התחל אותנו עם סקירה כללית.
קשה להאמין שאחת המסעדות השלוות, הציוריות והמכובדות של פריז ממוקמת גם בתוך אחת מתחנות הרכבת העמוסות ביותר שלה, אבל Le Train Bleu, אייקון של אוכל פריזאי, נמצא רחוק מההמולה של גאר דה ליון.
איך הקהל?
תיירים ונוסעים ברכבת.
בואו נדבר על רשימת היינות. לכוון אותנו לכיוון הנכון?
תפריט מחיר קבוע כולל יין.
מה יש בתפריט ה-Prix-fixe, באופן כללי?
אוכל צרפתי מדהים, מוצג להפליא. התפריט משתנה בהתאם לעונתיות, כך שסביר שתמצאו כאן כמה אפשרויות שונות מאשר המסעדה הצרפתית המפוארת שלכם.
איך השירות?
לא מצטרפים לצוות המלצרים במסעדה בת 120 שנה במקרה. הצוות כאן קשוב ואכפתי - ולמען האמת, רגיל להתמודד עם תיירים - מה שהופך אותם לטובים בעיר.
אז למה אתה ממליץ על המקום הזה? מה הופך אותו לאיקוני כל כך?
מסעדה זו, שנבנתה לרגל יריד עולמי בשנת 1900, מציגה ציורי קיר המתארים אזורים שונים בצרפת, כמו גם יצירות של יותר מ-40 אמנים בולטים מאותה תקופה. כל סנטימטר של המקום הזה נוטף עושר פריזאי בצורה הטובה ביותר. זו לא תהיה הארוחה הזולה ביותר שלך בפריז, אבל היא עשויה להיות הבלתי נשכחת ביותר שלך - או לפחות המצולמת ביותר שלך.
