ביקורת: המנגל של רודני סקוט

בסדר, מה הסקופ על המקום הזה?
רוב הסיכויים שריח של עישון חזיר מכה בך לפני שאתה מגיע לדלת הכניסה של המסעדה, הפונה לרחוב קינג עם שורה של חלונות באורך מלא ממוסגרים בכחול. כחול ואדום הם הדגשים העיקריים כאן, עיצוב תעשייתי ונקי, כך שהפטרונים זוכרים שהכל קשור לאוכל - מוגשות בסלסילות אדומות קלאסיות מרופדות בנייר שסופג את רוטב הברביקיו המבוסס על חומץ כשהוא מטפטף מסנדוויץ' חזיר משוך על גדותיו. זה אולי מקום עירוני, אבל הפנים של רודני עדיין מזכירים את המנגל הכפרי הקלאסי, עם לוח תפריט, שירות דלפק, וסירות הנייר הקטנות האלה באדום-לבן לצדדים.

גָדוֹל; אנחנו חובבי ברביקיו, אז בשביל מה עלינו להתייצב קודם?
לאכול את הרמז הזה זה קצת כמו ללכת לכנסייה: תהיה מוזיקה נהדרת, תהיה לך חברה, ואז אולי תעזוב קצת שונה, קצת יותר מבין מה כל החזיר השלם משך -המולה של חזיר היא הכל. אבל זה לא קשור רק לבשר החזיר; כמו כל מזל טוב, יש מק אנד צ'יז קטלני, קצת עוף מעושן וכמה צלעות ברביקיו שאולי תצטרכו להילחם על מישהו בשבילן. אל תדאגו, כולכם יכולים להיות חברים שוב על פודינג בננה, הקינוח המסורתי המשותף.

ולמשקאות?
לגימות הן פשוטות מאוד, עם תה ומשקאות קלים כאפשרויות העיקריות שלך. עם זאת, הג'וינט יוצא מהמסורת על ידי הצעת שימורים (3$) ובירה מהחבית (6$), ויין לבן או אדום תמורת 5$.

מה שלום הקהל?
רודני'ס היא מכה לאוהבי ברביקיו, אז תיירים נכנסיםצ'רלסטוןלמצוא את המקום הזה; אבל תבואו לארוחת צהריים והמקום מלא באנשים שזקוקים לארוחה מהירה וטעימה - מעובדי משרד ועד לאלה עם כובע קשה, כולם עומדים בתור ל"רמז" הזה.

מה הקטע עם ההזמנה?
מכיוון שזה שירות דלפק, הדבר הגרוע ביותר שאתה יכול לעשות הוא לא לדעת מה אתה רוצה כשיגיע תורך, כך שאם למישהו יש כישורי קבלת החלטות גרועים, יכול להיווצר גיבוי. עם זאת, הפקק יתפנה במהירות: יש הרבה צוות לקחת ולבצע את ההזמנה שלך, ולעשות את זה מספיק טוב כדי להזיז את הקו.

שורה תחתונה: האם עלינו ללכת?
כֵּן. זה המקום לפגוש את החבורה לארוחת צהריים, לקחת את הצוות לאחר פגישה נהדרת, או לבקר לפני סיור במבשלה. עם זאת, זה לא המקום לאכול אם אתה צריך להישאר ערני עבור המצגת של 15:00.