קבעו לנו את הסצנה: מה זה המקום הזה?
כאשר הפיירמונט קופלי פלאזההמלון החליט לסגור את חדר האלון האייקוני שלו בשנת 2012 ולהחיות אותו כ-OAK, בר עכשווי יותר, המסורתיים הנכונים ביותר באזור היו סקפטיים. אבל מאז פתיחתו מחדש, המקום החם האורבני הזה הפך לחלק חלק מסצנת הברים של Back Bay.
נֶחְמָד. איך הקהל?
זו חבורה בוגרת, ולא אכפת להם לשרוף מעט מזומנים אם זה אומר לקבל קוקטייל מעורב בצורה מושלמת. תמיד יש כאן אנרגיה נהדרת, במיוחד בחודשים החמים יותר על הפטיו המשקיף על כיכר קופלי.
אם כבר מדברים על הקוקטיילים המעורבבים המושלם האלה - ספר לנו על המשקאות.
רשימת הקוקטיילים היא חצופה, עם אפשרויות מהנות כמו "איך עושים?", שילוב של אווז אפור, סנט ז'רמן, אפרול ואשכולית. יש גם כמה מבשלות מקומיות מהחבית, בתוספת מבחר נחמד של וויסקי וסקוטש.
נשמע מרענן. מה עם אוכל - מה מציעים, אם בכלל?
תפריט בראסרי משלב את ההיסטוריה של החלל עם השפעות גלובליות: קציצות טלה מרגז, תמנון עלום בשמן זית, מולי צ'טהם מאודים בסיידר וג'ינג'ר מקומיים, וצ'יפס מלח וחומץ.
אני מניח שאני יודע איפה נאכל ארוחת ערב. האם השירות הופיע גם עבורך?
צוות הבר יכול להימתח כשהקהל מתחמם, מה שהוא עושה לעתים קרובות יותר מאשר ברים רבים של מלונות, אבל איכות המשקאות לעתים רחוקות מדשדשת.
לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
הספין העכשווי הזה על מוסד בוסטוני הוכיח את עצמו כמנצח. בואו לכאן עם קבוצה לבילוי לילי יוקרתי, או לדייט אינטימי שעושה רושם.
.jpg)
