על עקבותיו שלפסגה נשיאותיתב-hole-in-the-wall בהאנוי לרגל הבכורה של העונה השמינית שלחלקים לא ידועים,אנתוני בורדיין לוקח את הסיפורים שלו ללכת לכל מקום, לאכול הכל על הכביש. החל מה-7 באוקטובר בבוסטון, בורדיין ייצא לסיבוב הופעות חי של 15 תאריכים במדינה, שיסתיים ב-22 בנובמבר בברוקלין. והחדשות הטובות? עדיין יש (חלקם, לא רבים)כרטיסים זמינים.
סיבוב ההופעות, שזכה לכינוי "הרעב", מתרחש במקביל ליציאתו שלבתיאבון, ספר בישול חדש מאת בורדייןעם קאבר רוק פאנקי לגמרי מאת ראלף סטדמן מפחד ותיעוב בלאס וגאספִּרסוּם.תיאבוןיכלול את המתכונים הביתיים האהובים עליו, מעוף צלוי ועד בסגנון קוצ'ינגלקסה- והיינו מהמרים, הרבה סרקזם ופיתיון טבעוני. "זו בערך הגרסה שלי לאינה גרטן, אתה יודע?" הוא סיפרMade Man. "אם לאינה גרטן היה, כמו, אקדח, זה היה זה."
זו לא הפעם הראשונה שבורדיין מטייל ברחבי הארץ ומספר סיפורים על הרפתקאותיו הקולינריות מחוץ לרשת (זוכרים את הכריש המותסס באיסלנד? מח הדם בסינגפור?). בשנה שעברה, סיבוב ההופעות שלו "Close to the Bone" שנמכר ברובו הגיע לעשר ערים בארה"ב, והיה שילוב של עצות טיולים ("תהיו אורחים טובים ותהיו סקרנים לגבי העולם"), טרנדים (Instagramming your food " הוא אפילו לא פסיבי-אגרסיבי זה אגרסיבי-אגרסיבי"), ו-f-bombs בשלוש ספרות.
"הרעב" כנראה יהיה יותר מזה, אבל אולי עם תוספת תחמושת של חדשחלקים לא ידועיםעונה שראה את השף הגלוברט וג'יו-ג'יטסואלוף (עכשיו אתה יודע) עוצרים במחוז סצ'ואן בסין, יוסטון, בואנוס איירס ועוד. בנוסף, הסיור יכלול מפגש שאלות ותשובות לאחר המופע. בתור התחלה, אנחנו רוצים לדעת יותר על שלואולם אוכל בסגנון רוכל בעיר ניו יורק, על מה הוא חושבכל תשומת הלב החדשה של מישלן על הסצנה הקולינרית הסינגפורית האהובה שלו, ומה ירד במהלך ארוחת אובמה-בורדן כשהמצלמות לא התגלגלו.
סבסטיאן היה בצוות בCondé Nast Travelerבמשך כשלוש שנים, תחילה כעורך ולאחר מכן ככתב צוות בצוות הדיגיטלי. לפני כן, סבסטיאן עבד בין היתר ב-MTV וב-MIT, ובילה שנה בתיעוד היפ הופ מקומי כעמית פולברייט בבוצואנה...קרא עוד
