למה להזמין?
בשנת 2021, אחד האיים המגניבים ביותר של ה-Mediterráneo היה על השפתיים של כולם בגלל הפתיחה של Hauser & Wirth Menorca. סוחרי אמנות, אספנים ואמנים נותנים רוח ייחודית לאי בכל קיץ. מנורקה היא, יותר מתמיד, המקום להיות בו.
קבע את הסצנה.
כריסטין בדפור עליזה ומוארת. יש לה חולשה ליופי, והיא לא יכולה לסבול את זה. יש לה סגנון ייחודי משלה, המשלב את כל מה שהיא אוהבת: אבן, חימר, עץ, בדים שתרצו לגעת בהם, רהיטים עתיקים וזיכרונות ממקומות. הפרויקט האישי של כריסטינה לוזאנו ודניאל אנטרקנאלס (ובעיצובו של לורנצו קסטילו), היא בית הארחה בלתי ניתן לסיווג - לא על החוף ולא באזור הכפרי, אלא בלב מהון - עם 21 חדרי שינה, כולם שונים.
סיפור הרקע.
עם מבטא אנגלי ויעוד לקבלה, כריסטין בדפור היא דמות בדיונית המעוררת את העבר הבריטי של מנורקה. האישיות שלה היא האלטר אגו של כריסטינה לוזאנו, הבעלים הספרדי המסוגנן, והמטרה שלה היא לגרום לאורחים להרגיש טוב יותר ממה שהם מרגישים בבית. זו הסיבה שבגללה אין דלפק קבלה, אלא לובי קטן ועליז שבו המפתחות שלך פשוט מחכים.
21 החדרים מעוצבים על ידי לורנצו קסטילו, אשר יחד עם לוזאנו עצמה החליטה להתרחק מהאופיינייָם תִיכוֹנִיתפאורה של כחול ולבן. במקום זאת, תמצאו פשתן קטיפה וכותנה מעורבבים בכל מקום, קירות מכוסים בירוק עז וחרדל, שפע של בדים והדפסי פרחים, ורהיטים ועתיקות שנקנו מסוחרי עתיקות באי, במדריד, בחבל הבאסקים ובבריטניה. .
אוכל ושתייה
Cristine's Table הוא שותפות בין המלון ל-Ses Forquilles (ובעזרתם של אוריול קסטל ומרקו קולדו), כוננות להמונים שזוללים את האי מחווה לשולחן ב-15 השנים האחרונות. התפריט "מושרש בארץ, נאמן למוצאנו ולארעיותנו", כלשונם. פשוט נסו את הלובסטר עם ביצים מטוגנות וצ'יפס - המנה המסורתית של מנורקה - להוכחה. המסעדה מתוכננת להיפתח בקיץ הקרוב, עם כניסה נפרדת הפתוחה לקהל הרחב.
המלון נמצא במרכז העיר מהון, בירת מנורקה - קרוב מאוד לנמל הישן ולמרקט דל פייקס המפורסם, מוקף בטרסות, מסעדות וברים. מנורקה היא אי שקט, אז אל תצפו כאן למועדונים או לחיי לילה מוגזמים.
השירות
זהו בית הארחה, כך שהשירות מקסים וקלאסי אך לא יוקרתי - חשבו מזדמנים, צעירים ורגועים.
מאמץ אקולוגי
המדים של הקבוצה מעוצבים על ידי הבר קיימאהמותג הספרדי Ecoalf. הנכס עובד יחד עם הקרן לשימור Menorca כדי להשיק את "Dream Global, Eat Local", יוזמה שמטרתה לתת עדיפות למטבח של אפס מייל ולחזק את הכלכלה המקומית.
לבסוף, ב-100 מילים או פחות, מה הופך את המלון הזה לראוי ל-Hot List?
בביתה של כריסטין בדפור, הווילונות מסננים את השמש וצובעים אותה בברונזה, הכריות רכות ומפוארות לסייסטה, והפרטים הקטנים מובילים אותך לדמיין חיים אחרים בזמן שאתה עובר בסט הזה של שלושה בניינים במרכז ההיסטורי. של מהון. הגן, עם החנות הקטנה שלו המלאה במזכרות, רוצה להיות (ויהיה) מוקד התרבות והנהנתנות המנורקאית. בריכת הפטיו קטנה ומבודדת, אחת מאלה שמפצות על הדקות בלי הים אבל לא מחליפות אותה: אף אחד כאן לא מחליף את הים בשום דבר.