המלון של קרלה גוטיירז עם לב

המייסדים שלSpikedSeltzerהאמינו בחיבוק תשוקותיהם ובהאזנה לאינטואיציות שלהם. הם הסלצר הקשה המקורי עם טעם צלול, פריך ומרענן המיוצר עם מהות פרי לחוץ קרות ומים מטוהרים, אחרי הכל. הסמל שלהם הוא בת הים - או צפירה, המרמזת לרוח של נשים מעוררות השראה. בשנת 2018, Spikedseltzer ישתתף פעולה עם נשים, שחיות את חייהן כמו בוס באמצעות אוכל, נסיעות ורוח, ואשר עקבו אחר צפירותיה הפנימיות כדי להקים מותגים המונעים על ידי תשוקותיהם.

קרלה גוטיירז לא התכוונה לפתוח בית מלון. אין לה רקע באירוח, אבל הייתה לה תשוקה להקים מקלט בו אנשים יכולים להתחבר מחדש עם המהות הרוחנית שלהם. באופן טבעי, טולום, אבן שואבת למחפשים רוחניים ואסתות - כמו המיקום האידיאלי. היא הגיעה לראשונה בשנת 1996 והופנטה על ידי העיירה המקסיקנית. "טולום הוא מערבולת של אנרגיה [שאתה] יכול להרגיש על עורך כשאתה הולך בכוח האלמנטים, הכוכבים, החול הלבן, חורבות המאיה, סנוטס, [והמנגרובים]."

היא דרכה על הארץ בשנת 2003 והייתה לה החזון להפגיש אנשים למה שהוא כיום קאסה ויולטטה - או בית סגול.

נכס הבוטיק הידידותי לסביבה מוגדר בין חופי החול הלבנים שמקנים עד לחוף המנצנץ. כאן, כל אחד מ -13 החדרים מעוטרים באופן ייחודי ביצירות אמנות מקומיות בעבודת יד ובדים בריזים, מעוצבים עם הטבע בחזית. נרות מדליקים את החלל והמאווררים מספקים משב רוח קירור. הטבע הוא נושא בקאסה ויולטה, אך האורחים לא לא חסרים מותרות. מצעים עדינים של בלינו איטלקים מתלבשים את המיטות ויש שירותים אורגניים של גילכריסט וסיימס בחדרי האמבטיה. "כל פרט נבחר ביד כדי ליצור אווירה הרמונית", אומר גוטיירז.

המסעדה שבאתר כוללת אוכלים אורגניים טריים תחת ההגה של השף האיטלקי אלכס סלה היוצר מטבח איטלקי ומקסיקני בריא. נופים של האוקיאנוס הם בונוס יפהפה.

אבל בקאסה ויולטה, זה באמת על האכלת הנשמה שלך. יש סטודיו יוגה הממוקם על נקודה חזקה אנרגטית בנכס. "התפאורה הקדושה מסייעת למתרגלים להגיע לרמות עמוקות יותר של התרגול שלהם והכל תוך האזנה לעצי הדקל מרשרשים, הבריזה והגלי האוקיאנוס." ישנם טיפולי ספא שנועדו להחזיר את רמות האנרגיה, לנקות את הרוח, למטען רגשי ברור, להרגיע מוח מפטפט ולהקל על שרירי מתוחים. תוכלו למצוא ריפוי קול וטקס קקאו. ואולי התכונה האהובה על גוטיירז במלון היא The Temazcal, The Swee Lodge ו- Mayan Word עבור "בית הרפואה", טקס ריפוי ששימש את האצטקים המקסיקניים, מאיה ואמריקאים ילידים במשך מאות שנים.

גוטיירז אומר, "כוונתנו המודעת להחדיר כל היבט בעסק שלנו עם המטרות שלנו: לוודא שכל מי שאנו באים במגע מרגיש, כלול, כלול, מרוצה, מתגשם ומאושר. למרות שזה עשוי להיראות ברור מאליו, זה חשוב לנו מאוד, מכיוון שזהו החיים, אחרי הכל, והאינטראקציות שיש לנו על בסיס יומיומי קובעים את הטון להפוך את החיים לכדאי. המטרות שלנו הופכות את ההבדל בין ליהנות ממה שאנחנו עושים, מלאים בהתרגשות, או סתם עובד ישן ופשוט. "

האותנטיות הזו - עם מנה יוקרה - היא מה שמחזיר את האורחים לאורך השנים. אבל זה לא תמיד לא היה דרך קלה - תרופת -רוח. כשגוטיירז החלה את עסקיה לפני 15 שנה, טולום היה שונה לחלוטין. לא הייתה דרך לחוף הים, וגם לא היו מים או חשמל; הם היו ממש באמצע הג'ונגל. "נשות עסקים בהחלט מתמודדות עם אתגרים ייחודיים בהקמת עסק משלהן, אבל אני יכול לומר לך שזה לא ניתן להתגבר על זה וזה לא אמור לעצור אותנו."

התשוקה שלה הייתה ליצור מוצר, לעזור לאנשים ולתמוך בקהילה המקומית שעזרה לה להצליח. היא אומרת שלהיות יזמית נשית נתנה לה את ההזדמנות לפגוש את האנשים המדהימים והמעוררים ביותר, וזה חשוב להפליא עבור בעל עסק עצמאי. היא מוסיפה שבעוד שהמסע לא תמיד היה קל, זה היה נלהב. אם אתה עוקב אחר הצפירה שלך, אתה תמיד מתעורר עושה את מה שאתה אוהב.

למידע נוסף על SpikedSeltzer, כולל מיקומים קמעונאיים, בקרוSpikedSeltzer.comו