ביקורת: Domaine de la Baume

לאור האובססיה העולמית לפרובנס, קשה למצוא כפר יפה כמו שהוא לא מאוכלס. קל, אם כן, ליפול קשה הן לעיירה טורטור על צלע הגבעה, עם נופים מרהיבים של אזור ואר, והן לדומיין דה לה בום הסמוך בן 15 החדרים, אחוזה מהמאה השמונה עשרה באחוזה בשטח 99 דונם. עם ההגעה, לא נדיר למצוא קנקן תה צונן ועוגת פאונד טרייה המתינו על המרפסת בצל עצי הערמונים, כאילו הבעלים המקורי, הצייר הצרפתי ברנרד באפט, מצפה לאורחי הבית. התחושה הזו של הכנסת אורחים עדינה משתרעת על החדרים - המעוצבים להפליא בבדי טויל דה ז'וי ועתיקות פרובנס - כמו גם הארוחות, שמרגישות יותר כמו משהו שתאכל בבית כפרי של חבר מאשר בבית מלון. המטבח מגיע מחוות מקומיות ומייצר בעצמו את הדבש, עשבי התיבול ושמן הזית שלו, כך שהתפריט המשתנה בקביעות - אולי ריזוטו כוסמין עם תחליב כמהין, ואחריו תאנים צלויות עם גלידת רוזמרין - שם גם את פרובנס ממש על הצלחת שלך.-אלכסנדר לוברנו

עוד לגלות

  • $$$ | צרפת, Crillon-le-Brave, Place de l'Eglise

    תופס כמעט את כל כפר מהמאה ה-17 השוכן למרגלות הר מון ונטו, זהו נקודת משיכה למיקום המוגבה, לנופים ולתחושת הסודיות.

  • אתר הנופש והגולף של מלון טרה בלאנש

    $$ | צרפת, פרובנס, הדרך אל Bagnols-en-Forêt

  • Airelles Gordes, La Bastide

    $$$ | צרפת, Gordes, Rue de la Combe

    מלון אלגנטי במיוחד בקצה העיר היפה ביותר בראש הגבעה של לוברון.

  • $$$ | צרפת, אביניון, 4 Place de l'Amirande

  • $$$ | צרפת, Le Puy-Sainte-Réparade, 2750 Route de la Cride

    מלון סנסציוני בשטח של 600 דונם של שאטו לה קוסט.

    מופעל על ידי: מר וגברת סמית

  • ראשון ב: Casa Baglioni, מילאנו

    איטליה, מילאנו, ויה דיי ג'יארדיני, 21

    בית עירוני מילאנו מאמצע המאה הוא השהות החדשה והמתוחכמת בעיר.