ביקורת: Il Sereno

למה להזמין?

כמלון מודרני חדש שנבנה - חריג בין הווילות האופראיות המאפיינות את קו החוף שלו - איל סרנו קובע מסגרת חדשה ליוקרה בקומו. מלון קטן ואינטימי זה שוכן על חלקת אדמה צרה על החוף המזרחי של האגם ומתמצת עיצוב גבוה מבפנים ומבחוץ, באדיבות ידה המעודנת של האדריכלית הספרדית פטרישיה אורקיולה. העיצוב הנקי והמודרניסטי שלו נועד לשמור את תשומת לבכם על האגם: מה שהאורחים רואים בעיניהם משתקף בחלק הפנימי של המלון, המעוגן בחומרים טבעיים ובגווני אדמה.

קבע את הסצנה

סקסי מבלי להיות יומרני ונועז ללא חוצפה, איל סרנו הוא שיעור באיפוק אמנותי. הכל מתחיל בכניסה דיסקרטית והעדין שבגילויים: שער פשוט מאבן ועץ נפתח אל שביל הליכה ארוך שלאורכו עצי הדר (מראה סוער, אם יתמזל מזלכם לבקר בסוף הקיץ), נראה למטה אל בריכת אינסוף שנופלת למעשה לתוך האגם, ועוברת על פני מסעדה במפלס האגם. בסופו של דבר, עיניכם נחות על חזית המלון - רשת מרשימה של אבן ורפפות עץ מקומיות המהווה אודה של אורקיולה ליצירתו של האדריכל הרציונליסט ג'וזפה טראגני. בפנים, הקווים המודרניסטיים שלו מתרככים על ידי טקסטיל שופע והקימורים הרכים של ריהוט מהעיצובים של Urquiola עבור מותגים איטלקיים כמו Cassina ומולטני, כמו גם הגנים האנכיים שפותח על ידי הבוטנאי פטריק בלאן.

העובדה שהאופי הדיסקרטי של המלון משתקף בצורה מושלמת על ידי אורחיו - קהל בינלאומי אופנתי המעדיף יוקרה חסרת עניין על פני אלגנטיות ממותגת - לא מפתיע. הם שוכבים על מיטות השיזוף הירוקות והבוהקות ליד הבריכה באורך 18 מטרים, רוכנים על הפטיו העוטף שלו עם פריטי החוץ של הצימר איטליה ונופים של שפת המים וההרים, ומטפסים פנימה ויוצאים מהסירות המבריקות והמותאמות של ריבה של המלון. יש הרבה הרבה פינות יפות להכניס את עצמך אליהן, מה שאומר שיש תחושת פרטיות מתפשטת, גם כשהמלון עמוס לעונה.

סיפור הרקע

באזור שבו ארמונות היסטוריים הם סמלים יקרים, בניית מלון מודרני הייתה מהלך נועז. ובכל זאת, הבעלים לואיס קונטררס ידע שיש דרך להתבלט ועדיין להיות "מהאזור". מתוך מחשבה על שנות הזוהר האיטלקי שלאחר המלחמה, הוא גייס את Urquiola ממילאנו לתכנן מלון ליד האגם - ושל האגם - באתר של וילה מתפוררת. "כולם אמרו שלעולם לא נקבל אישור לבנות משהו שאינו אות כבוד לניאו-קלאסיות", אומר קונטררס, "אבל רצינו בניין של המאה ה-21 שינצל את הקרבה שלו למילאנו ואת ריכוז העיצוב הנהדר שלו. ”

זה לא היה שיתוף הפעולה הראשון של קונטררס עם מאור עיצובי: הוא גייס בעבר את המאסטר המינימליסטי כריסטיאן ליאיגרה לעצב את לה סרנו, נכס אחות הממוקם בגראנד cul-de-Sac בסנט בארטס. אבל המקום שבו העיצוב ב-Le Sereno הוא כמעט לבן ומאוד ספוג, ב-Il Sereno הדברים הם יותר מרובדים ומעניינים מבחינה ויזואלית. מאז שהושק ב-2016, המלון, שהתחיל עם 30 סוויטות, רכש את המגרש הסמוך לאגף החדש שלו, ובנה אותו במהלך שנות המגיפה השקטות יותר - קונטררס אומר שהוא ירכוש עוד קרקע אם השכנים שלו יסכימו. Urquiola, מבקר קבוע כאן, ממשיך להיות מעורב בכל תוספת ועדכון.

החדרים

Il Sereno הוא מלון הכולל סוויטות, עם דירות בגודל של 460 רגל מרובע ועד למעלה מ-2000 רגל מרובע (סוויטת הפנטהאוז). כל אלה הם מול האגם ומגיעים עם דלתות הזזה מהקומה העליונה שנועדו לסחוט כל טיפה אחרונה של אור יום - ולהפוך את ההתעוררות כאן לתענוג צרוף. אחד המאפיינים האהובים עליי בסוויטה שלנו היה המרפסת העוטפת שהציעה נוף של 180 מעלות על פני שתי חשיפות ומספר פינות ישיבה שנועדו לבהות חולמנית באגם תוך כדי התענגות על מוצרי המיני בר החינמיים - שלי כללה פאנטון מחוץ לעונה ש גרם ללב שלי לשיר.

כמו בחללים הציבוריים, החדרים מקבלים תחושה חזקה של מקום עם שימוש בחומרים טבעיים מהאזור (אבן מקומית בשימוש ברצפות ובקירות, למשל) וטקסטיל בהזמנה אישית בהשראת הצבעים והדוגמאות של האגם ההרים שמסביב. כמו בכל סוויטה, הריהוט עוצב על ידי Urquiola כדי להיות רגוע, ניטרלי ונוח, תוך שמירה על תשומת הלב שלך במיקום המפואר. ובכל זאת, לא חסר רהיטים נחשקים: מיטות יום מבית B&B Italia, כורסת הקליפה שעיצבה עבור מורוסו, תאורה בהתאמה אישית של פלוס ושטיחי וורלי בעבודת יד של פאולו זאני. הסוויטה שלנו הגיעה עם חדר אמבטיה מלא וחצי אמבטיה, שלא השתמשו בה מכיוון שהיינו רק שנינו. חדר האמבטיה, גן עדן של רוגע, הגיע עם אמבט טבילה עמוק ומקלחת גשם - וקו הענבר השחור של מוצרי טיפוח של Ex Voto Paris שלא יכולתי לקבל מספיק מהם. אהבתי במיוחד איך אלמנטים שימושיים בחדרים מעוצבים כך שיהיו מוחבאים כשאינם בשימוש, בין אם זו מראת האיפור בחדר האמבטיה או מנורות הקריאה ליד המיטה. אפילו המנורות ליד המיטה תלויות מהקיר, ומפנות מקום על השידות המודרניות ליד המיטה.

אם יש לכם השראה לשחזר את כל זה בבית, תוכלו לרכוש רהיטים בהזמנה אישית שעוצבה על ידי Urquiola דרך החנות המקוונת של המלון - למרבה הצער, כורסת לודו בקורדרוי כתום שגנבה את ליבי הייתה קצת מחוץ לתקציב שלי.

אוכל ושתייה

נקודת הראווה של תוכנית ה-F&B ב-Il Sereno היא Il Sereno al Lago, מסעדה בעלת כוכבי מישלן שבראשה עומד השף הנפוליטני רפאלה לנצי, שנמצא במלון מאז 2017. ירידה מרהיבה דרך גרם מדרגות פיסולי "צף" מעץ אגוז עטוף בנחושת - מוטות מתכת ברונזה מובילים אל המסעדה, הבנויה בתוך קשתות האבן המקוריות מה- האתר הקודם. אם יתמזל מזלכם לקבל מושב ליד קשת, תהיה לכם תחושה של ריחוף מעל האגם - ותוכלו לתקשר עם הברווזים והאווזים למטה. התפריט - א-לה-קארט לארוחת צהריים (חשבו: אמברג'ק סביצ'ה; ריזוטו עם לימון מותסס), וקורסי טעימות לארוחת ערב - מציע את מיטב התוצרת הלומברדית, דגים מהאגם ויינות מעמק ולטלינה. האפשרויות כוללות תפריט כוכבי ירקות, במחיר של 160 יורו, וארוחה בת 9 מנות "הפתעה" של 210 יורו אומקאזה המשתנה מדי יום.

בקיץ, אכלו את ארוחת הצהריים שלכם בחוץ על המרפסת, שבה נופים של המים הכחולים של האגם ושל כפרי קופסאות התכשיטים שעל החוף הנגדי. ולא משנה השעה ביום או העונה, הקפידו להתקרב לבר הלובי ולטעום קוקטיילים בהשראת הגן הבוטני של המלון - משופרים עם מגשי הנשנושים חינם שמתמלאים בכל מספר פעמים.

הספא

פנו אל מעבר לבריכה כדי להגיע לספא Valmont בשירות מלא, ולחדר הכושר למטה, שנבנו מבית הסירות בן המאה. החלונות בחדרי הטיפולים מציעים נוף מהרצפה עד התקרה של האגם ופסקול המים המתנפצים על עמודי אבן ישנים. קיבלתי את סשן החתימה של Rejuvenate by the Lake של 90 דקות: משטר עיסוי פילינג ועמוק שהתברר בדיוק מה שהרופא הזמין, ואחריו קיטור, והסתיים בג'קוזי החצי-חוץ, ובכל זאת הפרטי, שנבנה על גבי האגם. הזמינו מראש כדי שזה יהיה מוכן עבורכם, ורק לכם.

השכונה/אזור

איל סרנו ממוקם בצורה מושלמת במספר היבטים: הוא נמצא במרחק נסיעה קצרה מתחנת קומו, 45 דקות נסיעה מנמל התעופה של מילאנו ולקבועים לקומו, שיט קצר בסירה משניהם.וילה ד'אסטהותעביר את זה הלאה(המנכ"ל, סמי גאם קורא לזה "משולש הזהב"). אבל הכוכב האמיתי של מיקומו הוא העיירה האלמונית יחסית טורנו, במרחק הליכה קצר משם, אותה תיאר הרמן הסה כ"אהבה ממבט ראשון", כשראה אותה לראשונה ממעבורת. כשתלכו לעברו - אין צורך במפה - תעברו על פני סניף דואר, חנות כללית ובית עירייה; ויכולות וילות מוקפות חומות עם גלגלי עין המצביעות על עבר היסטורי. כשתגיעו לשפת האגם, תפסו שולחן בבית הקפה בר איטליה וצפו במעבורות רוקדות בין החופים. לאחר מכן, עשו את דרככם לשתי כנסיות מקסימות, סנטה טקלה, לצד האגם, וסן ג'ובאני, במעלה הגבעה במרכז העיירה. לאחר שעוררת תיאבון, יש Ristorante Vapore, שלפי השמועות הוא החביב על השחקן רוברט דה נירו, ושם המקומיים וקומץ תיירים הולכים על פסטה תוצרת בית ופילה טורבו שמנת. אבל הדבר הטוב ביותר בטורנו, במיוחד אם הייתם בעיירות קומו פופולריות כמו ורנה ובלאג'יו, הוא שהיא הרבה פחות מתוירת ממקבילותיה.

השירות

השירות ב-Il Sereno לא קפדני במיוחד, אבל הוא נחשב ומתחשב. בין אם זה היה השוער שסייע לי במצוקות הכרטוס שלי; הברמן שזכר את היין הלבן החביב עלי מלומברדיה (מאז שהגיש לי את זה בדיוק פעם אחת); או המעסה שהיה כל כך דיסקרטי סביבי ששאלתי את עצמי אם יש מישהו בחדר בכלל - הכל מאוד לא פולשני אך מועיל. אין כאן גם ז'קטים לבנים מעומלנים: מדי הצוות עוצבו על ידי Urquila, הכוללים צעיפי משי מתוצרת מקומית בעיצובה.

למשפחות

בעוד שראיתי קומץ משפחות במהלך שהותנו - והילדים נראו נוחים לחלוטין עם האייפדים שלהם בגרור - אל תטעו, זה מאוד מגרש משחקים למבוגרים, כלומר, אני שונא לומר את זה, מבוזבז על ילדים.

נְגִישׁוּת

המלון ידידותי לכיסא גלגלים, כאשר כל הקומות והאזורים המשותפים נגישים בקלות באמצעות מעלית ידידותית לכיסא גלגלים. בנוסף, רמפה באזור החניה מבטיחה שהאורחים יוכלו להיכנס למלון בקלות. ישנן גם סוויטות המיועדות להכיל אתגרי ניידות, הכוללות פתחים רחבים יותר, מוטות אחיזה בחדר האמבטיה ומקלחות לכיסא גלגלים.

קיימות

מחויבות לאחריות סביבתית משולבת הן בעיצוב המלון — גגות ירוקים; חומרים מתוצרת מקומית; טכנולוגיה, המאפשרת להם לחלץ ולעשות שימוש חוזר בחום ממערכות מיזוג האוויר ולשאוב אותו חזרה למערכת החימום - כמו גם הפילוסופיה שלה סביב מזון ושתייה - מרכיבי גידול מקומיים, דגי האגם, יין מקומי, בירה עשויה פסולת לחם - מזכה אותו בהסמכת CasaClima לתיירות מודעת לסביבה מסוכנות CasaClima.

נשאר משהו להזכיר?

התחבורה הציבורית היא מסובכת באזורים אלה, כך שאתה מסתמך על מכוניות שמאורגן על ידי המלון. אתה יכול ללכת למטה למסוף המעבורות של טורנו כדי לבקר בעיירות אחרות מעבר למים או לשכור את הריבאס של המלון כדי להסיע את עצמך סביב האגם, אבל ביום מזג אוויר גרוע עם מי אגם עמוסים שאינם מסבירי פנים לשיט בסירה, אתה יכול להרגיש קצת קצת תקוע.