בתי מלון מסעדות
איסלה בסטימנטוס
מכיוון שהתשתית של הארכיפלג אינה מסוגלת לתמוך באתרי נופש בקנה מידה גדול - עד כה - מגרש המשחקים נותר פתוח לאקולודג'ים קטנים כמו אלו באיסלה בסטימנטוס, המספקים חוויה אינטימית של הכיס הקריבי הזה של פנמה.
משולב במומחיות ביער הגשם, כל אחד מחמשת החווה (בקתות) על צלע הגבעה2לה לומה ג'ונגל לודג' וחוות שוקולדהם כמו בתי עץ פרטיים למבוגרים, פתוחים משלושה צדדים אך מבודדים ופרטיים לחלוטין. השירות הוא ברמה הגבוהה ביותר, הבעלים משופעים בפעילויות פנאי וידע של בוקאס, והאוכל יוצא מן הכלל, פנטזיית locavore מתעוררת לחיים - במיוחד מכיוון שהשוק הקרוב ביותר נמצא במרחק של 45 דקות מהמורות בסירה. הארוחות בסגנון משפחתי בלודג' הראשי שואבות מהתפיסה של דייגים ומגינת המטבח וחוות השוקולד של הלודג' עצמו, ועשויות לכלול לביבות חלב קוקוס עם סירופ גויאבה לארוחת הבוקר; פאליטוס של יוקה עם איולי צ'ילי צ'מבו; סנאפר אדום עם מרק לימון-תמרינדי, אורז קוקוס, כרוב אדום קלוע ועלה בלה; ועוגת שוקולד עם רוטב רום דולסה דה לצ'ה ופרליני קשיו. האכסניה חולקת אחוז מרווחיה עם קהילת Ngöbe-Buglé בבאיה הונדה (6619-5364; בקתות לשניים החל מ-$220, כולל ארוחות, עם מינימום שני לילות).
כדי שלא תשכח שאתה בקריביים,3בית קאיוקונפתח אל חוף חול לבן ומים כחולים סוערים. כמו לה לומה, היא דוגמה לתיירות בת קיימא המשולבת עם שירות למופת. במטבח יוצא אוכל מדהים, כמו פרחי דלעת ממולאים באורז מבושלים בחלב קוקוס, מעורבבים עם צ'וריסו, ומטוגנים בשמן קוקוס עם בלילת טמפורה קלה, וברקודה טרייה עלומה בחלב קוקוס, מיץ ליים, כוסברה, בצל , ויין לבן. הבעלים יוודאו שאתם מודרכים היטב, בין אם מטיילים, שייט קיאקים, צלילה או שנורקלינג (ללא טלפון; casacayuco.com; כפול מ-$275, כולל ארוחות, עם מינימום שלושה לילות).
חִיצוֹנִי
