טבח לשעבר ב- Chez Panisse, דיוויד לבוביץ מתאר את חייו בפריז על חייואֲתַר אִינטֶרנֶט, שם הוא חולק מתכונים, המלצות על מסעדות ודברים נוספים. הוא גם מחברם של מספר ספרים, לאחרונהמטבח פריז שלי, אוסף של מתכונים ומאמרים על חייו מעל העשור בעיר הבירה של צרפת.-עורכי CNT
אצל לאון
מקום סוער בשכונת גוט ד'אור הבלתי מתוירת בעליל, ידוע בוסטייק צ'יפסוקוסקוס.
אצל פול
המסעדה המרוחקת הזו ליד הבסטיליה מגישה בואף בורגיניון טוב במיוחד.
JOSSELIN CREPERIE
מטיילים בדרך לבריטני חייבים לצאת מה-Gare Montparnasse, מה שעשוי להסביר מדוע בחר הביסטרו בהשראה ברטונית להיפתח בקרבת מקום. קבלו את הגאלט המלא, עם חזיר, ביצה וגבינה.
המגדל של מונטלהרי-צ'ז דניס
תמצאו את המוסד הממוקד בבשר בשכונת לה האל ההומה. כאן נמזגים יינות לואר מחביות ענק.
האודם
מקום לארוחת צהריים שהופך לבר יין בלילה, הוא מזכיר לכם את ההנאות הפשוטות של מגש השרקוטרי המושלם ויינות טעימים במחיר סביר בכוס.
מסעדה ASTIER
מועדף ישן בבעלות חדשה, יש לו את אחד מלוחות הגבינה הטובים (והגדולים) בעיר.
המשך לקרוא לבחירת מסעדותדורי גרינשפןומימי ואודור תוריסון.
טבח לשעבר ב- Chez Panisse, לבוביץ גר בפריז והוא מחברם של שבעה ספרים ובלוג,davidlebovitz.com.