תמונות
"ערש מהפכת האוכל האמריקאית ממשיכה להיות רלוונטית כפי שהייתה כאשר השפית האגדית כיום שלה, אליס ווטרס, ייסדה אותה ב-1971. במהלך העשורים, צ'ז פאניס ייצרה סגל יוצא דופן של כישרונות שף ובנתה קבוצה שאין לה מתחרים. שרשרת אספקה של חקלאים, דייגים וחוואים. אל תבוא לכאן כהצדעה מנומסת למסעדה המשפיעה ביותר מבחינה היסטורית באמריקה. אכלו כאן כי זה נשאר המדד למסעדות מונעות תוצרת ופשטות מתוחכמת". —דיוויד פריור, עורך תורם
עוד לגלות
Claremont Club & Spa, מלון פיירמונט
$$$ | ארצות הברית, ברקלי, 41 Tunnel Rd
הבסיס המושלם לחוות את ברקלי ההיסטורית.
Fairmont Breakers Long Beach: First In
$$$ | ארצות הברית, לונג ביץ', 210 E Ocean Blvd
מלון היסטורי בלונג ביץ' פותח עידן חדש של יוקרה
תומפסון פאלם ספרינגס: ראשון
$$$ | ארצות הברית, פאלם ספרינגס, 414 North Palm Canyon Drive
מלון מיוחל באמצע פאלם ספרינגס, מרחק הליכה לרוב נקודות השיא של העיר ובית למסעדה וטרקלין חדשים לוהטים.