למה להזמין?
The Breakers, הידועה בארכיטקטורה בהשראת הרנסנס האיטלקית שלה, היא שהות יוקרתית על חוף הים, מלאה בחוויות אותנטיות שמלונות בקופסאות גדולות לא יכולים להציע, כולל 10 מסעדות נפרדות וארבע בריכות, כולן בתוך האי המפורסם פאלם ביץ'.
קבע את הסצנה
הגיעו ברכב והיכנסו לשביל הכניסה הראשי של המלון ואז יקבלו את פניכם את פני מזרקת פלורנטין המפוארת של אתר הנופש עם ארבע נימפות מים מפוסלות שרוקדות סביב בריכה מתומנת, בושה חזותית לשפע שמחכה. ברגע שנכנס לדלתות המלון, יש מתח הרמוני בין דור מבוגר לצעיר ב-The Breakers. אורחים אופנתיים בכל הגילאים מתערבבים ומתערבבים באזורים משותפים, משוחחים על כל דבר, ממניות ועד קוקטיילים. בטח, יש אווירה של אלגנטיות שמתפשטת לאורחים המגלמים לעתים קרובות את האווירה היוקרתית השקטה הזו, אבל זה לא מקלקל את האותנטיות של אתר הנופש, שהוא יעד למי שמחפש שילוב של שמש, חול ותחכום - לא משנה איזה מעצב תווית את הנעליים שלך במקרה.
סיפור הרקע
The Breakers הוא פרי יצירתו של איל הנפט והרכבות הנרי פלאגלר, אייקון שנחשב לעתים קרובות לזכותו במתן נגישות למטיילים אל הלא נודע הגדול שהיה פלורידה בסוף המאה ה-19. המלון המפואר בן 534 החדרים עדיין בבעלות יורשיו של פלאגלר, שמתחייבים להשקיע מחדש במלון עם קמפיין הון שנתי של 25 מיליון דולר (ומכאן השיפוץ המלא של מלון הבוטיק פלאגלר קלאב שנפתח מחדש לאחרונה בתוך The Breakers). מעוצב על פי הארכיטקטורה של הרנסנס האיטלקי, The Breakers הוא נכס בגודל 140 דונם שנשאר יעד חוף יוקרתי מאז פתיחתו ב-1896. אומנים איטלקיים הוטסו לצבוע ביד את תקרות הפרסקו, לעתים קרובות מתארים נופים מתקופת הרנסנס. למרות קצה הכובע המובהק שלו לעידן היסטורי, The Breakers מצליחים לנשום מודרניות בדרכים לא מוחשיות, כמו טרקלין HMF האופנתי שמוציא אנרגיה מסיבוב קבוע של תקליטנים חיים.
החדרים
נאלצתי להתקשר לאמא שלי מיד לאחר שהחליקתי מתחת לכיסויי המיטה כדי לומר לה כמה הרכים המצעים האלה. מלבד נוחות וקטיפה, לחדרי האירוח יש פלטה ניטרלית שאינה מסירה את תשומת הלב ממה שמחכה מחוץ לחדר, לא מימי הטורקיז-כחול של האוקיינוס האטלנטי או מהגנים הירוקים והמוריקים של הנכס. לאחר משימת סיור של חמש דקות של פתיחת כל ארון בחדר, גיליתי שאין מכונת קפה בחדר, אז היו מוכנים להתעורר לפני 9 בבוקר כדי לתפוס את הספל החופשי של הלובי או לקנות אחד במסעדה. שהות ראויה לבילוי מחכה במועדון Flagler, מלון בוטיק בתוך The Breakers שעבר לאחרונה שיפוץ. לאופציה של 21 חדרים יש טרקלין וטרסה משלה (עם הצעות מזון ומשקאות חינם), כמו גם צוות מסור שנותן שירות לאירוח בסגנון מגורים.
אוכל ושתייה
מאיפה אני, בראנץ' של יום ראשון ב-The Breakers הוא אגדי ככל שיהיה. אם התמזל מזלכם להשיג הזמנה (בדרך כלל מומלצת מספר שבועות מתאריך האוכל המועדף עליכם) במסעדת The Circle, בואו נקווה שזה בעונת סרטני האבן מאמצע אוקטובר עד אמצע מאי, שם רכיכות המתוקות הללו מוצגות להפליא במזנון הבראנץ' של המסעדה. אם התזמון לא בצד שלך, אז תהיו בטוחים ששאר הבראנץ' של יום ראשון הוא מרהיב כמו שאתם מדמיינים, עם צדפות טריות, ציפורני לובסטר וזנבות, סושי, תחנות גילוף ועוד לעיניכם ולבטן. יש 10 מסעדות ב-The Breakers, הכוללות שתי מסעדות שנמצאות במרחק נסיעה באופניים, כל אחת עם האישיות המיוחדת שלה. קחו למשל את בר Seafood, עם מטבח התערוכה שלו ורשימת יינות נרחבת. אם כבר מדברים על יין, כל הפורטפוליו של הנכס מנוהל על ידי וירג'יניה פיליפס, סומלייה מאסטר שעומדת בראש המרתף של 55,000 בקבוקים ואף שיתפה פעולה עם כרם בצרפת כדי לערבב ארבעה יינות עבור The Breakers.
הספא
איפה שרוב העיצוב של The Breakers מלא בהומאז'ים לוילות איטלקיות של פעם, בקלות החלל הכי עכשווי בנכס כולו הוא הספא. הספא הפנימי-חיצוני מעוצב בסגנון מינימליסטי עם קירות וריהוט מרגיעים בגווני וניל צרפתי. שירותי הפנים כוללים מוצרי Tata Harper, הידועים כמובילים בתנועת היופי הנקי.
השכונה/אזור
אם יש משהו באי המחסום של פאלם ביץ', הוא מפואר להפליא. חנויות ומסעדות נוצצות קורצות להמון לראות ולהיראות בתוך קהילת החוף הזו. שכור אחד מאופני אתר הנופש החינמיים ופנה ישירות מזרחה ל-Royal Poinciana Plaza, יעד קניות וסעודה באוויר הפתוח עם דיירים כמו מוסד ניו יורק האהוב Sant Ambroeus. לחלופין, אם קניות אינן פעילות החופשה המועדפת עליכם, קחו את האופניים לנתיב המים הסמוך לחוף הסמוך וחצו על שביל אגם פאלם ביץ', שביל ידידותי לאופניים והולכי רגל, הנושק לשפת המים שלאורכו יאכטות עוגנות.
השירות
לאחר שעברו על פני שלישיית הכניסות המקושתות עם עמודים, האורחים נתקלים בחיוך חם ובמבט "איך אנחנו יכולים לעזור" מברך הלובי המיועד, שבמקרה שלנו הוביל אותנו לעבר דלפק הרישום. נקודות השירות עלו רק משם עם משקאות חינם שהוגשו בצ'ק-אין, המזוודות שלנו מוצבות בצורה מושלמת בחדרים שלנו לפני שנכנסנו, ומיני-מקרר בחדר עם מים חינם (זהירות: יש מיני-מקרר נפרד ומסומן בבירור עם משקאות שיש להם עמלות).
למשפחות
במהלך שהותנו, ילדה כבת 10 עצרה את בני ואותי כדי לשאול איך אנחנו נהנים מהנכס שלנו. זה מדהים, ענינו בני ואני. שאלנו מה היא חושבת על The Breakers, והיא אמרה, "אני אוהבת את זה כאן". וקל להבין מדוע משפחות וילדים בכל גיל הנעורים מרגישים שזהו יעד לא רק למבוגרים, אלא גם עבורם. לכו לאורך שביל קצר שלאורכו עלווה מטופחת, ותמצאו את מרכז הבידור המשפחתי עם ארקייד, תכנות משפחתי (כגון סדנת Build-A-Bear), מגרש משחקים חיצוני ומסלול מיני גולף בן תשעה גומות. יש גם את המסעדה האיטלקית הממוקמת בתוך מתחם הבילויים ששטחו 6,100 רגל רבוע, המגישה מנות נוחות איטלקיות קלאסיות (בשעות סרק בזמן הסעודה, הילדים יכולים להרגיש חופשיים לשוט לעבר הארקייד לסיבוב הוקי אוויר לפני הגשת צלחת הריגטוני ). שני הילדים שלי שיחקו במגרש המשחקים המוצל של 4,500 רגל רבוע במשך מה שהרגיש כמו שעות לפני שנכנסו לארקייד כדי לאתגר אחד את השני לסיבוב של סקי בול.
