באיזה סוג שוק מדובר ולמה כדאי לנו לבקר?במשך שנים, שוק האיכרים של דאלאס היה בעיקר שוק סיטונאי עם ספקים שמוכרים סחורות שנשלחו מקליפורניה, פלורידה או מקסיקו. אבל דגש לאחרונה על חקלאים מקומיים באמת הפך את זה שוב לשווה את הביקור, אם אתה יודע היכן לקנות.
איזה סחורה נוכל למצוא כאן?פנו למתחם "הסככה" החדש; הביקור שלי בסוף השבוע כלל ספקים שהציעו יותר מ-25 סוגים של דלעות מקומיות, דלעות ודלעות (בלו האברד, מישהו?), בשר חזיר וארנב, ארוגולה, צנוניות ועוד.
יש קניות חובה שעלינו לדעת?אם מזג האוויר נעים, קח כמה צ'יפס וסלסה מקומיים לפני הפיקניק בשעהפארק קלייד וורן.
מי הם חברינו לקונים?הקהילה סוף סוף התגייסה סביב הספקים המקומיים, אז תמצאו תושבי דאלאס מכל הסוגים ממלאים את שקיות השוק שלהם בבקרים של סוף השבוע.
יש טיפים או טריקים שכדאי לדעת עליהם?בדוק את לוח האירועים השבועי של השוק לפני שאתה הולך; טעימות בירה ובוטנים מקומיות (קראתם נכון) יכולות לסיים את הביקור.
