מה היו הרושם הראשוני שלך כשהגעת?
כאשר המוסד הזה מ-2008 מאלמהרסט, קווינס פתח מאחז בשוק צ'לסי של מנהטן, אפילו יותר ניו יורקים קיבלו גישה לבישול התאילנדי היוצא דופן שלו בסגנון ביתי.
איך הקהל?
בעוד ששוק צ'לסי אינו המקום הכי שליו בעולם לארוחה, התפריט של איאדה יותר מפצה על הסביבה הסואנת תמיד, מדי פעם סוערת.
מה עלינו לשתות?
בנוסף לכוסות קפואות של אייס קפה ותה תאילנדית, יש לימונדה תוצרת בית חמוצה ולימונדה ליצ'י פרחונית בעדינות.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
עם זאת, המטבח הוא הסיבה האמיתית שבגללה אתם מגיעים לאיאדה. סלט פפאיה משובץ שרימפסים מיובשים מלוחים, אורז דביק וקארי פאנאנג בציפוי ברווז פריך הם בין המנות הפופולריות ביותר, אבל התפריט הרחב כולל גם עוגות עירית מטוגנות פריכות, צלחות מהבילות של פד וצלחות מהבילות של בשר סרטנים מטוגן. אוֹרֶז.
ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
זה לא המקום לנסות לערב אנשי צוות בשיחות מפותלות, אבל כולם ידידותיים ומהירים לחלוק הצעות לתפריט לסועדים סקרנים.
מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
מקום נינוח זה הוא אחת התחנות הטובות ביותר לקיים יום של הליכה ב-High Line, קניות בצ'לסי מרקט, או ניווט אחר במלונות, רבי הקומות והבוטיקים של השכונה.
