מה היו הרושם הראשוני שלך כשהגעת?
חמש דקות הליכה מבית הקברות פר לאשז, זהו אחד מהחללים הגדולים והיפים ביותר בין בתי הקפה המיוחדים בפריז. חלונות תמונה מכניסים אור מדהים בכל שעות היום והמאפיינים הדקורטיביים האחרים הופכים אותו למקום חמים ומזמין להתעכב על קפה: קווים רכים ומעוגלים, אריחי רצפה מגוונים, מראות מאסיביות, שולחנות הכן משיש, כיסאות ביסטרו של Thonet, וכן טוב. -הציבו צמחים.
איך הקהל?
קהל ממש בין-דורי, שרבים מהם גרים בקרבת מקום, באים לקרוא, לכתוב ולנהל שיחות ארוכות על קפה ועוגה. בהתחשב בכמה נחמדה הייתה פעם סצנת הקפה המיוחד, טווח הגילאים והרקע של הלקוחות כאן הם עדות לכמה רחוק התעשייה הגיעה.
מה עלינו לשתות?
מפילטר ועד לבנים שטוחים ולאטה זהוב, התפריט מכסה את כל הלהיטים הכבדים. שווה להזמין את השוקו החם לכל מי ששומר על קפאין.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
אפשרויות האוכל אמנם מוגבלות (אבל הולכות טוב עם המשקאות!). הבעלים, דניאל צ'פמן האנגלי, רצה להגיש ארוחת צהריים קלה ובראנץ' אבל עדיין לא מצא את השף המתאים. בינתיים הוא מגיש גרנולה, עוגיות אלוהיות (שחלקן ללא גלוטן) ומבחר עוגות מתחלפות.
ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
הצוות אדיב ובעל ידע. הם יכולים לקבל מגע מבולבל ברגעים עמוסים (אז אל תמהר!) אבל הם תמיד נעימים.
מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
חלל יפהפה עם קפה טעים שמתאים היטב לדייט רומנטי ביום (סולו או אחר), או למפגש עם חברים. אם אתם מתכננים לטייל ב-Père Lachaise, קבלו את הקפה שלכם.
