תמונות
אל תתנו להתנהגות הצנועה של המקום השכונתי הזה, השוכן בין הווסט אנד לפארקסייד, להעיף אתכם. המנות כאן שואגות בהשראה ואמביציה — והן מגיעות בכל הפורמטים. צלחות קטנות מגלגלות שילובים כמו סקאלופ מיין צלוי (אחד, מושלם) עם הולנדייז קטיפתי וקווי קוויאר, והם מקבלים את כל הפרטים כמו שצריך. כמו כן הסנצ'וקס, מטוגן לשלמות פריכה, עם רוזמרין ופרמז'ן. רשימת יינות אמיצה לא פחות ותוכנית קוקטיילים קלאסית-פוגשת-יצירתית (ה-Sazerac מגיע עם משמש, וכדור האשכולית המלוחה שיש לחזור בשבילו) מציפים את כל התפריט ומובילים לצלחות גדולות יותר. הסטייק au poivre, למשל - שאולי נראה כמו זריקה, אבל לא כאן, שבו מלווה במח עצם ובמחית תפוחי אדמה, זה תערובת מפנקת כמו השירות הקשוב והחדר הנעים.
עוד לגלות
Westin Portland Harborview
$$ | ארצות הברית, פורטלנד, 157 High St.
עלה במעלית לבר על הגג עבור נופי העיר הטובים ביותר בפורטלנד.
מלון Longfellow: First In
$$ | ארצות הברית, פורטלנד, 754 Congress Street
ספא מדהים, בר לובי ועיצוב סקנדי-מיין בווסט אנד המקסים
Aloft Portland Downtown Waterfront ME
$$ | ארצות הברית, פורטלנד, 379 Commercial St
קו נקי ואוורירי בעיצוב; נוח כמעט לכל מה שמבקרים בפורטלנד רוצים לראות
