טיולי טעימות יין בקליפורניה, צרפת וניו זילנד

החוף המרכזי בקליפורניה

הייננים בקנה מידה קטן לאורך החוף המרכזי מעדיפים תערובות קנייניות וזנים פחות ידועים שלא תמצאו במקומות אחרים בקליפורניה.

מפות דרך באמצעות מפות Google: מסלול יקב שנמצא בערך 35 דקות ברכב.

התחל ב: יקב וילה קריק

5995 Peachy Canyon Rd., Paso Robles; 805-238-7145

נסה את כרם באסטי סירה 2011, וינטג 'אידיוסינקרטי ומובחן מיקב המנוהל על ידי המשפחה בפאסו.

כרם חוות הלטר

8910 Adelaida Rd., Step Robles; 805-226-9455

נסה את רוזה 2013, יין אפריטיף הקיץ הלא -פריל.

שולחנות כרם קריק

9339 Adelaida Rd., Step Robles; 805-237-1231

נסה את רוח הכרם של טבלאות לבנות 2011, תערובת בשלה אך קלאסית בסגנון רון.

אָמָן

843 רחוב 12, פאסו רובלס; 805-237-8084

נסה את הניוקי של הריקוטה עם קציצות או צדפות הזהב האוקיאנוס השקט, שמקורו בקרבת מקום בשפך הקר והעשיר בתזונה.

ניו זילנד

האי Waiheke הוא קצת כמו נאנטוקט וקצת כמו סונומה, עם גוון של ריוג'ה. הוא מודד רק 36 מיילים מרובעים-12 פחות מננטוקט-והוא רק נסיעה של 35 דקות מעבורת ממרכז העיר אוקלנד. כשהם שם, יינות Waiheke ידועים בפריצת התבנית של סוביניון בלאן/פינו נואר הנוטה להגדיר ניו זילנד, תוך ניסוי עם זנים אחרים, מוויונייה למונטפולצ'יאנו.

מפת דרכים באמצעות מפות Google: הופ אי זה בערך 30 דקות ברכב.

התחל ב: כרמי כבלים

12 ניק ג'ונסטון ד"ר, אוברורואה; 64-9-372-5889

נסה את כבל מפרץ הכבלים GRIS 2012 - אור, פריך וטעים.

Obsidian Vineyard

RD MAP., Onetifi; 64-9-37200

נסה את ה- Obsidian Chardonnay 2012, סיבוב מצוין-רופף וצרפתית בסטייל.

מירו כרם

3 Brown Rd., Onetangi; 64-9-372-7854

לאכול בקאסיטה הסתכלתי, שם התפריט שהושפע בספרדית של טאפאס, לוחות בשר ומירוצים מוגשים על שמיכות פיקניק בפרדס או במסעדה בסגנון חממה. נסה את מיראו כרם סירה 2008, מלא וחלק, עם תווים של פלפל לבן.

הכרם הרשות הפלסטינית

218 ד"ר; 64-7-791111

נסה את "הנקודה" 2010, תערובת גדולה בסגנון בורדו מאחד הכרמים המפורסמים ביותר של האי-לא עבור החוללים.

This image may contain Promontory, Outdoors, Nature, Land, Shoreline, Water, Ocean, Sea, Coast, Animal, and Bird