מדריך אוכל נקי ללוס אנג'לס

אמנדה בייקון יודעת אכילה בריאה. למעשה, המייסד שלמיץ ירח- שכעת יש לו מיקומים בוונציה, סילבר לייק וב-מלון אייס דאונטאון לוס אנג'לס— הפכה לאייקון של חיים נקיים, הודות למבחר המיצים, מוצרי היופי ו"הציוד הקוסמי" של אותו בוטיק בריאות (כלומר מאכלי בריאות כמו אגוזים וממתקים). ביקשנו ממנה לשתף את המקומות האהובים עליה לביסים מהירים , קניות תוצרת וקוקטיילים בלוס אנג'לס.

יָמִינָה

"אני יכול להשיג כאן ירקות וסלטים טריים מדהימים וקורטאדו מושלם של חלב אגוזים - שזו בעצם ארוחת החלומות שלי. ג'וסטה תמיד מתאימה לבראנץ', לארוחת צהריים, לארוחת בוקר, לחטיפים ולקפה. אני אוהב את הסעודה הכפרית בחוץ או לעמוד בחוץ. בר - זה האנשים הכי טובים שצופים בווסט סייד."

שימה

"כשאני משתוקק ליפנית, אני פונה לשימה. זה כל כך, כל כך טוב לארוחת ערב. מנות הירקות והחלל הסופר חמוד על אבוט קיני הם ללא רבב. אני תמיד מקבל את מרק הפטריות, וזה אלוהי."

קפה חוות מליבו

"בנקודה הזו יש אמיקום חלום על קו המיםבקצה המזח במאליבו. ירקות חווה, בישול פשוט בריא וקוקטיילים. הזמנים האהובים עלי ללכת הם בראנץ' של שבת וארוחת ערב מוקדמת מאוד בבית הקפה אחרי החוף".

חנות כללית טופנגה קריק

"חנות נהדרת שלמה עם כלי בית אופנתיים ומיטב התוצרת משוק האיכרים. זה המקום המושלם לקנות מצרכים לפיקניק בחוף הים או להרפתקה לטיולים בקניון".

סנאי

באדיבות Squirl

Squirl

"לכו ל-Sqirl לחוויית סילבר לייק המובהקת. המטבח הקליפורני בהשראת השוק של ג'סיקה קוסלו הוא טרי, בהיר ועתיר צמחים, כך שהוא מרגיש קצת בריא. לכו על הטוסט עם אחת הריבות המדהימות שלהם או אחת מאורז ארוחת הבוקר המיוחד. כַּדוֹרֶת."

ספר בישול

"זו המכולת של חלומותיי. זו החנות הקטנה והמתוקה ביותר ברחוב שקט בהד פארק. יש להם את כל התוצרת והמזווה הטובים ביותר של שוק האיכרים וגם קפה וירקות מוכנים לאכול על הספסל ממול".

בן אקדח

"בספר שלי, אחד המקומות הטובים ביותר באל.איי לדגים הוא במקרה גם המקום הטוב ביותר לסלט. ממוקם ברחוב 3, שבו אתה יכול להסתובב (כן, אתהפַּחִיתלטייל במקומות בלוס אנג'לס), ולאחר מכן לאכול ארוחת צהריים או ערב מעודנת להפליא. בונוס: רשימת היינות והקוקטיילים מעולים".