הכירו את אנשי הרנסנס מאחורי המלונות החדשים הלוהטים של אמריקה

הסטודיו של Ash NYC וויליאמסבורג ממוקם בדיוק בסוג של מחסן לבנים אדומות תעשייתי שהחברה עשויה לרצות להפוך למלון. מאחורי המראה החיצוני המכוסה גרפיטי, נמצא משרד בעל חלל פתוח בשטח של 3,000 רגל מרובע שכולו דק ואוורירי, עם קירות ורצפות מסויידות, שורות של עמדות עבודה מסודרות, כיסאות Børge Mogensen ומגשים מלאים בלוחות שיש Nero Marquina ושחור. -דוגמאות עץ אגוז.

"המשרד הראשון שלנו היה בדירתו של יונתן ברחוב אש, במקרה — ואז עברנו למפעל קינוחים כשר שהפכנו למשרד וחלון ראווה", אומר המנכ"ל ארי ס. הקמן, 32. הקמן, סמנכ"ל הכספים יונתן מינקוף, 30, ו המנהל הקריאטיבי וויל קופר, בן 28, הוא השלישייה שמאחורי חברת המפתחים-מעצבים המתפתחת מקום בעבר של עיר או שכונה, הוא נושא שחוזר על עצמו עבור אפר בן השבע גילוף חלל מודרני בתוך מבנה אותנטי הוא המומחיות שלהם.

הם בילו את הבוקר בהדבקת גזרות על לוחות השראה בגודל אנדרה-הענק לשני מלונות חדשים שהם מפתחים ומעצבים בו זמנית בדטרויט ובניו אורלינס. בלו קצת זמן עם החבר'ה האלה ותראה שהם שואבים השראה מבניינים עם פוטנציאל לא פחות מאשר מערים אנדרדוג. על הלוח של דטרויט, רפרנסים של מוטאון (מגבר של מרשל, דיוקן של The Supremes) יושבים לצד צילומים בשחור-לבן של טיפוסי רוקיסטים גמישים ומרופטים וציוני דרך של עיר כמו פארק לאפייט של מייס ואן דר רוהה. ללוח של ניו אורלינס יש פלטה בהירה יותר עם פנים קובני ומרוקאי, כמו גם תמונות החל מהתקופה הכחולה של פיקאסו ועד לסרט הקצר של ווס אנדרסון מ-2007,מלון שבלייה.

זה רחוק מאוד מהסטארט-אפ נדל"ן פרטי-אקוויטי שבו נפגשו הקמן ומינקוף ב-2007. השולחנות שלהם היו זה ליד זה, ופטפוט משרדי מזדמן הפך במהירות לשיחות ארוכות על האינטרס המשותף שלהם לגשר על הפער בין פיתוח נדל"ן עיצוב פנים. רגע לפני שהמיתון הגיע, הם קמו את העצבים לצאת בכוחות עצמם, ורכשו את הנכס הרב-משפחתי הראשון שלהם למגורים בפרובידנס, עיר הולדתו של הקמן. "ג'ונתן ואני לא הרווחנו דולר במשך שש שנים", הוא אומר, "זה היה כמו לגלגל סלע במעלה גבעה, והיו זמנים שחשבנו, למה אנחנו עדיין עושים את זה?" אבל הם המשיכו בזה. , והם פגעו בברוקלין בדיוק ברגע הנכון, ופיתחו דירות בשכונות כמו בושוויק וגרינפוינט לפני שהקמן ראה במיזם החדש שלהם את ההזדמנות לפנק את המעצב הפנימי שלו "לא היה לי השכלה עיצובית אבל תמיד התעניינתי בזה, אז התחלתי עם דירות לדוגמה לבניינים חדשים שניהלנו", הוא אומר. אבל רק כשהקמן פגש את קופר, שעבד עבור ראלף לורן על עיצוב פנים וסחורה, המשרד החל למצב את עצמו כקולקטיב של מרק לאגוזים "הביא קצת אתוס החברה הקטנה שלנו", אומר הקמן על החלטתם להביא שותף שלישי, "ראיתי עיצוב חתיכה וחתיכה עסקית, והיה צריך להבין איך להפוך אותם לתחום אחד, לזהות אחת - זה מה שראלף עשה כל כך טוב".

הפתיחה ב-2014 של הדיקן - מלון בן 52 חדרים במעטפת של בית כמרים משנת 1912 - שהפך למועדון חשפנות בפרובידנס - הייתה, הם אומרים, השיא ההגיוני של המודל ההיברידי הזה שהם עבדו לקראתו: סיכוי. לבנות משהו שלא ייעלם לידיהם של שוכר או קונה, שם הם יכולים לאצור הכל, החל ממצעי Matouk ועד לטרקלין הקוקטיילים בהשראת אלפרד לוס. הקמן אומר שלפני הדיקן לא היה באמת מלון בעיר ששיקף את אופיו וההיסטוריה שלו; היו בעיקר רשתות ארגוניות. פרובידנס אכן הייתה נוף לא מנוצל ברובו, ובו הם יכלו ליצור מקום שבו הם עצמם - יחד עם סטודנטים ובוגרים של בראון ורוד איילנד בית הספר לעיצוב (RISD) - ירצו באמת לבלות בעיר.

ההתעקשות שלהם על שליטה עבדה, ופתאום פרובידנס, עם הדיקן כ"כיכר העיר" שהוטבעה לאחרונה, הפכה ליעד לסוף שבוע ארוך עבור תושבי ניו יורק וניו אינגלנדים (המלון הפך אתרשימה חמה 2014). הם קיבלו את הסימנים שלהם ממלונות בוטיק אירופאים עתירי אופי כמו מלון ז'וליאן של אנטוורפן, מלון אמור בפריז ומלון לוקרנו ברומא, אבל שמרו עליו באופן מובהק אמריקאי. האקלקטיות ההיפסטרית שלו שואבת השראה ממחנות אגם ובתי ספר של חדר אחד עם השילוב של שמיכות מפרץ הדסון, כיסאות בית ספר מעץ אלון חסונים, מיטות קומותיים עם פריט פרובה מדי פעם ודיוקנאות שמן. "אחד הדברים שהמשכנו להקיש עליהם הוא הרעיון הזה של מה שאנשים מכנים 'ביקוש מושך'", אומר הקמן. "הם רוצים להישאר במלון המגניב בפרובידנס." אבל למרות הנטייה הצעירה שלו, במובנים רבים הדיקן יש מחדש את רעיון המאה ה-19 של מלון כיעד רק כאן, קנקני Chemex ומחשבים ניידים החליפו קנקני תה וכובעים עליון קהילה בעלת אופי אמנותי, אבל גם ליצור אחת על ידי שימת דגש על מרחבים קהילתיים נוחים, שבהם המקומיים יכולים להיפגש, לעבוד ולשתות קפה נהדר. זה בדיוק חוסר ההפרדה בין עבודה למשחק - השילוב של השראה, נסיעות, התפתחות. ועיצוב - שמפריד את אש מהמתחרים שלו ושומר על השיחה היצירתית בין המנהלים שלו.

ובכל זאת, זה לא כאילו הם המציאו את הנוסחה הזו; הם מכירים בכך שהדגם שלהם חייב משהו לרשתות מיני כמו ה-Ace וה-Standard, שעזרו לעצב נוף אירוח חדש - כזה שבו הנוחות של הבית הוחלפה על ידי ניואנסים של המקום. אבל מודל האינדי כפי שאנו מכירים אותו יושם בעיקר בערים גדולות כמו אל.איי, ניו יורק ושיקגו. אש עושה לעצמה שם במהירות בערים קטנות יותר, הן בזכות יכולתה לשקף שווקים מקומיים והן בזכות ההבנה של מה מחפשים מטיילים צעירים (ולא כל כך צעירים יותר ויותר), שמעריכים חוויה אותנטית על פני יוקרה אנונימית. "אנחנו יכולים ליצור מותג ספציפי ברחבי העיר שמספק את החוויה האמיתית שמישהו רוצה", אומר קופר. זו חוויה שהם מסוגלים לנווט כי לא רק שהם תכננו את המלון, הם גם מפעילים אותו. שילוב אנכי זה אומר שהם בעלים, מפתחים, מעצבים, יועצים, מפעילים. (הם אפילו משיקים קו רהיטים - שולחנות קוקטייל אלגנטיים, מיטות יום, שרפרפים - זמין בסתיו הקרוב ב-1stdibs.com.) הכל נעשה בבית, כך שאין ניתוק במעבר השרביט

זוהי גישה הוליסטית המכוונת באופן מושלם לערים שניות שאינן רוויות. "שוק האירוח משתנה כדי להגיב לביקוש למוצר מסוג זה", אומר מינקוף. "אז אנחנו רוצים להיות צעד אחד קדימה על ידי יציאה למקומות עם מניעים תרבותיים מהותיים בשוק". השנה רכשה אש שני נכסים חדשים: מתחם בית-הכנסייה/בית הספר לשעבר משנות ה-1860 בשכונת מריני בניו אורלינס, ובניין מתפורר של רנסנס התחייה במרכז העיר דטרויט, ששיכן בעבר את חברת כלי הנגינה Wurlitzer - שניהם צפויים להיפתח כמלונות ב-2017. "יש לך את כל האנשים האלה שמעוניינים לנסוע לדטרויט אבל רק צריכים דחיפה קטנה", אומר הקמן. "אנחנו חושבים שאנחנו יכולים להיות המגנט הזה."

לכל עיר יש את האתגרים שלה. ניו אורלינס היא יעד שעובר משהו כמו פריחת מלונות אינדי, ודטרויט נמצאת על סף מה שרבים מקווים שיהיה חידוש אמנותי וכלכלי. שני הפרויקטים שאפתניים, והרבה יותר הימור מאשר פרובידנס. התוכנית שלהם עבור השניים, לעומת זאת, דומה. הם הופכים לסטודנטים של העיר, שוקעים לגמרי בתרבות ובקהילה. התהליך מתחיל בזיהוי מוצאי דרך מקומיים חיוניים - או שרפים, כפי שהם מכנים אותם - שיכולים להוביל אותם לתושבים הוותיקים, מנהיגי הקהילה, האדריכלים, אנשי השימור והמסעדנים הדרושים כדי להוציא פרויקט גדול כמו זה לדרך. "לכל עיר יש כמה מחברי מפתח שיש להם גישה למשאבים שקשה למצוא אותם או בעל חנות מטורלל שיכניס אותך רק בשעה מסוימת", אומר הקמן. "אנחנו מתחילים להקים את הרשת." לאחר מכן מגיע קצת לחטט ולבדוק נכסים ושכונות שונות. ואז, ברגע שהחלקים נמצאים במקום, טבילה מוחלטת - ביקור בגלריה לאמנות יום אחד, במתקן כביסה למחרת; השתתפות בישיבות ותפקודים אזרחיים; להעלות את הקהילה המקומית על הסיפון. "אחרי שאתה רוכש נדל"ן, אתה מזהה את היוצרים, בעלי המלאכה, כל מי שיכול להיות לו יד במלון", אומר הקמן.

עכשיו הם פורצים דרך בדטרויט ובניו אורלינס ותיעדו את ההמרות האלה בבתי מלון באינסטגרם, פרסמו תמונות בזמן שהם משחזרים את מגדל דטרויט וחופרים את בית הספר הישן במאריני. כשמסתכלים על העיבודים שלהם ועל גוף העבודות הקיים, רואים מיד שהם אנשי שימור לא פחות מאשר מעצבים שמבינים את הערך של איפוק בשיפוץ על מנת לשמר את נשמתו של בניין. "אנחנו משתמשים בחומרים שקיימים באתר, אנחנו משמרים", מסביר הקמן. "זו אסטרטגיה ממש טובה לעיצוב בתי מלון כי אנחנו מסוגלים להיות מאוד פשוטים ומאוד חסכוניים עם חומרי הליבה האדריכליים. אחר כך אנחנו מרבדים את כל החומרים הנייטרליים הפשוטים יחסית, נותנים לרהיטים ולתאורה ליצור יותר מהסצנה".

זו אסטרטגיה הגיונית מאוד - ותפיסה של מילניום. "אנחנו מעדיפים להוציא כסף על קריאייטיב מאשר לשכור מישהו שיוציא את האשפה", מוסיף קופר בצחוק. "כלומר, הייתי אחראי על הוצאת האשפה עד, כמו, בשבוע שעבר."