למה להזמין
מזג האוויר בטנג'יר, אפילו באמצע החורף, נוח לא פחות מהצוות במלון חמישה כוכבים זה. החדרים משלימים בצורה מושלמת את ההיסטוריה הנובעת מהמדינה. חופי הריביירה המרוקאית נמצאים על סף דלתכם, והילדים מטופלים עם בריכת שחייה פוטוגנית, גנים יפים וסדנאות שונות, כולל אחת לייצור אמנות קרמיקה.
קבע את הסצנה
הלובי, חלל מואר עם תקרה בגובה 12 מטר, הוא הרמז הראשון לכך שהמלון הזה עושה הכל בסטייל: החל משטחי השטח המעוצבים בשטח 3.7 דונם ועד למנורות הדרמטיות שמאירות את המסדרון המוביל למסעדת קרודו. Fairmont Tazi Palace מדגים שמלון עירוני גדול יכול להיות גם מרחב של שלווה שקט. מיקומו, בתוך יער מדהים של עצי אקליפטוס בני מאה שנים, מוריד את רמת הרעש של העיר בשתי דרגות, בעוד שהעיצוב העצום, המבוך כמעט, מקל על האורחים למצוא פינות פרטיות.
חללי הפנים מעוררים את הזוהר של שנות ה-20 בשילוב עם נוחות מודרנית הנותנת כבוד לאומנות המרוקאית באמצעות טיח טאדלקט, אריחי זליג'מוצ'רביהמסכים. על השטח המעוצב, עצי דקל, זית ורימון מוסיפים לנופים הבולטים של הגבעות המיוערות והעיר העתיקה, כשההרים כתפאורה מרחוק.
החדרים
133 חדרי המלון (כולל סוויטת סיגנצ'ר, שני פנטהאוזים וסוויטת קטרה) מתפרשים על פני שבע קומות ושני אגפים. העיצוב של CCCRA Architects שבסיסו במדריד הוא שילוב של אלמנטים החוגגים את מסורות האומנות של המדינה, עם מסכי עץ, פסיפסים ובדים בהזמנה אישית שנוצרו על ידי אומנים מקומיים.
כל החדרים כוללים פלטת גוונים בהשראת הים התיכון ונקודת מבט סוחפת של העיר. חדרי הרחצה מזמינים אתכם להתעכב ולהתפעל מהנופים תוך כדי טבילה באמבטיה או עמידה ליד האגן. בעוד שהחדרים בקומת הקרקע נפתחים לגנים עם צמחים המשקפים השפעות אנדלוסיות וערבית, אלו בקומות העליונות מציעות נוף של קו הרקיע של טנג'יר.
החדר הגדול ביותר הוא סוויטת Katara ששטחה 332 מ"ר (הפנטהאוזים, לעומת זאת, בגודל 117 מ"ר) שיכולה להכיל ארבעה מבוגרים ושני ילדים. יש לו חדר שינה ראשי עם חדר רחצה צמוד וחדר שינה נוסף עם חדר רחצה פרטי. יש גם שולחן אוכל המכיל 12 מקומות ישיבה ואמבטיה עגולה מרשימה באמבטיה הראשית.
אוכל ושתייה
השף כריסטופר בלייק, במקור מאוסטרליה אך דרך המטבח של לה מאמוניה במרקש, מפקח על המטבחים של שלוש המסעדות - קרודו, פריזה ומסעדת ספא - שהנושא שלהן הוא "מהים ומהגן לשולחן". איכות וטריות הם שם המשחק, כאשר הרבה מגיע מהמטע והגן של המלון עצמו.
קרודו כולל תנור עצים ושולחן עץ ענק מתוצרת מקומית בחצר. התפריט כולל טרטר טונה, שעועית ירוקה נימוחה, קרפצ'יו תמנון, מקרל במלח וחומץ, הביתשֶׁלִי(טונה במלח), וכרישה מקורמלת. שולחן ארוחת הבוקר עמוס בפנקייקים עם חמאת קרמל מלוחה ובננות, פרנץ' טוסט אוורירי ושקשוקה כרובית. לצד הספא, מסעדת ספא מציעה מרכיבים עונתיים טריים ואפשרויות בריאות (בורטה, סביצ'ה, סלט קלמנטינה מקורמלת, עוף בקרום אגוזי מלך) למפגשי יוגה או לאחר אימון.
Innocents ו-Origin Bar מוזגים קוקטיילים חדשניים שנוצרו עם מרכיבים שגדלו בגן של המלון, בעוד שחדר הוורדים משלים את האפשרויות הקולינריות ומגיש תה (ומשקאות אחרים) עם עוגות ומאפים מעשה ידי השף אנאס חקל. ל-Innocents יש אווירה אפריקאית, מוזיקה חיה (יש פסנתר כנף), ומגוון רחב של קוקטיילים מותאמים אישית. Parisa, לצד Innocents, מציגה מסע קולינרי מדוחה לטנג'יר: אנחנו לא יכולים להפסיק לחלום על בישול איטי כתף טלה ברוטב עגבניות וטאג'ין העוף המדהים. טרקלין Siddharta by Buddha-Bar (פתוח מאפריל עד אוקטובר) יכלול סטים של DJ וקוקטיילים מרעננים.
הספא
בארמון פיירמונט טאזי יש מקדש לפנק את הגוף והנפש בטיפולים באמצעות מרכיבים טבעיים. הוא משתרע על פני כ-2,500 מ"ר, אבל הספא מצליח להרגיש אינטימי. הוא כולל 10 חדרי טיפולים, ספא פרטי, סולריום, חמאם, סטודיו ליוגה, חדר כושר וגנים שטופי שמש בסגנון אנדלוסי המובילים לבריכת חיוניות מבודדת.
Sodashi, Maison d'Asa ו-Swissline Cosmetics משמשים לעיסויים וטיפולים בלעדיים. בצמוד לספא, מכון היופי Studio B מציע מספרות, מניקור ופדיקור, טיפולי שיער ופעם בחודש ביקור של סטייליסטית בינלאומית ידועה למשך שבוע. הם משתמשים ב- Panier de Sens וב-John Masters Organics.
השכונה
דיג בים עמוק, רכיבה על סוסים על החוף בשקיעה, סיור במדינה (פחות מ-15 דקות נסיעה ברכב), טיולי סירה פרטיים ושיעורי בישול מרוקאי הם חלק מהחוויות כאן. עיר החוף אסילה נמצאת במרחק של כ-45 דקות משם, ושפצ'אואן עם פלטת הבלוז המסנוורת שלה שעתיים נסיעה ברכב.
קיימות ונגישות
קיימות היא מרכזית בפעילות, והם בנו צוות המחויב למלחמה בפסולת וזיהום פלסטיק. הם רכשו מתקנים ברי קיימא כולל כובעי מקלחת ומברשות שיניים עשויות תירס. אין פלסטיק במיני בר בחדרים, והם עובדים עם ספק כדי להשיג בקבוקי זכוכית לשימוש חוזר.
קשיות עשויות מבמבוק, אין מנות בודדות של פריטים כמו חמאה וריבה, ויש להם גינת ירק שמייצרת את עשבי התיבול שהם משתמשים בהם במטבח (הגינה תספק גם ירקות ופירות, ברגע שהם מוכנים לקטיף ). לבסוף, הגנה על בעלי חיים המצויים במלון ובגניו, ומתן להם את תנאי המחיה הטובים ביותר האפשריים, היא עוד אחת ממטרותיו של המלון. במלון מעליות נגישות, רמפות, שירותים, מאחזי יד ומיטות.
