עיירות המכללות הטובות ביותר במערב התיכון

הקיץ אולי מתקרב, אבל יש חדשות טובות שמגיעות עם חזרת בית הספר לפעילות:מִכלָלָהקמפוסים בכל מקום חוזרים לחיים במלוא העוצמה. ההמערב התיכוןהוא ביתם של כמה מהטובים ביותר, עם מוזיאונים ברמה עולמית, מסעדות מפורסמות ופסטיבלים בולטים, המתהדרים באטרקציות הייחודיות שלהם. ולמרות שהסתיו הוא תמיד זמן מרגש לבקר בו (תחשוב על כדורגל ועלווה), יש מספיק קורה בכל אחד מהיעדים האלה כדי להצדיק מפלט בכל עת של השנה. מפרבר שוקק של עיר גדולה ועד לעיר ספרות של אונסק"ו, הנה עיירות המכללות הטובות ביותר במערב התיכון שכדאי לבקר בהן כעת.

כל הרישומים הוצגו בCondé Nast Travelerנבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. אם תרכוש משהו דרך הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותף.

מדיסון, ויסקונסין

עם מספר אגמים ושבילי אופניים, מסעדות מרשימות וחנויות עצמאיות, מדיסון היא אחת ממקומות המפלט האהובים ביותר במערב התיכון. ברגע שאתה מגיע, בדוק את ההיסטורימלון אדג'ווטר, רק צעדים ממרכז העיר. חוגגים 75^ה'יום השנה השנה, צפו להפתעות מהנות במהלך השהות שלכם - הכל נוסף על הפעילויות הזמינות באתר באופן קבוע (השכרת סירות, הזמנה בספא או ארוחה ב-בית המדינה, הידוע בנופי אגם מנדוטה הסוחפים). לארוחת ערב, יש לך את הבחירה שלך מבין אפשרויות האוכל של העיירה-אָדוֹםלסושי מהמם,פיירצ'יילדעבור מחיר אמריקאי גבוה, ובית הארווילצלחות בהשראת מועדוני ארוחת הערב מהשף ג'ו פאפאח (מוגשות בחלל רחב ידיים החבוי מאחורי מחסן הרכבת ההיסטורי).

בבקרים, פנה אלמדינת וונדרלקפה לפני ביקור ב-16 דונם שופעים בשעההגנים הבוטניים של אולבריטש- היכן שהחממה בגודל 10,000 רגל מרובע היא גם מראה שכדאי לראות. הזמינו מראש לארוחת ערב באותו ערב בשעההכוכב, אחת המסעדות המוערכות ביותר בעיר שמגישה מאכלים מקומיים ועונתיים מאז פתיחתה ב-1976 - עוזרת לשים את ארוחות החווה לשולחן על המפה. הזמינו א-לה-קארט או התמקמו בתפריט טעימות מרובה מנות, הכולל ממצאים עונתיים כמו ריבס, תירס מתוק ודובדבנים. אתה תבחין ברבים מהמרכיבים האלה כשתתעורר מוקדם בשבת כדי לבקר אתשוק האיכרים של מחוז דיין, העוטף את בניין הקפיטול ושופע כמה מהתוצרת והמלאכה הטובים ביותר של האזור. עם יותר מ-150 רוכלים בכל שבוע, זהו שוק האיכרים הגדול ביותר במדינה המיועדת ליצרנים בלבד, ואחד מהאטרקציות המרגשות ביותר בעיר. דגמו את דרככם בין הדוכנים ותחשבו על כל זה דלק לכל מה שיימשך שאר היום שלכם, בין אם זה רכיבה על אופניים, קיאקים או כדורגל.

איווה סיטי

ביתם של אוניברסיטת איווה והכדורגל של הוקאיי, איווה סיטי היא גם מקום הולדתה של סדנת הסופרים המפורסמת של איווה ושל תוכנית הכתיבה הבינלאומית של האוניברסיטה, שניהם עזרו לעיר לזכות בהכרה שלה כעיר ספרות של אונסק"ו. בהתאם לכך, האמנויות נחגגות ברצינות סביב חלקים אלה, כפי שמעידים קריאות מחברים ב- Prairie Lights או מופעים במקומות כמוהאנגלרטו-FilmScene ב-Chauncey (שיש בו גםלִקְבּוֹעַ! קָפֶהוהמאפים הטעימים שלו). ברגע שאתה בעיר, צ'ק-אין לשהייה בהשראת רטרו בההיילנדר. הפונדק ומועדון ארוחת הערב, שנפתח במקור בשנת 1967, משך פעם אנשים כמו ג'ואן באז ומיקי מנטל בגלל אווירת הרוקנרול והקרבה ל-I-80 - מה שממשיכים לעורר מטיילים היום, כמו גם דמיון מחודש של החדרים והמשותף לאחרונה. אזורים. התרווחו בבריכה המקורה והמחוממת (הגדולה ביותר בעיר), ששוכנת בסמוך לחצר רחבת ידיים של כדורי בוצ'ה ו-cornhole - והמשיכו את הכיף בארקייד (המצויידת ב-throwbacks כמו Pac Man ו-Donkey Kong).

אלו המבקרים בכדורגל ייטיבו עם ה-Black and Gold Gridiron Getaway שלהם, שהייה מוזלת של שלושה לילות הכוללת הסעה לאצטדיון ביום המשחקים (באמצעות "וואן כוכבי רוק" המלא שלהם, זמין גם להזמנות פרטיות). בערב הראשון שלך, סע לארוחת ערב בשעההוובסטר. השף סם גלמן בילה יותר מעשור עם מסעדות מומופוקו לפני שהוא ובן זוגה ריין חזרו לעיר הולדתו כדי לפתוח מסעדה משלהם, שבה צוות מגיש תפריט שמקורו בעונתיות וברגישות במערב התיכון. נסו את הפסטות תוצרת הבית, הדגים השלמים ובשר הבקר היבש - והקפידו להתחיל עם עוגיות החמאה (להשלים עם חמאה תרבותית וריבת ריבס במקפיא). למחרת, התנדנדו לבראנץ' בשעהוילדר, מסעדה הפתוחה לאורך כל היום בתוך מלון Graduate ששמה מחווה ל-U של I alum Gene Wilder. תיהנו מהזמנות של מקלות פרנץ' טוסט וטוסט אבוקדו לפני שאתם מטיילים במדרחוב ובמגוון החנויות שלו, כולל מקומות מועדפים מקומיים כמו The Record Collector, מתקן למכירה חוזרת לנשים Revival, ומכשירי כתיבה מתאימים ל-RSVP. מאוחר יותר, היכנסו למתחם, בהשראת הטברנהסנט בורץ'לארוחה נוחה בחיוג באמצעות צ'יפס כמהין, חמין סלמון ומאק לובסטר. חסוך מקום לקינוח במסעדה האחותפולמן, והכינו אותו ל-Bananas Foster Bread Pudding, פינאלה מפנקת של רפרפת מתוצרת בית, בריוש ובננה מפוצצת, הכל à la mode. בדרכך אל מחוץ לעיר, עצרו בבוסתן וילסוןלקטיף תפוחים וצילומים ראויים לאינסטה של ​​הסתיו של איווה.

אוונסטון, אילינוי

אוונסטון, הממוקמת רק 14 קילומטרים צפונית לשיקגו עם תחבורה ציבורית בשפע, היא מרחק הופ-דילוג מאחת הערים התוססות ביותר במדינה - אבל הקהילה הפעילה של אוניברסיטת נורת'ווסטרן, שנפגשה עם נוף קולינרי משגשג, שפת האגם נוצצת וסצנת אמנות עשירה הופכים אותה ל- יעד בפני עצמו. תעלו את תחומי העניין של המכללה שלכם עם שהייה ב-בוגר אוונסטון, שבו תצוגות של מזכרות נורת'מערב וספרים שנכתבו על ידי בוגרים מקבלים את פני האורחים (יחד עם הרבה סגול). המשך לחקור טוויסטים מקומיים ברחבי הנכס - עם קוקטיילים בהשראת ג'ון יוז במסעדה באתרחדר ההומסטד, ובבוא עונת החגים, שהייה ב-סוויטת בית לבד(מאובזר בסגנון מקאליסטר אמיתי).

לארוחת ערב בעיר, בקרהסיור, שם השפית דבי גולד מגישה מטבח צרפתי-מרוקני בחלל קליל ואלגנטי, אוOceanique, מועדף על תפריטי טעימות ממוקדי פירות ים מהשף מארק גרוש. תמשיך את הערב בשעהמֶרחָב, אולם מוזיקה עם מופעים ברשימה כל השנה (כולל הקיץ שלהם "אזל מהחללתכנות, פסטיבל מוזיקת ​​חוצות שקיבל בברכה אנשים כמו לורד הורון ורג'ינה ספקטור). למחרת, תהנה על שפת האגם בפארק אליוט - אבל קודם כל, עצירה בפִּיקנִיקלסלטים צבעוניים וקערות דגנים (בתוספת קינוחים טעימים). מאוחר יותר, טיילו בכמה מהאתרים היקרים ביותר של נורת'ווסטרן - גן שייקספיר האידילי, או, בשם הארי פוטר, ספריית דירינג הסמוכה. ואם כל האקדמיה משאירה אותך מלאי השראה, הזמינו כרטיס יום ב-מקלט סופרים, מרחב עבודה משותף נעים ומעורר השראה לנשים סופרות.

אן ארבור, מישיגן

אן ארבור מציעה סיבות לבקר בכל ימות השנה, מהאביבפסטיבל הסרטים(אחד הארוכים במדינה) עד לקיץפסטיבל אמנות- ובוא הסתיו, כמובן, הכדורגל. העובדה שלאוניברסיטת מישיגן יש את אחת הקבוצות המובילות במדינה הופכת את המשחקים (וההסתערות) למרגשים יותר - ועוד יותר סיבה להתחיל את השהות שלך בכך. לאחר מכן, חזור אלמלון בוטיק ווברלטעינה לפני שיוצאים שוב לחקור את הקמפוס, ואז מתמקמים לאוכל רחוב בהשראה קובנית ב-שייק צ'יפס. למחרת, בדוק בראנץ' ב-של סאווהלצלחות עמוסות בטעמים (חשבו על עוף דבש טבסקו וופלים או טוסט פרנץ' אגוזי בננה), ואז עיינו בכמה מהחנויות של האזור (כוללטוב טוב טוב, בחירה לשוקולדים שובבים בעבודת יד). לפני שאתה חוזר הביתה, בקר בדקסטר סיידר מילעבור מגוון של טעמי הסתיו (כולל ג'ינג'רס מגולגלים ביד משלהם) - נפתח בשנת 1886, זוהי טחנת הסיידר הארוכה ביותר במדינה הפועלת ברציפות.

בלומינגטון, אינדיאנה

הגישה ליער הלאומי Hoosier היא בונוס לסטודנטים של אוניברסיטת אינדיאנה בבלומינגטון - במיוחד בחודשי הסתיו, כאשר הצצה עלים מהווה את אחת ההרפתקאות הטובות ביותר של סוף השבוע. המבקרים יכולים עוד לגלות את האזור על אופניים סביב שלושת האגמים של האזור, או מלמעלה (טייס הכדור פורח המקומי סידני הנסלי יוצא לטיולים עם החברה שלהSkyVista). כל הפעילות הזו חייבת לעורר תיאבון, אז הזמינו אותה לבראנץ' בשעהUptown Café, מסעדה בסגנון ניו אורלינס שמציעה מנגינות ג'אז לצד אפשרויות אמינות של AM כמו פנקייק גבינת קוטג' או חוואס rancheros. אחר הצהריים, חקורמוזיאון אסקנזי לאמנות. המוזיאון החינמי הוא הישג אדריכלי (תוכנן על ידי IM Pei מפירמידת הלובר) ומוכר בינלאומי בזכות האוסף המרשים שלו לאורך שבע גלריות, הכולל יצירות של פבלו פיקאסו, ג'קסון פולוק וקלוד מונה. תפסו מנוחה במלון שלכם, ההיסטוריגרנט סטריט אין, ולמחרת, הזמינו ארוחת ערב בשל לני, מועדף מתמשך על פיצות עטורות הפרסים, פסטות וסלטים במנות נדיבות, ובכירות בעבודת יד.

סנט לואיס, מיזורי

מוזיקה, ספורט וארכיטקטורה מהווים חלק גדול מהמשיכה של The Gateway City, וגם הנוכחות האקדמית החזקה של העיר - בעיקר זו של אוניברסיטת וושינגטון ואוניברסיטת סנט לואיס - נמצאת שם למעלה. בדוק את המתחם שנפתח לאחרונה21c Museum Hotel St. Louis, שמגיע לאזור מרכז העיר עם חדרי אירוח מרווחים וגלריה באתר הכוללת תערוכות מתחלפות ותוכניות תרבות. למחרת בבוקר, הזמינו השכרה עם Big Muddy Adventures כדי לחקור את העיר בקיאק, לחצות את הנהרות ולהתבונן במראות של קשת השער הגורדת שחקים. לְבַקֵרקופסת פינוקים בלקניתלארוחת ערב, שם השפים מגישים תפריט של קלאסיקות טורקיות ובוסניות שעזרו לזכות בהערכה לאומית. למחרת, התוודע לספורט הקיץ על ידי תפיסת סוף עונת הבייסבול או הכדורגל עם ביקור ב-אצטדיון בושאוֹCITYPARK, האצטדיון הפתוח שהושק לאחרונה בלב דאונטאון ווסט. לאחר מכן, תיהנו ממוזיקה חיה ומקוקטיילים ב-historyבר ברודווי אויסטרלפני מחיר משמעותי במלח + עשן, פינת ברביקיו אהובה שפוקדת את מלאכתו המוקפדת של בישול נמוך ואיטי.