שכונת וושינגטון הבירה שאתה צריך לדעת עליה

שכונת שו במרכז DC - מקום הולדתו של דיוק אלינגטון - נמצאת בעיצומה של רנסנס. רחוב U, הכביש הראשי של האזור, הפך זה מכבר לחלק משגשג מסצנות האוכל וחיי הלילה של DC, והוא יכול להיחשב כשכונה בפני עצמה. אבל עד לאחרונה, אזורי המגורים היותר של שו קיבלו מעט אהבה מהמבקרים. אבל עכשיו, רחוב 9 NW נמצא במגמת עלייה. כאן תוכלו לחוות את גאולת שו.

לִשְׁתוֹת

קלושמוֹדָעָההוא מחווה לברים שכונתיים נוחים, עם קירות לבנים חשופים, תפריטי לוח גיר ופריטי תפריט כמו ביצים.צ'פלין, שנפתח מוקדם יותר השנה, יש תריסר קוקטיילים מהחבית (כמו The Tramp, תערובת של בורבון, ביטר וקליפת תפוז) והשף היפני של הבר מכין קערת ראמן כבר מפורסמת.נכון תקין, מבשלת בירה ליד תחנת המטרו Shaw, מגישה בירות חווה עם כותרת חכמה כמו No Depression בטעם מר. ואל תתנו ל-LPs בחלון להציג באבודים ומצאולהטעות אותך - זו לא חנות תקליטים מאובקת, אלא בר חדש לגמרי שפתח את חג ההודיה 2014, עם ספרייה של למעלה מ-30 סוגי וויסקי ורשימת בירה מרשימה לא פחות.

לֶאֱכוֹל

סונדביץ'לוקח השראה ממטרופולינים עולמיים - ה"סיאול" למשל, משלבת בולגוגי וקימצ'י, בין שתי פרוסות עבות של באגט. ה-75 מושביםתאכל את העשירים, שנפתח בשנה שעברה, כולל צדפות טריות ותפריט מאכלי ים של המועמד לפרס ג'יימס בירד, דרק בראון. כדאי גם לבדוק את מקום ארוחת הערב המלוטש של השף טום פאוורקוֹרדֶרוֹי(בשר וואגיו עם גראטן רוטבגה הוא בולט) והשכן היותר סתמי שלובייבי ווייל(הזמינו את סנדוויץ הגריל של גרוייר וסמיתפילד שינקן).

לִקְנוֹת

מעצבת פנים וריהוטדריל קרטרפתח לאחרונה בוטיק מינימליסטי לעיצוב הבית ממש ב-9. ואם עדיין לא השתכנעת בעלייתו של שו, הנה הסימן האולטימטיבי לטרנדיות: מספרה.ספר הגיהנום בוטוםמאויש ומתנשא (בעיקר) על ידי בני 20 ו-30 מזוקנים.

נוֹסָף עַלCondé Nast Traveler,צ'ייני קוואק תורמתהוול סטריט ג'ורנל, ניו יורק טיימס,ונשיונל ג'יאוגרפיקספרים. הוא כתב את 2017 Wallpaper City Guide to San Francisco, שם הוא מתגורר כיום.