מה הקו?סיבורן
שם הספינה? אוֹבָצִיָה
תפוסת נוסעים?קצת יותר מ-600 נוסעים
מַסלוּל?סנט מרטן לברבדוס
התחל עם התמונה הגדולה - במה ידועה קו השייט הזה?
אמנם אתה עשוי לצפות למשרתים עם טוקסידו, ארוחות ערב רשמיות ושירות כפפות לבנות, אבל מה שתמצא שונה לגמרי. בטח, יש משרתים וארוחות מפוארות, אבל חסר הקהל הנוקשה בשפה העליונה. הלקוח של סיבורן הוא הרפתקן, סקרן ומטייל היטב.
הצוות הוא כרטיס הביקור הגדול ביותר עבור סיבורן. הם הולכים מעל ומעבר (ועוד קצת). לא משנה היעד, זו הסיבה שסיבורן זוכה לשבחים כה גבוהים.
ספר לנו על הספינה באופן כללי.
עם תריסר חפיסות,אוֹבָצִיָהמרווח עם יותר מקום לנוסע ממה שתמצא ברוב הספינות האחרות. בליבה נמצאת הבריכה הראשית מוקפת בכיסאות נוח וזוג ג'קוזי. ישנן מסעדות רבות, ספא בשירות מלא, חדר כושר רחב ידיים, מספר ברים והרבה סיפונים חיצוניים ספונים בהם תוכלו לבלות שעות בצפייה בים בלי אף אחד בסביבתכם.
אלמנטים עיצוביים מתחשבים מופיעים בכל מקום, מקולקציית האמנות והצילום שמעוררת שיחה ועד לאווירת הסלון של הטרקלין הראשי. כסאות העור בקדמת הספינה המוקפים במדפים של ספרים ומגזינים מעניינים מושלמים ליום בים. אם ספינת תענוגות מעלה תמונות של מסעדות צפופות ותורים ארוכים, סיבורן היא בדיוק ההיפך. לעתים רחוקות יש המתנה בשום מקום, וסביר יותר שתמצא מקומות שקטים להתבוננות מאשר הוללות סוערת.
אוֹבָצִיָהשוכבת במים הקריביים בחודשי החורף, אך חוצה את האוקיינוס האטלנטי להרפתקאות ים תיכוניות ואירופיות במהלך האביב והקיץ.
מי על הסיפון?
נקודת המחיר הגבוהה יותר של סיבורן פירושה שזה לא השייט לחופשת סוף שבוע בתקציב נמוך. במקום זאת, תמצאו מטייל בוגר שסקרן לחקור מקומות חדשים ולהכיר את האנשים סביבם. בעבר, היה זה הוגן לומר שרשימת האורחים מורכבת ברובה מאנשים בעלי הון גבוה, אך כיום, סיבורן מביאה מגוון רחב יותר של מטיילים המוכנים להרבות בטיולים בקט-ליסט. רובם מגיעים מצפון אמריקה ואירופה, אבל הדמוגרפיה משתנה לפי מסלול הטיול.
יש גיל דמוגרפי הרבה יותר צעיר מאשר בשנים קודמות. לא מדובר רק בזוגות פנסיונרים, אלא גם במטיילים בשנות ה-40 וה-50 לחייהם, וגם במשפחות רב-דוריות המתרגשות לטייל יחד, אך לרוב לא תראו ילדים. סיבורן בכללותו מתפתח, ויש חופש להיות עצמך על הספינה שלא תמיד היה כך בעבר. זה יוצר אווירה מסבירת פנים וידידותית לכולם.
תאר את הבקתות.
הבקתות, המכונות סוויטות, גדולות מהממוצע עם אזורי מגורים מרווחים ומצעים עם כרית. חדרי ארונות הם הפתעה נעימה, וחדרי הרחצה משיש כוללים אמבטיות טבילה ומקלחות עם לחץ מים מצוין, ומאגר מוצרי טיפוח של מולטון בראון.
לכל הבקתות יש נוף לאוקיינוס, ורובן הן סוויטות ורנדה עם מרפסות. סוויטות הפרימיום מתרחבות על מרחב המגורים עם פינות ישיבה גדולות יותר וחדרי רחצה גדולים יותר. אחת הגדולות היא סוויטת הבעלים, בעלת מרפסת פינתית מקסימה.
הבקתות מגיעות עם מיני בר ללא תשלום שניתן להצטייד במשקה המועדף עליכם. רוצה פינו גריג'יו ספציפי וסודה קלאב שיתחדש במלאי מדי יום? הבנת. זוג משרתים מטפלים בכל בקתה ומרעננים אותם פעמיים ביום. הם לא משאירים שום דבר לא עקום בחדר. צפו שהבגדים יהיו מקופלים, כבלי הטעינה יהיו קשורים בסרט ומגש סבונים כדי לפגוש את הגעתכם כדי לבחור את הריח המועדף עליכם. נראה שאף פרט לא נשכח.
ספר לנו על הצוות.
יחס כמעט שניים לאחד בין אורחים לצוות פירושו שתמיד דואגים לך לא משנה היכן אתה נמצא. הצוות עושה את הטיול - תמיד עליז ולעולם לא הפריע, קשה למצוא פגם בטבעם. כשהווליום בטלוויזיה של התא שלי נראה תקוע, צבא של אנשי צוות ירד על הבעיה ועקבו מספר פעמים כדי לוודא שהיא פועלת כראוי. נראה שהם תמיד נמצאים שם כשאתה צריך אותם מבלי להיות פולשני.
במסעדת הסושי (חביבה אישית), קיבל אותי המורה ד'טומומי בהנאה כנה ותמיד ידע את ההזמנה שלי. למעשה, השרתים במסעדות זכרו את שמות האורחים והעדפות אישיות, הישג מרשים. הפלגתי בעשרות ספינות תענוגות, וסיבורן מבססת את היבט השירות בכל היבט.
אילו אפשרויות אוכל ושתייה זמינות על הסיפון?
כחבר באגודת Chaîne des Rôtisseurs הקולינרית, סיבורן מתייחסת לסעודה ברצינות, ולא תישארו רעבים בשום שיט. כמעט הכל כלול עם Seabourn מארוחות וחטיפים ועד תפריט בר מלא של משקאות. יש כמה תוויות פרימיום עם עלות נוספת, אבל הרשימה המחמיאה היא די נרחבת. שירות חדרים הוא פינוק מיוחד, במיוחד כשהם מלבישים את השולחן במצעים לבנים וחרסינה אלגנטית. אל תדאגי לגבי אריזת טוקס או שמלת נשף, לסיבורן יש קוד לבוש קז'ואל אלגנטי בערב. בדרך כלל יש ערב רשמי אחד, אבל אין צורך בלבוש מפואר. רוב האורחים לובשים בלייזרים עם ג'ינס מעצבים ושמלות קוקטייל.
מסעדות מיוחדות כלולות גם כן, ורק The Grill מאת Thomas Keller דורש הזמנה. שם תוכלו להתפנק עם סלט קיסר בהזמנה אישית, לובסטר תרמידור וסטייקים רוחשים שאחרת היו עולים תלת ספרתי ביבשה. עם זאת, סיבורן מתכננת להשבית את מסעדת תומס קלר בשנה הקרובה, ולהחליף אותה בקונספט חדש, אך מרגש לא פחות.
ב-The Colonnade, ארוחות בוקר וצהריים זמינות בסגנון מזנון עם עמדות בישול חיות ופטיו באוויר הפתוח. תפריטי נושא משתנים מדי יום. גריל לצד הבריכה מגיש מאכלים מזדמנים כמו פיצה, גירוס וסלטים, אבל בערב הוא עובר ל"אדמה ואוקיינוס" ומכין וריאציות ייחודיות על המטבח הבינלאומי. נאן העדשים שלי היה גם טעים וגם ממלא. במקום הסושי, המקום האהוב עלי בספינה, יש לחמניות בהזמנה אישית וקופסאות בנטו. המסעדה היא חדר האוכל הראשי, ובבית הקפה יש מגוון של כריכים, מאפים וג'לטו המוכנים על הסיפון. מדי פעם, השף מקיים הדגמות בישול חיות ליד הבריכה, שהן פופולריות.
האם יש ספא על הסיפון והאם כדאי לבקר?
הספא הוא חלל מקסים בקדמת הספינה עם אזורי מנוחה, סאונה, סלון יופי ומרכז כושר. שיעורי יוגה וכושר הם בסטודיו ייעודי, ואת תפריט הטיפולים אוצר ד"ר אנדרו וייל. זה לא רק עיסויים וטיפולי פנים; התפריט נרחב כולל דברים כמו דיקור סיני, פיסול גוף והתייעצויות ממוקדות תזונה.
בחדר הכושר, מים צוננים ומגבות מצננים את המדפים, וציוד האימון כולל טלוויזיות מובנות ויציאות מתח USB. יש גם מסלול הליכה סביב אזור הבריכה ובמפלס התחתון. לא משנה באיזו בריכה תבחרו, תמיד יש סלסלה עם קרם הגנה ומגבונים למשקפי שמש (אפילו תמצאו את היתרונות האלה כשיורדים מהאונייה בנמל).
מה לגבי פעילויות ובידור?
רוב המטיילים יוצאים החוצה וחוקרים את היעדים, ולעתים קרובות יש העברות חינם בנמלים וסיורים חינם כדי להעסיק אותם. מה שמייחד את סיבורן הוא שהספינות הקטנות יותר שלה יכולות לבקר בנמלי קריאה שבהם פחות פוקדים ספינות גדולות יותר. עם קהל לקוחות כל כך מטייל, היעדים הפחות מוכרים הם שרבים ימצאו מושכים.
אמנם לא כולם עולים לחוף, ואין סיבה להרגיש אשמה על כך. מוזיקה חיה מתעלפת בברים שונים ברחבי הספינה, וקונצרטים לצד הבריכה מתקיימים באופן קבוע. הרצאות חינוכיות, משחקי לוח, פאזלים וספרייה יסודית ממלאים את הפערים בין סיורים יבשתיים וזמן בריכה. בידור זמין מדי פעם ליד הבריכה ותמיד בטרקלין לפי לוח זמנים קבוע. אבל אם זה לילה מאוחר שאתה מחפש, המועדון הוא תמיד זמן טוב.
צוות מצומצם של זמרים ורקדנים מופיע ברוב הערבים, ויש בדרנים וקומיקאים אורחים מיוחדים שמוסיפים למגוון. זה לא יוצא דופן שחלק מהסיירות נמצאות על הסיפון למספר הפלגות ברציפות, והן מעריכות את מערך המבצעים המשתנה לעתים קרובות. קזינו קטן מתאים למי שרוצה ללחוץ על מזלם.
איך הייתה החוויה למשפחות?
זה לא הפוקוס של סיבורן, ולעתים רחוקות יש ילדים על הספינה. במקום זאת, סביר יותר שתראה הורים מטיילים עם ילדיהם הבוגרים.
לאן הפליג ואיך היו הטיולים? משהו בלט?
החל בסנט מארטן והתפתל דרך איי ליווארד עד לברבדוס, הנמלים הקריביים היו צבעוניים. רבים מהטיולים התרכזו סביב ביקורי חוף, גנים בוטניים ופעילויות ספורט ימי.
החביב עלי היה הביקור בקארמבולה ביץ' בסנט קיטס, שם יש לסבורן מועדון חוף אקסקלוסיבי. שם, הם הציבו ברביקיו מפואר, היו להם שפע של כיסאות נוח מוצלי מטרייה, וכל מיני ציוד ספורט מים לשימוש האורחים ללא תשלום. זה היה גם המקום שבו הם עשו את שירות השמפניה והקוויאר המפורסם שלהם כשהצוות משתכשך באוקיינוס בלבוש מלא ומגיש מבעבע מגלשן לבוש מצעים לבנים. זה גולת הכותרת של רוב מסעות סיבורן.
האם יש יוזמות בולטות לקיימות או ירוקות לגבי השייט הזה?
פלסטיק חד פעמי בדרך החוצה. במקום זאת, בקבוקי מים הניתנים למילוי חוזרים מצוידים בבקתות מדי יום, וספלי קפה לשימוש חוזר מחליפים את כוסות הנייר המסורתיות. מעכלים ביולוגיים של פסולת מזון מפרקים מזון שאינו בשימוש כדי לסייע בהפחתת הפסולת הכוללת.
משהו שפספסנו?
למי שרוצה עוד יותר פרטיות ושירות גבוה, The Retreat הוא אזור פרטי בקדמת הספינה עם ביתנים. שם, צוות מסור של משרתים מגיש מתפריט יוקרתי עם משקאות פרימיום וג'קוזי מוצל. כאן, ההטבות מקבלים שדרוג נוסף למוצרי טואלטיקה של Elemis, מגבות ומשקאות מפוארים יותר, וארוחות ערב מיוחדות מתחת לכוכבים.
סיבורן ממציאה את עצמה מחדש ומורידה כל אווירה עצבנית לטובת חוויה צעירה ופעילה יותר. זה בולט בספינות המשלחת החדשות שהשיקה למקומות כמו אנטארקטיקה וגרינלנד.
לבסוף, תנו משפט או שניים מדוע כדאי להזמין את השייט.
ידועה בספינות האינטימיות שלה, בשירות ובפנים היוקרתיים, וביעדי הנמל הקטנים יותר, סיבורן מספקת מוצר שייט מהשורה הראשונה עבור הנוסע בעל הבחנה. עם מחיר מתאים, זוהי חוויה מדהימה שיש בה סיירות חוזרות ונשבעות מכל קו אחר. לאחר שהפלגתי עם סיבורן בים התיכון, כבר היו לי ציפיות גבוהות מההרפתקה הקאריבית הזו, ולא התאכזבתי.
