סְקִירָה:מלון בל-אייר, דורצ'סטר קולקשן

איך זה פגע בך כשהגעת?
בעוד מרכז העיר לוס אנג'לס ממשיך להמריא, מקום המחבוא ההוליוודי הקלאסי הזה מהנהן לעברה הזוהר של העיר עם הגנים הנרחבים שלה, סצנת הבריכה האופנתית והספא החמים עם קירות ורודים. כך זה חייב להרגיש להיות מלוכה הוליוודית. ממוקם הרחק מהעיר בגבעות בל-אייר בתוך גן של 12 דונם, המלון הוא עצם ההגדרה של בלעדיות.

איך הקהל?
אין להכחיש שהמלון הזה מושך אליו קהל לקוחות יוקרתי, אנשים שרוצים להישאר במקום שמרגיש כמה שיותר קרוב לאחוזה פרטית - שבו הם יכולים להיעלם ולהיעלם אם יבחרו בכך.

הדברים הטובים: ספר לנו על החדרים.
במלון יש כמעט באותה מידה סוויטות (45) כמו חדרי אירוח (58) - הקטנה שבהן היא עדיין בגודל של 450 רגל מרובע למדי. עוצב על ידי אלכסנדרה Champalimaud, שגם פיקחה על שיפוץ מלא של הלובי והספא בשנת 2012, החדרים אווריריים, עם פלטה בטוב טעם ומעט שקטה (חום, לבן, בז', זהב). נשית אך לא קשוחה, אלה בהחלט חדרים שאתה רוצה להתעכב בהם ולחזור אליהם בסוף היום.

אנחנו משתוקקים לשינה עמוקה ומשקמת. הם השיגו אותנו?
חדרי האירוח מצוידים במיטות קינג סייז וסדיני כותנה מצרית Fili d'Oro, שכולם זמינים לרכישה בבוטיק.

בבקשה תגיד לנו שהשירותים לא יאכזבו אותנו.
מגבות נראו קטיפה ולבנות במיוחד, עשויות 100% כותנה מצרית.

מה יש להם לאוכל ושתייה?
עם מזג אוויר מדהים תמידי ומסעדת Wolfgang Puck עונתית עם מרפסת גן לארוחות באוויר הפתוח, אין סיבה קטנה, מעבר להתקפת חטיפים בחצות, לסעוד בכל מקום אחר. המסעדה שופצה גם במהלך השיפוץ ב-2012 על ידי דיוויד רוקוול עיצוב.

משהו בולט?
ה-Oak Bar האגדי הוא עכשיו רק The Bar, שמארח מוזיקה חיה מדי ערב ומתמחה במנות קטנות של שיפון, סקוץ', בורבון וויסקי. מצפה את הקירות תמונות גדולות בשחור-לבן של נורמן סיף, שצילם גדולים כמו ריי צ'ארלס והרולינג סטונס. הבריכה האייקונית בצורת אליפסה - מחוממת ל-82 מעלות כל השנה - הייתה פעם טבעת רכיבה על סוסים. אורחים משתזפים יכולים לצפות לפינוקים מדי שעה (חשבו על בננות טבולות בשוקולד וסורבה פירות "פוש פופס").

מה היה הכי בלתי נשכח בשהותך?
המיקום. למרות שזה טכנית בלוס אנג'לס, זה גורם לך להרגיש כאילו אתה בעצם בחופשה מהעיר - נסיגה אמיתית לחזור אליה הביתה אחרי יום שסביר שבילה (לפחות חלקית) במאבק בתנועה.