם.
