ביקורת: הריביירה של מייבורן

המילה יצאה החוצה. הכפר המנומנם Roquebrune-Cap-Martin, פעם מפגש סודי של האוונגרד, הוא הכוכב האחרון של דרום צרפת. זה לקח זמן. לפני כמעט מאה שנה, המעצבת האירית איילין גריי חנתה את הרודסטר שלה ליד תחנת הרכבת הקטנה כאן ויצאה לחקור שביל רגלי מעל הים התיכון המנצנץ. דמות מרכזית בסצנת הארט דקו הפריזאית, היא בחרה חלקת אדמה בתוך השטח הסלעי הזה כדי לבנות את ביתה בעל החזון על כלונסאות, וילה E-1027 (ששוחזרה כעת לשלמות), שעוצבה ללא הפסקה בין פנים וחוץ; אב טיפוס לחיים מודרניים. כמה שנים מאוחר יותר, קוקו שאנל בנתה את וילה פאוזה מעל רוקברון, ומבדרת את צ'רצ'יל, קוקטו, פיקאסו ודאלי. רק וירג'יניה וולף - אורחת בווילה לה סוקו, מובלעת בוהמיינית נוספת - לא התרשמה מהווילות המבודדות הממוקמות על הצוק 'כמו ביצים' ברצף, שם נידונת להתבוננות אינסופית על הים ועל גגות המונטה קרלו. קָזִינוֹ.

העבר את מבטך פנימה והשמיים ותבחין בגרנדה קורניש, שנבנה על ידי נפוליאון ועוקב אחר המסלול של ויה יוליה אוגוסטה העתיקה, הדרך ההררית מתפתלת ומסתובבת 1,500 רגל מעל פני הים. הנופים הצוללים (מונצחים בקלאסיקה של שנות ה-50 של היצ'קוקלתפוס גנב) כולם חלק מהפריסון הציפייה שמוביל להגעתכם ל-מייבורן ריביירה, הופעת הבכורה הצרפתית של קבוצת המלונות של מייבורן (קלרידג'ס, קונוט והברקלי בלונדון, וכןמייבורן בוורלי הילס).

כתושב קוט ד'אזור ותיק, עברתי לעתים קרובות על פני האתר הממוקם בצורה דרמטית בדרך אל איטליהכביש מהיר. כשנסגר מה שהיה ארמון ויסטה, הקונכייה הנטושה של המלון הפכה לפצע עיניים מכוסה בקרשים שנמשך שמונה שנים. לכן, בשנת 2018, כשפאדי מקילן (הראש של קבוצת מייבורן יליד אירי והבעלים של אחוזת היין שאטו לה קוסט ליד אקס-אן-פרובאנס) לקח על עצמו את הפרויקט, המקומיים נאחו אנחת רווחה, ובכל זאת הטילו עין חרדה על הדמיון מחדש המדוקדק של המבנה.

זה מהפך שהגדיר מחדש את כל האזור. אפילו מלמטה על החוף, אתה קולט הצצה לגוש המסנוור של המלון של קווים לבנים מצטלבים וזכוכית מהרצפה עד התקרה, שתוכנן על ידי האדריכל הצרפתי הוותיק ז'אן מישל וילמוט; לאחר רדת החשיכה, הוא זוהר באורות נוצצים. הלובי המעורה הוא מופע-stopper חסר בושה, עם הפסל הקולוסאלי שלו של זוג שלובים של לואיז בורז'ואה. כסאות ה-Bibendum הצנומים של גריי, מסך מצופה לכה, בתוספת ליטוס של לה קורבוזיה, כל אלה קובעים את מצב הרוח המודרניסטי. עם זאת, המשיכה האמיתית היא האור בחוץ, שמושך אותך לקצה.

מהמרפסת של מסעדת Riviera (מנות אזוריות עם מיטב המוצרים המגיעים המקומיים מליגוריה ועד ניס; ריהוט מפותל עם גווני פסטל אבקתיים), הפנורמה המשתנה ללא הרף של סירות מפרש רחוקות, מגה-יאכטות ורחפנים משתוללים. מכל אחד מ-69 החדרים והסוויטות, תוכלו לצפות בזריחה של צמר גפן מתוק מעל קאפ מרטין; השקיעה - כשהגבעות הופכות לכחולות והאורות של מונטה קרלו נדלקים - אפשר לראות מאמבט השיש שלך או בבר עם בליני גפן-אפרסק.

החדרים המבולגנים מגיעים בצורות ובגדלים שונים - הסוויטות הפנורמיות בסגנון הדירה, עם המרפסות העוטפות שלהן, מהוות קריצה ימית לספינת אוקיינוס; חלק מחדרי הקורניש חובקי הגבעות עם מרפסות בצל אורן כוללים גם בריכות פרטיות. הפרטים המוגשים באהבה נעים מברזי האמבטיה בצבע כחול-עמוק לשירותים ועד למעליות הגלישה ביד וחליפות החולצות של הצוות. יש ספא הוליסטי חדשני, גן בוטני, בריכה מקורה וחיצונית - האחרונה מובנית בתוך הסלע כך שלא רואים דבר מלבד אובך דמוי תעתועים של בריכה, ים ושמים. חבוי בקצה קאפ מרטין, למועדון החוף Riviera Playa אין חוף ממשי, אבל ממיטת שיזוף על הסיפון אתה יכול באותה מידה להיות על יאכטה, להזמין לובסטר. זה יותר מקום לקרוא בו בשלווה מאשר לרקוד על השולחנות.

בעיקרו של דבר, הנובו לוקס השאפתני של הריביירה של מייבורן הוא המצאה מחודשת רבת פנים של מלון שמציג את האלמנטים הטבעיים הסובבים אותו. כדי להשיג זאת, הקבוצה אספה כמה מהשמות הגדולים ביותר בעיצוב פנים (בריאן או'סליבן, אנדרה פו, פייר יובנוביץ' ומישל וו, כמו גם מטוסים פרטיים ויאכטות הבולטים ריגבי וריגבי) יחד עם אוסף מוזיאונים -אמנות עכשווית איכותית (טום שאנון, ג'פה היין, פרון נורי ובורג'ואה, כמובן, בין היתר).

השחקנים הגדולים האחרים הם מעולם הקולינריה. בר הבריכה של Jean-Georges Vongerichten, בעל הכוכבים הרב, מגיש פיצה כמהין ולחמניות לובסטר עם צ'יפס בתוספת רוזמרין, בעוד שהמסעדה בעלת השם שלו כוללת סושי בר בהנהלת השף היפני הירו סאטו. לתה, אשף המאפים בנואה דוטרייג' מכין טארט לימון אלוהי מנטון. נקודת השיא, למעלה בקומה העליונה, היא Ceto: 'אודה לים', על פי השף הארגנטינאי מאורו קולגרקו ממנטון, שהשילוש הקדוש של כוכבי מישלן במירזור לא הרתיע אותו מלחקור טריטוריה חדשה בו. חצר אחורית משלו. קולאגרקו צולל עמוק לתוך הים התיכון - אפילו השמפניה התנדנדה בעדינות במשך חודשים במרתף תת-מימי בעומק 196 רגל. "הקינוחים", הוא מסביר. אבל הגאווה והשמחה שלו היא תא הקור המתקדם מרופד במלחי הימלאיה ורודים, שנועד להתבגרות של דגים של חודשיים וכתוצאה מכך לטעמים מדהימים, כמו טונה אדומה פרוסה דק במרקם דמוי שרקוטרי.

אני מצטלבת עם מקילן בלובי ואנחנו משוחחים על הזיקה שלו לקוט ד'אזור, במיוחד לרוקברון-קאפ-מרטין. "תמיד היה לזה קשר אירי", הוא אומר לי. לא רק איילין גריי, אלא בשכנות במונקו, עם השורשים האיריים של הנסיכה גרייס, והצלם אדוארד קווין, שצילם את תור הזהב הזוהר של הריביירה. לפני כן, WB Yeats, שבילה את ימיו האחרונים בכפר ונקבר בחצר הכנסייה.

אבל למה להסתכל אחורה? אין ספק שהפתיחה הזו היא משנה משחק עבור החלק הזה של הריביירה. יש מעט מאוד מה להשוות איתו. הGrand-Hotel du Cap-Ferrat,Hotel du Cap-Eden-Rocובמונקו, המלון פריז, ההרמיטאז' והמטרופול הם כולם ארמונות היסטוריים שנועדו לשפץ את תדמיתם מהעולם הישן. הקרוב ביותר ברוחו הוא La Réserve Ramatuelle, על יופיו הטבעי והשיק המאופק. אבל הריביירה של מייבורן מרגישה אחרת - שובבה יותר ומסוגננת. ולמרות מעורבות חמישה מעצבים מפורסמים, הוא השיג הרמוניה אסתטית. מלון זה, עכשווי, פואטי וחסר יומרות נחרצות, נראה דרומה, היישר אל השמש - התעוררות של הרוח האמיצה והמודרניסטית איתה איילין גריי הייתה מזדהה. כפי שכתבה פעם, "העתיד מקרין אור, העבר רק צללים."