סקירה: Sommerro

למה להזמין?

להיות עם הקהל המגניב שהציף ביום הראשון. מאז, הם מנסים את סומרו נגרוניס למקצבים של להקה מוכשרת, וטעמו את המנות הנורדי-יפניות המוערכות של השף פרידה רונג במסעדת הגג הראשונה של אוסלו, ושוטלים את עצמם בפרטים שהמעצבים גרקודקו התרכזו באופן חופשי סביב בניין שנות ה -1930. זֶהוּTHEמקום חדש לשהות בו בבירה של נורווגיה.

קבע את הסצינה

ממוקם בלב פרוגנר, מחוז מגורים מבוסס, יוקרתי, הוא נמצא בהישג יד של המראות העיקריים של הבירה. בבניין מאכלס 231 חדרים, שבע מסעדות וברים, קולנוע קטן ותיאטרון מוזהב בן 100 מושבים. היא מציעה את בריכת הגג הראשונה של העיר וסאונה, כמו גם להחזיר לחיים את האמבטיות הציבוריות לשעבר של אוסלו שייפתחו בנובמבר 2022 לאורחים פנים ובאורחים חיצוניים כחלק מנסיגת בריאות עירונית מרשימה. המלון לוכד גם את הזוהר של שנות השלושים עם רמז לפיתוי שאחיה גנב שומם איתו.

הסיפור האחורי

ניצחון נוסף של מלונות נורדיים בבעלות משפחתית שמתחילים לעשות הרגל להציל חלקים מהמורשת במדינה ולהחזיר אותם לקהל לנגן בו, מוזהבים ונוצצים, כפי שהם עשו עם אמריקלינג'ן בשנת 2014. כמו שאינו מביא את המייסד של פטרוס, "אני רצה לידיקה של פטרסס," אני מתבסס, "אני מתבסס" של הטרומיה של Fablis the Fablis the Fablis of the Fablis of the Fablis op the Fablis op the Fablis or Ways Was As We As We As We As We As We As We As We As We As We As We As We Comsody and We Comps the Was A Comsoby and Fablis onphy. בכלל על עיצוב. " אבל זה מעמיק יותר ממנו, הבניין הזה היה המטה לשעבר של אוסלו ליסברקר, חברת החשמל המקורית וכציור הקיר העצום באולם הראשי של הבניין, כיום מראה האקספדיז'ונשאלן, על ידי האמן הנורווגי, לפרוע, מראה, הכנסת החשמל שינתה את חייהם של כולם. "זה מפעיל איתי את זה במובנים רבים מציין את תחילת ההצלחה של נורווגיה." פטר, פטריוט גאה, המשיך.

לאחר שראיתי את ה- NED של לונדון, הכוחות שהיו מעוניינים לכלול את מעצביו Grecodeco במכרז, בניין שדומה בגיל ובסגנון לסומרו. אליס לונד ואדם גרקו מלונדון וגרקודקו מבוססת ניו יורק ניצחו את ההצעה עם פרטם המחויב בצורה יוצאת דופן. שעות של מחקר בבית העירייה ובמוזיאוני העיר הביאו להתייחסויות מקומיות ברחבי המלון, מאלמנטים שנשאבו מציוריו הפולקלוריים של גרהרד מונטה ועד השטיחים המותכנים ביד, שרבים מהם ארוגים עם ציפורי הנודדים של נורווגיה. חלק גדול מהרהיטים מותאמים אישית כמו גם הטפט ויש שימוש נרחב בעץ ליבנה ברחבי המלון. אש ואגוז באים לשלהם עם שיבוץ אינסופי של Chaquerboard. חלק מהראשיות נמצאות במארגן מורכב עם שבעה סוגים שונים של עץ המשמשים.

ההיסטוריה המקורית של הבניין הורשתה גם להדהד לאורך מאות שנים להיום. התקרה בעלת דוגמת היהלום במה שהיה פעם חדר הבמאי מהדהד בשמלות ההלבשה של המגבות העבות התלויות בחדרי האמבטיה המלוטשים ברצינות המגיעים בשיש אסטרמוז ורוד עדין או גרניט קרזאי ירוק נועז.

החדרים

הם חמים ומפוארים בכל חמש הקטגוריות עם אפשרות צנועה יותר בחדרי הלופט. אלה הותאמו מתחת לגג ומציעים שתי מיטות יחיד נדיבות, סגורות על ידי וילונות וחלון קטן מעל אוסלו. אידיאלי לילדים או עמיתים לעבודה שרוצים ליהנות מתקניו של סומרו בקצב נוח יותר. חדרים אחרים משתנים בגודלם וכמה חדרי אמבטיה הם מקלחים בלבד, אך כולם היו לבושים בשטיח העשיר הזה של המורשת הנורווגית ששר את ימי ארט דקו ופונקציונליזם, מואר על ידי נברשות. לוח הצבעים חם; חשבו אדומים וירוקים ועץ שרוף עם שטיחים רכים מתחת לרגליים ותאורה אינטליגנטית. ישנם רמקולים וספרים של Bluetooth, מתוך ספר בישול של השף של סומרו עצמו פרידה רונג ועד למתיו ווקרלמה אנחנו ישניםספר מונח בזהירות על שולחן המיטה.

אוכל ושתייה

מציע בחירה יוצאת דופן עם שבע מסעדות וברים, יש משהו באמת לכולם. שתיים מהמסעדות הפופולריות ביותר באוסלו עברו לבניין, ניגשות מהרחוב. המסעדה התאילנדית פלה, בראשות השף התאילנדי הטוב ביותר של נורווגיה, טרג'ה אומונדסן, מציע חווית שולחן שף בלעדית, ואילו ברמון הוא המקום המקומי לטאפאס ויין ספרדי. בתוך המלון עצמו, יש סלון תה, לסאסטר, שם תוכלו להתמכר לעוגות עשירות המלווה בהופעות קלאסיות מאחד מפסנתרים מפעלי סטיינוויי הגדולים של נורבגיה.

יש נקודת אוכל כל היום ekspedisiSjonshallen בה ארוחת הבוקר יכולה להתחיל עם האבוקדו האהוב על כולם ב- Sourdough Toast. ארוחת הצהריים צריכה להיות טאטרת הסטייק, המוצגת להפליא על ידי השף המנהל הבריטי של סומרו, ג'ונתן האוול (עם בובת קוויאר בראש על פי בקשה, עבור ההדוניסטים). אבל ראשו למעלה למטבח המוערך של השף השבדי פרידה רונג. כאן, בטאק אוסלו, מסעדת הגג היחידה של הבירה, מנסה את התערובת החדשנית שלה של המטבח הנורדי והיפני כמו אצות פנקו, אדוליס צדפות נורווגיות, עם קיוופי מיונאז, או נורווגי סאשימי, רוטב חום, ורוטב סוי, וזכיה, מגרש, אילנד, וזכיה, אגרוס, ו"האבטון ", רוטב סוי, לימון, ונורי. עצרו תחילה לשתות קומה אחת למטה באיזאקאיה, שם מגוון סאקי מלווה חטיפי אוכל רחוב של לחמניות מאקי עם פטריות, דלעת, אצות כמהין או כריכי סנדו קאטסו עם חזיר מטוגן בשמן עמוק.

הספא

אמנם כרגע יש שמונה חדרי טיפול פתוחים כרגע, אך יהיו 18 כאשר הספא יסתיים בנובמבר 2022 בגודל כולל של 15,000 רגל רבוע. זה כולל חדר כושר, סאונה אינפרא אדום, אמבטיות רומיות משופצות, ובריכת צלילה קרה לטיפול תרמותרפי נורדי מסורתי. בריכת השחייה הגדולה המקורית שנשלטת על ידי קיר פסיפס של קרוהג שוכנת הסמוכה למרחצאות הציבוריים משנת 1932 ששוחזרו ללא רבב. יש מגוון מרשים של מוצרים לבחירה להתחיל בבאבור וכולל אסתטיקה בצהריים, Dermapen ו- Me Line. טיפולים אסתטיים יוצעו גם לצד סדנאות תזונאית, מפגשי טכניקת נשימה של מים קרים בסגנון WIM HOF, כיתות מופת עם מומחה שינה ועוד.

האזור

שכונת הכסף הישן הזו התערערה על ידי הגעתו של סומרו המציע יעד אמיתי לתושבים, באזור שהיה בעבר חסר מלונות בקליבר זה. זהו אזור נחמד להסתובב עם גלריות וחנויות, בתי קפה ותחושת מגורים ידידותית.

השירות

כמתאים למלון שמטרתו לשחזר את הזוהר הקל של שנות השלושים, הצוות הוא מפואר ומיומן, אם כי הם הוצפו במקצת ביום הראשון על ידי ההמונים שהמשיכו לבוא ולבוא.

למשפחות

ילדים יתקבלו בברכה, אך זהו סוג המלון בו יש להשאיר אחריהם, כך שהוריהם יוכלו לאפשר לעצמם לאמץ את האווירה המפתחת מהקוקטיילים האלגנטיים לאמבטיות העצומות הגדולות מספיק לשניים, שכמה מהסוויטות מלווים בשירותים של בידו טעימים.

מאמץ אקולוגי

זהו פרויקט השימור הגדול ביותר של נורבגיה עד כה והמלון תואם היטב את המחויבות של החברה לקיום אקולוגי. חומרים ירוקים נבחרו באופן ספציפי לשימוש ברחבי המלון והשפים מתעדפים את המקור למזון בר -קיימא מהסביבה הקרובה. הנעלה בר -קיימא תנועות חדשות לגמרי נבחרו כספק המדים של מדי הצוות וסומרו מופעל על 100 אחוז אנרגיה מתחדשת. Røros Tweed, חברה מקומית המייצרת צמר כבש באיכות גבוהה הכין רפידות ישיבה לשימוש בחוץ כאשר האורחים מעודדים ליהנות מהטבע שמסביב באוסלו מלהקפיד על השקיעה מעבר לנמל ממוט לטייל ביער הסביב. לצורך שיתוף הפעולה עם סומרו, המאייר יוצא הדופן בנדק קלטנבורן (שיצר גם כמה מעיצובי הווילון) יצר עיצוב מיוחד. אופניים מסופקים לאורחים להשכרה.

נגישות לאנשים עם ליקויי ניידות

כל האזורים נגישים למעט בריכת השחייה על הגג.

כל דבר אחר שצריך להזכיר

ממש בתוך הדלת הראשית נמצא קפה לוסי, המציעה קפה ותה של טייק, יחד עם קרואסונים ועוגות של בוקר כדי לתדלק את ההליכה שלך למשרד.