ביקורת: Cal Pep

ספר לנו על הרושם הראשוני שלך כשהגעת.
קאל פפ קיים לנצח ותמיד נראה אותו הדבר. זה צפוף, זה בהיר, וסליחה לך לחשוב שזה לא יותר מבר של זקן מלוכלך. כלומר, עד שרואים את כל הפטרונים הגרגרנים שרופים על הטאפאס שלהם, ועוד יותר עומדים בתור ומחכים בקוצר רוח למושב. זה הזמן שבו אתה יודע שהמקום הזה הוא משהו מיוחד.

איך היה הקהל?
קאל פפ תמיד בספרי ההדרכה; כתוצאה מכך, זה נשאר אחד הסודות השמורים ביותרברצלונה. זה עדיין מושך כמה מקומיים, במיוחד בצהריים או מאוחר בלילה, אבל אתה יכול לצפות שרוב האורחים יהיו גסטרונומים גלובטרוטיים.

מה עלינו לשתות?
מבחר טוב של יין וקאווה לבנה נוצצת בכוס או בבקבוק, בתוספת כוסות קטנות של בירה, או קניות.

אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
לא יוצע לך תפריט, אז תצטרך לתת לשרת שלך קצת חופש עם ההזמנה שלך. אם אתם לא רוצים שהחשבון יזנק, דחו את ההצעה של מבחר זיתים ונקניקים וצאו ישר לאירוע המרכזי: הטאפאס המשובח. האפשרויות המובילות כאן כוללות את החביתה הספרדית עם נקניקיית צ'וריסו (ללא ספק הטורטייה הטובה בעיר), טרטר הטונה, הנזיד בגריל, הדיונון השלם בגריל, תבשיל התינוק קלמארי וחומוס, כמו גם כל מנות מיוחדות של היום.

ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
אתה תמצא את אותה קבוצת אנשים שעובדת ב-Cal Pep שנה אחר שנה. השרתים בקיאים, יעילים ומהנים; הם יכולים גם להיות מעט דוחפים. אל תלחץ להזמין משהו שאתה לא רוצה.

מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
לחוויה המלאה של Cal Pep, תרצו לשבת בבר, אך למרבה הצער, כך גם כולם. תכננו להמתין בתור לפחות חצי שעה (ולא יותר אם אתם מסיבה גדולה משתיים). קאל פפ מקבל הזמנות גם בחדר האוכל הרשמי יותר, או במרפסת החיצונית הרבה פחות קדחתנית והרומנטית יותר, אבל האווירה לא כל כך מהנה.