We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.

ביקורת: Soul Kitchen

לאחר שנים של מהומה בלבנון מולדתם, הקולקטיב היצירתי של ביירות, Factory People, השתיל את המסעדה, חדר ההאזנה והמרכז הקהילתי, Soul Kitchen, ב-Business Bay בדובאי. האוכל - היברידית לבנטינית/לטינית שחוגגת גלי הגירה ערבית למרכז ודרום אמריקה - אכן מלא נשמה: חשבו על סביצ'ה טאבולה, חומוס צ'ימיצ'ורי, אמפנדס שווארמה ו-Wagyu kafta באראפות כריות בשילוב עם ארקי בליני ואפרסק שרוכי סומאק. מרגריטה. אבל מקומיים בעלי אופקים מוזיקליים יצרו קהילה גם סביב מפגשי ג'אז של יום שני, ימי ראשון לטיניים, מועדוני סופר איפטאר ובראנץ' מסיבות עם מוזיקאים ותקליטנים עולמיים שעולים לבמה. החלל השופע ומלא הצמחים משמש גם כמקום לאמנות: של רומי דאלנוצות של הגירהתלוי מהתקרה, והקירות מעוטרים בטקסטיל שאצר בית השטיח איוואן מקטבי.

עוד לגלות

  • $$$ | איחוד האמירויות הערביות, דובאי, Jumeirah Beach Rd.

    המלון האייקוני בצורת מפרש של דובאי כולל צי של מוצרי טיפוח של רולס רויס, הרמס ותפריט כריות למיטת הקינג סייז שלך.

  • $$ | איחוד האמירויות הערביות, דובאי, Dubai Creek Club St.

    ממוקם דקות משדה התעופה, פארק הייאט הוא אתר נופש גדול השומר על אווירה נעימה הודות לצוות מיומן וקשוב.

  • $$ | איחוד האמירויות הערביות, דובאי, Sheikh Rashid Rd

    נקודת ציון ארכיטקטונית, ראפלס דובאי מתעלת פירמידה מצרית הן מבפנים והן מבחוץ - הלובי מלא בעמודים החרוטים בהירוגליפים.

  • Anantara The Palm Dubai Resort

    $$$ | איחוד האמירויות הערביות, דובאי, Crescent Rd.

  • Four Seasons Resort Dubai בחוף Jumeirah

    איחוד האמירויות הערביות, דובאי, 2 Jumeirah St

    חופשת חוף ועיר אמיתית באחד.

  • $$$ | איחוד האמירויות הערביות, דובאי, סהר המערבי, פאלם ג'ומיירה

    נווה מדבר שליו מכוסה דקלים הרחק מההמולה של דובאי.

Also Read