סְקִירָה:אל מורו צ'ורריה

ספר לנו על הרושם הראשוני שלך כשהגעת.
הקווים מחוץ לאהוב הזהבית סטייק(חנות צ'ורו) במקסיקו סיטילעתים קרובות נחש מסביב לבלוק. יש חנויות ברומא, Centro Historico, Condesa, Polanco, Cuauhtémoc. לרובם יש חללי פנים קפואים עם אריחים כחולים ולבנים, תאורה בהירה ושולחנות משותפים ארוכים.

איך הקהל?
ערב מוקדם הוא שעת צ'ורו בעיר הזו - משפחות, זוגות וחברים כולם יוצאים לטעום מבצק מטוגן מתוק ושוקולד.

מה עלינו לשתות?
עם הזמנת הצ'ורוס שלך (רק 20 פזו), אתה מקבל כוס שוקו חם לטבילה וללגימה. יש מספר טעמים לבחירה: ספרדית (הגישה המסורתית, מתוקה וסמיכה), מקסיקנית (גרסה קלילה יותר), צרפתית (יש נגיעת וניל), מיוחדת (שוקולד חצי מתוק עם קינמון), קלה (קלה). חלב וללא סוכר), שוקולד שוויצרי (עם קצפת), ושוקו מוקה.

אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את השפל.
הצ'ורוס ארוכות, עוקצניות ומאובקות בסוכר מגורען לקראנץ' כפול. כל אחד מטוגן לפי הזמנה; לראות את הטבחים שמפילים את הבצק לתוך אמבט חם של שמן הוא חלק מהחוויה.

מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
אל מורו ריק לגמרי או גדוש באנשים; יהיה חכם ללכת בזמן לא. בין אם אתה הולך לבד או עם חבר, קבל הזמנה נוספת עבור מי שאתה פוגש מאוחר יותר.