למה להזמין?
חלק מהריביירה האיטלקית ב-Coconut Grove, מהמם הבוטיק הזה מרגיש כמו נופש על יאכטה אלגנטית, עם בריכת גג ומסעדה מפוארת.
קבע את הסצנה
אלטרנטיבה מרעננת לאווירה התזזיתית של סאות' ביץ' ובריקל, השהייה במלון בהשראה ימית זו, המופעלת על ידי שבט האירוח המפורסם של צ'יפריאני, היא כמו ללכת אל הגבולות המהודרים של ספינת אוקיינוס איטלקית במבטא כחול-לבן. חזית מלון הבוטיק מורכבת מחלונות אשנבים ויריעות דמוי מפרש מפרידות בין כל מרפסת, קריצה לתרבות המפרשיות של קוקונט גרוב ולמרינה של העיירה הסמוכה. הלובי האינטימי מצויד בפרטים ימיים בהשראת וינטג', החל ממושבי הקטיפה הקטיפה ועד לשולחן עבודה מעץ לכה כמו שאתה מוצא על סירת מפרש. בר מעוגל בסגנון מודרני של אמצע המאה שמוביל החוצה לחצר שלווה ויש בית קפה מקסים בקומת הקרקע. מרפסת בריכה על הגג המשקיפה על מפרץ ביסקיין מציעה כיסאות נוח וביתנים לשיזוף בעוד שמסעדת Bellini שבאתר מציעה מאכלים איטלקיים על החוף.
סיפור הרקע
המלון נפתח בשנת 2020 (הוסיף למאחזים של המותג בבוורלי הילס ובניו יורק) ובראשו עומדת משפחת Cipriani המפורסמת עם האחים Ignazio ומאג'יו Cipriani העומדים בראש מיזם האירוח הזה. חברת האדריכלות המקומית Arquitectonica עיצבה את הבניין בהשראת המבנים דמויי המזח של Stiltsville הממוקמים ליד כף פלורידה ומשלבת אלמנטים ימיים בהשראת ילידת ונציה של משפחת ציפריאני.
החדרים
כל אחד מ-100 החדרים של המלון כולל מרפסת פרטית, חלקם עם נוף למפרץ (ככל שהקומה גבוהה יותר, כך הנוף טוב יותר). החדרים, שעוצבו על ידי מרטין ברודניצקי, מעוצבים במראה מלוטש עם ריהוט מבריק מעץ אגוז, מקלחונים עם אריחים כחולים בהירים ומוצרי טיפוח בהתאמה אישית באיטליה עבור מותג המלון. למרות שהם לא גדולים במיוחד, החדרים יש תחושה של קטיפה עם הרבה ערכות צבע כחול ובז' וראשי מיטה מעור מטופף המעניקים תחושה יוקרתית של הסביבה.
אוכל ושתייה
ישנם שני מקומות אוכל בנכס; בליני האופנתי הממוקם על הגג ואיל ג'יארדינו היותר נינוח, המגיש קפה, מאפים וארוחת בוקר קלה יותר. האטרקציה המרכזית היא ללא ספק בליני, עם מרפסת חיצונית מזמינה המציעה נופים של המפרץ והמרינה ומלצרים לבושים במעילי טוקסידו לבנים ופפיונים שחורים. הקוקטייל בעל שמו - שילוב של פרוסקו ומחית אפרסק לבן שהומצא ב-Harry's Bar בוונציה ב-1948 - הוא חובה להזמין, וכך גם הפסטות הטריות והמנות המורכבות להפליא של קרפצ'יו לנגוסטין וסקלופין עגל. ארוחת בוקר יומית מציעה פריטי בראנץ' בהשראת איטלקית כמו סטייק טרטר עם ביצת שליו וביצי כמהין שחורות מגולחות, בנדיקט פלורנטין.
הספא
מי שמחפש קצת פינוק יכול להזמין פגישות לטיפול פנים וגוף ב"סוויטת הבריאות" של מפעילת הבית BeAtala. סטודיו Sana Skin הסמוך בקוקוס גרוב מציע גם טיפולי פנים מותאמים אישית באמצעות מוצרי יופי נקיים.
השכונה/אזור
רק 20 דקות מסאות' ביץ' אבל מרחק עולמי, קוקונט גרוב עוברת רנסנס בחמש השנים האחרונות עם שפע של עסקים, מסעדות וחנויות חדשים שנותנים למה שפעם נדחה כשכונת פאס משיכה מרעננת. יש הרבה "ישןמיאמי” היסטוריה כמו בית בארנקל ההיסטורי, שנבנה ב-1891 וכיום הוא פארק לאומי, והוא הבית העתיק ביותר במיקומו המקורי במחוז מיאמי-דייד - במרחק צעדים ספורים מכל מיני תוספות עכשוויות לשכונה כמו מסעדות אומקאז אלגנטיות ו בוטיקים מפוארים. השכונה מושלמת גם למשפחות עם שפע של פארקים ומגרשי משחקים הפזורים ברחובותיה המפותלים. ולמרות שסצנת הברים נהגה למשוך סטודנטים חוגגים במסיבות, זרם המסעדות המונעות על ידי שף הגביר את הסצנה הקולינרית כאן, ועם תוספת של כמה מסעדות עם כוכבי מישלן, הפכה ליעד אוכל. המלון ממוקם במורד הרחוב מהקניון החיצוני Cocowalk ובמרחק של חמש דקות הליכה לחנויות כמו Love Shack Fancy ו-Panther Coffee.
השירות
דלפק הקבלה כאן שומר עין תמידית על מי שמגיע ומה הם צריכים, וכל האורחים מקבלים בליני חינם בצ'ק-אין, קריצה למסעדת הגג האיטלקית בקומה העליונה באותו השם.
למשפחות
המלון מתאים יותר לזוגות ומטיילים בודדים, אבל משפחות יהיו בסדר עם סוויטות עם ספות נפתחות או חדרים צמודים.
נְגִישׁוּת
כֵּן
נשאר משהו להזכיר?
בעוד שהמלון אינו ממוקם על או ליד חוף, חופי החול הלבן של סאות' ביץ' נמצאים במרחק נסיעה קצרה משם והמלון סידר גישה להשכרה על החוף שם - לכל חדר מוקצים שני כיסאות חוף ומגבות חינם.
