איך זה פגע בך כשהגעת?
ממוקם עלאנטיגואההחוף האטלנטי המחוספס של אתר הנופש, הכניסה הסלעית והלא סלולה של אתר הנופש מסתירה את אתר הנופש הנקי והעכשווי שמאחורי השערים. בנוי על ארבעה דונמים קומפקטיים על חוף הים, הנכס החבוי מכיל גם כמה הפתעות יוקרתיות, כמו מרפסת הבריכה התלת-מפלסית והתוכנית הקולינרית בהובלת שף בעל הכשרת מישלן. הארכיטקטורה של הלובי שואלת מהבתים המסורתיים בסגנון רובה ציד של האיים הקריביים, התלויים בדלתות וחלונות פתוחים כדי להזרים אוויר קריר יותר. אין דלפק צ'ק-אין (הפרטים האלה מטופלים בוילה), אז ליוו אותי לבר בלובי כדי להניק פאנץ' רום טעים בזמן שחיכיתי שהחדר שלי יהיה מוכן.
הרבה השתנה באנטיגואה בשנים האחרונות: בעוד שהאי המזרחי הקאריבי תמיד שמר על פרופיל נמוך, החופים הקריסטליים שלו משכו כמה מלונות חדשים וגדולים; Hammock Cove היא אחת התוספות האחרונות.
איך הקהל?
הקצב באנטיגואה איטי להפליא; יום שלם של פעילויות כולל שכיבה על כיסא חוף או התקררות במים. Hammock Cove הוא אבן שואבת למטיילים ותיקים שהטלפונים שלהם נשארים חבויים בתוך תיקי חוף - לאורחים אין עניין בלכידת תוכן למדיה חברתית. אורחי המלון הנוספים היו ירח דבש, שהסתפקו בתליית הבריכה עם כריכה רכה או לטייל בין מסעדות.
סיפור הרקע
פותח על ידי המלונאי הקליפורני רוב בארט, Hammock Cove הוא חלק מקבוצת Elite Island Resorts, הכוללת חמישה נכסים הכל כלול באנטיגואה. Hammock Cove נפתח בשנת 2019, מקבל את פני האורחים מגיל 21 ומעלה, והוא ממוקם כנכס היוקרתי ביותר של קבוצת המלונות.
בארט ועלית פועלים באנטיגואה מאז שבארט קנה לראשונה את Pineapple Beach Club Antigua בשנת 1986. תיק העבודות של עלית באנטיגואה כולל כעת ארבעה אתרי נופש למבוגרים בלבד, הכל כלול:Pineapple Beach Club Antigua,המרפסת אנטיגואה,Galley Bay Resort & Spa, וערסל קוב אנטיגואה. הקבוצה גם מחזיקה ופועלתסנט ג'יימס קלאב & וילות, הכל כלול ידידותי למשפחות הממוקם ליד הנמל האנגלי המפורסם של אנטיגואה.
החדרים
וילות בגווני אלמוגים מפוזרות בנכס ומשקיפות על המפרץ המבודד או על תצורות הסלע הטבעיות של הפארק הלאומי גשר השטן. כל אחת מ-41 הווילות, המיועדות לירח דבש או לזוגות, היא בשטח נוח של 1,080 רגל מרובע ויש לה שתי קטגוריות חדרים: קו המים ונוף למים. לווילות המוארות והפתוחות יש פריסות פתוחות כמעט זהות, המעוגנות על ידי מיטת קינג סייז המשקיפה על לאני פרטי עם בריכת מים עמוקים פרטית. עשר וילות נוספות נמצאות כעת בבנייה, עם תוכניות להיפתח בינואר 2025.
נשארתי בסוויטה על שפת המים והתרשמתי יותר מכל מחדר האמבטיה, שנפרש לכל אורכו של החדר. לכיור הכפול היה כיור איפור נוסף, והמקלחת המאסיבית עם ראשי מקלחת יער גשם כפולים הייתה מפנקת אחרי יום בחוף הים. כריות צהבהבות עמדו בניגוד לרצפות העץ והרהיטים הכהים, והשלימו את הסביבה שלצד האוקיינוס ללא קלישאות ימיות.
אוכל ושתייה
יש מעט פרטים בתוכנית הקולינרית הכל כלול שלא אוצר על ידי השף מרקו פסטיני קרומר, מושתל איטלקי שהפעיל מטבחים איטלקיים עם כוכבי מישלן לפני פגישות בקריביים; מלון סנט לוסיה הארבור קלאב ומסעדת דפני בברבדוס. הוא אישיות גדולה באתר הנופש, מפקח על המטבחים שלו, מברך אורחים ומארח הדגמות בישול פופולריות.
אם אתם חושקים בלחמניות סאפ קריבי צרוב במחבת או לחמניות באו ממולאות בברווז קלוע, אז מסעדת The Lighthouse לארוחות משובחות, להזמנה בלבד, מציעה טעמים בינלאומיים באווירה מתוחכמת. הארוחה המצופה ביותר של המסעדה היא ארוחת ערב בת שבע מנות המתקיימת בימי רביעי לצד זיווגי יין שאצר הסומלייה של אתר הנופש.
Irina's Bistro, מסעדת הלובי באוויר הפתוח, מגישה המבורגרים, כריכים וסלטים, עם מנות מתחלפות מדי יום. רוב האורחים חוזרים לוילה שלהם אחרי ארוחת הערב, אבל אם אתם צריכים להתרועע, בר הרום Nobody Knows מגיש קוקטיילים עד 9:30. שירות החדרים זמין 24/7, וזה שאפתני לגודל אתר הנופש. הזמנתי שירות חדרים פעמיים; השירות היה מהיר וגם הסטריפ סטייק וגם מרק הדלעת היו בטעם מלא.
השכונה/אזור
חלק גדול מהפיתוי של אנטיגואה הוא הסביבה השקטה. אם תרצו חיי לילה, תצטרכו להיכנס לבירת סנט ג'ון; רוב המטיילים באתר הנופש הזה לא כאן בשביל זה. במקום זאת, הם רוצים לספוג כמה נבחרים מ-365 החופים של האי או לחקור נקודות ציון קולוניאליות בריטיות כמו בטי'ס הופ מטע ומחצר נלסון - כל זה אפשרי תוך מספר ימים באי ברוחב 14 מייל ואורך 12 מייל בלבד.
Hammock Cove צמוד לפארק הלאומי גשר השטן, מה שאומר שמובטחת לכם שהות שקטה, אבל גם שיש מעט יותר במרחק הליכה. נכס הכל כלול מתוכנן כך שלא תצטרכו לעזוב, אבל אם תחליטו לאכול מחוץ לנכס, המסעדות הטובות ביותר של אנטיגואה נמצאות במרחק של 25 דקות נסיעה משם. כדי לחקור את אנטיגואה במהלך היום, אתר הנופש מציע סיורים דרך ספארי הפנתר הוורוד, טיול אי מבוסס ג'יפים בהובלת נשים מקומיות. ניתן להזמין שיט בקטמרן, דיג וטיולי שנורקלינג, וטיולי רוכסן דרך הקונסיירז'.
השירות
נעדרים בכוונה כאן הסמנים הרגילים של נכס הכולל הכל; אין ארוחות בסגנון מזנון או בידור לצד הבריכה. במקום זאת, כל ארוחות המסעדה מוצעות א-לה-קארט, וניתן להזמין כריכים ומשקאות מהחוף ומהכסאות נוח לצד הבריכה. עוד נגיעה נחמדה: הבר בכל חדר מצויד מדי יום במשקאות קלים כמו גם במשקאות חריפים.
צוות המלון חם וקשוב, אך לא מתנשא. כשעשיתי צ'ק-אין, קיבלתי טלפון קטן של נוקיה לגישה ל"שגריר" (בעצם משרת) שזמין 24/7 לבקשות שירות חדרים או הזמנות למסעדות. שירות חדרנית יומי זמין, ושירות הצעת מיטה מוצע בכל ערב.
נְגִישׁוּת
אתר הנופש ממוקם על מפרץ על צוק, ומדרגות מובילות אל החוף והבריכות: ייתכן שאורחים עם בעיות ניידות לא יוכלו לגשת באופן מלא לכל השירותים והמתקנים של אתר הנופש.
כל מה שנותר להזכיר
זוהי אלטרנטיבה בוטיקית שקטה לאתרי הנופש הגדולים (והרועשים יותר) של האי. למרות שזה יכול להיות שקט מדי עבור חלקם, Hammock Cove חבילות יחד את כל מה שאתה צריך כדי להירגע בחופשה שטופת שמש ורומנטית - ממש בהישג ידך.
