תמונות
בשכונת גולץ' התוססת, ממש מעבר לרחוב ממלון תומפסון, פרימה היא מסעדה באותה מידה שהיא מהווה מראה של פסל אור סיב-אופטי ענק של האמן הבריטי ברוס מונרו. אבל האמנות לא מסיחה את הדעת מהאוכל אלא משלימה אותו. חינוך טנסי של השף סלבדור אווילה והשורשים המקסיקנים משתלבים במנות כמו "צ'וריסו" טלה בגריל עם סלסת אבוקדו צרוב ותמנון א-לה פלנצ'ה עם תירס וצ'ימיצ'ורי.