תן לנו סקירה כללית של החלל.חזור אל עידן הג'אז ב-Lutie's שבו הצמחייה משתלשלת מסבכות ירוקות כהות על התקרה, אריחים שחורים ולבנים מנחים אותך אל כיסאות בר מסולסלים מקטיפה אמרלד, והזוהר המבעבע מחלונות ענק מספקים הצצה אל הגנים האנגלים השקועים למטה. שכבות של פרטים מגופי תאורה עתיקים, לאירועים במרקם פרחוני בהתאמה אישית, ועד לבר עץ מגולף, נוקבים בקסם של החלל האינטימי. ללגום קוקטיילים מלאכותיים, משקאות חריפים בציר ויינות מעולים תוך התבוננות בנוף האחוזה האיטלקי המשוחזר בשטח של 10,800 רגל רבוע מהמרפסת המקורה.
איך הקהל?כמו בשאר האחוזת קומודור פרישמארח את זה, סועדים אופנתיים, עירוניים מתנהגים כאילו זו בריחה מרגיעה מחיים מסובכים מדי ורועשים שבהם מנגינות רכות משתלבות בצחוק עדין לרוח אכפת מארוחות מתחשבות.
מה עלינו לשתות?דפדפו ברשימת היינות המאוחדת, הכוללת יינות טבעיים מפתיעים, אך אל תשכחו את המשקאות החריפים והעיכולים המבריקים מבציר, או את קוקטיילי היצירה.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.בראדלי ניקולסון וסוזנה קוורג'אזו חוזרים לאוסטין מאזור המפרץ על ידי חגיגות מרכיבים עונתיים ומשתנים באתר, וחקלאים ובעלי חוואים מקומיים באמצעות מטבח משותף של מורשת טקסס שבו הכל נעשה בבית. לחמניות יד טריות לגינה ולחם אחוזה בסגנון ביתי הגיוני לצד רגל ברווז קונפי עסיסי וגואז'ילו, ובשר טקסס עם מח ופטריות חצוצרה מלכותית. ואל תוותרו על ממתקים עם הגשה רכה שעועית מסקיט, וקרם קרמל שעוות דבורים המובילים את תפריט הקינוחים.
ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?אנשי הצוות מביאים חום, אבל אולי קצת יתגעגעו לתאר כמה פרטים מוכנסים לכל מנה מתוכננת היטב.
את מי כדאי להביא איתנו?Lutie's אידיאלי עבור ערב דייטים צמוד או ארוחה טעימה, כוס יין וקוקטייל עם חבר ותיק או שלושה.
