אם הרעיון שלך לחופשה שמימית כולל התעצלות, דפדוף במגזינים תוך התמכרות לשוקולד אקזוטי, אז סן פרנסיסקו שלחדשות ערפלהיא החנות בשבילך. הפתוחה מאז 1999, לחנות - הממוקמת ברחוב השוק ההומה - יש קונספט פשוט אך מבריק: הבעלים אדם סמית' מחזיק יותר מ-200 זנים של שוקולד, יחד עם יותר מ-3,000 כותרי מגזינים. "רציתי ליצור סביבת חנות שתגרום לאנשים לשקול מחדש את הרעיון של דוכן העיתונים המסורתי", מסביר סמית'.
אז מה תמצאו שם? נתחיל עם השוקולד, שהמבחר תופס כמעט חצי מהחנות. כ-50% מהמלאי מיובא, והשאר משוקולטיירים בארה"ב. החנות עמוסה בכל טוב קלאסי (כמו שוקולד חלב, או שוקולד מריר עם אגוזים), אבל יש גם מבחר רחב של פריטים מוזרים יותר. ממתק פופולרי אחד מקולומביה, פטריק מיזורי (שלקח הביתה מדליות זהב בטקס פרסי השוקולד הבינלאומיים בשנה שעברה) מכיל קוקוס, צ'ילי וג'ינג'ר - כמו קארי קוקוס אדום בבר. או לנסות משהו מהשוקולדים של ג'ינג'ר אליזבת' של סקרמנטו: המייסדת מדגמנת את הברים שלה לפי הקינוחים האהובים עליה, כמו קרפים.
התרסקות סוכר אולי בלתי נמנעת, אבל לפני שזה יגיע, שוטטו אל דוכני המגזינים ודפדפו קצת. "תמיד אמרתי, על כל עניין שקיים, יש מגזין לזה", מסביר סמית'. "כשלקוחות מאטים את הקצב ומסתכלים על מה שאנחנו מציעים, הם מתחילים לראות שלכל קטגוריית מגזינים יש יותר רוחב ממה שהם אולי חשבו במקור." למרות שהחנות לא מתמחה באף ז'אנר אחד, סמית אומר שהפרסומים הפופולריים ביותר מתמקדים באוכל, עיצוב ואופנה. ויש הרבה לבחירה: בין מאות הכותרים, תמצאו כמה מהחשודים הרגילים כמוGQואָפנָה, כמו גם כדורים מוזרים כמוספר דרכים, מאג גברים יוקרתי, וסמית ג'ורנל, רבעון אוסטרלי; כתבי עת בינלאומיים הם גם להיט בקרב הקוראים.
רחוב שוק 455; 415-543-7400,fogcitynews.com
תמונות: סטייסי אדימנדו
-Sophie-Boegly.jpg)