משובצת במדרון שופע של ג'ונגל, הווילה שלי הציצה מעל המפרץ הנוצץ למטה, כל הסצנה מונפשת על ידי פרפרים, שירי ציפורים ורשרוש צמרות העצים של קופים. כשצפתי בבריכת הצלילה הפרטית שלי, והזכרתי לעצמי לקחת הכל פנימה, תפסתי באופן רפלקסיבי את הטלפון שלי כדי לבדוק את אפליקציית מזג האוויר. הנחתי אותו בחזרה על המגבת, נוזפת בעצמי על חוסר התודעה. תוך שניות תפסתי את הטלפון כדי לבדוק אותו שוב לפני שנזכרתי שזה עתה עשיתי זאת.
הדחף הזה, כך רציונלי, הגיע מהרצון לדעת בדיוק למה לצפות: אם הייתי מסוגל לייעל כל רגע בארץ הפלאות הטרופית השלווה שהיאAndaz Costa Rica Resort וחצי האי פאפאגאיו, שזה עתה אירח את הריטריט הרשמי הראשון בחסות ה-Blue Zones. הייתי במרחק נגיעה מחצי האי ניקויה, קטע של שמונים מייל ממש דרומית לניקרגואה, שבו נמצא אחד הריכוזים הגבוהים ביותר של בני מאה בעולם, מה שהופך אותו לאחד מחמישה "אזורים כחולים" גיאוגרפיים שבהם העיתונאי דן באטנר וצוות מחוקרים גילו שאנשים חיו חיים ארוכים במיוחד, וגם טובים. היה לי חשד חזק שהם לא מכורים לאפליקציות מזג האוויר שלהם.
אתר הנופש אנדאז קוסטה ריקה וחצי האי פאפאגאיו
Andaz Costa Rica Resort וחצי האי פאפאגאיואורח הלוקח חלק ב-Blue Zones Retreat של אתר הנופש
Andaz Costa Rica Resort וחצי האי פאפאגאיומאז אובחנתי עם לימפומה הודג'קין בשלב מתקדם בתחילת 2023, הייתי דבוק לטלפון שלי, חי בפחד מתמיד מתוצאות הבדיקות, אבל גם מלהיות לבד עם המחשבות שלי. הגוף שלי לא אותו דבר אחרי הסרטן. IV מגושם של כימותרפיה במינון גבוה זרמו דרך הוורידים שלי במשך כמעט שנה. התקפי חוסר תנועה, לעתים קרובות במיטות בית חולים, החלישו את השרירים שחיזקתי בצייתנות במשך חיים שלמים של פעילות גופנית ללא שמחה ותזונה בריאה. היו ימים אחרי כימותרפיה שבהם השכיבה על הספה לא הייתהלְמַטָהמַסְפִּיק; הייתי צריך לעלות על הרצפה. אורח החיים המאוזן בקפדנות שלי לא סיפק את היתרונות שהובטחו לי: בריאות מתמשכת ובריאות. שלטתי בכל מה שאדם יכול לשלוט, וזה לא התעלה על הסרטן, והפך מאות סלטים מייגעים לחסרי הגיון. האם ריטריט של אזורים כחולים יכול להציע לי כלים להתחבר מחדש לגוף שלי, לאחר שביליתי שנה ללמוד עד כמה חסרת אונים הייתי לשלוט בו? האם זה יכול לעזור לאדם שהוא כבר הדבר שכולם עובדים כל כך קשה כדי להימנע ממנו - להיות חולה כרונית - ולפיכך כבר נפסל מהאפשרות לקבל מעמד בן מאה? רציתי לנסות את זה, כי הקטע הזה שלקוסטה ריקהנראה כמו רקע שליו ללמוד מחדש איך לחיות טוב.
הקונספט שלאזורים כחוליםמקורו בעבודתם של הדמוגרפים ג'יאני פס ומישל פולין, שזיהו את סרדיניה כבעלת הריכוז העולמי הגבוה ביותר של גברים שחיים מעל 100 שנים. Buettner קידם את המחקר על ידי זיהוי נקודות חמות אחרות לאריכות ימים ואת עקרונות אורח החיים המשותפים לכולם. הוא כינה את ההרגלים המשותפים, התומכים באריכות ימים, "הכוח 9", הכוללים תנועה טבעית, אכילה עד ששבעה רק ב-80%, חיבור לתחושת מטרה ו"הורדת הילוך" לאחר עבודה או אירועים מלחיצים. אה, והרבה שעועית.
מאז הסרט התיעודי הפופולרי של Netflix משנת 2023חי עד 100: סודות האזורים הכחולים, היה פיצוץ של תיירות בריאות לאזורים כחולים, עם חוויות סוחפות כמו זונסיגת אריכות ימים לאיקריה, יוון, מה שהופך אותו לאחד מהמגמות הנסיעות הגדולות ביותר של 2024. כדי להציע תכנות משלו, ארגון ה-Blue Zones הזמין את מאמנת הבריאות Céline Vadam כדי לסייע בתכנון נסיגות באזורים כחולים ברחבי העולם, אשר, בנוסף לניקיה וסרדיניה, כוללים את אוקינאווה, יפן; איקריה, יוון; ולומה לינדה, קליפורניה.
השבוע החלומי הזה בחצי האי Papagayo Andaz, שגם אותו מילאתי ברייקי וריפוי סאונד אווירי, סימן את הנסיגה הרשמית הראשונה של אזורים כחולים. ואדאם, צרפתייה תוססת שהיא גם המייסדת של מותג הייעוץ הבריאותי We(i) Think and health Coaching Retrouv'l, תכננה סדנאות אינטימיות בנות שעה בנושאים כמו אושר ומטרה, תוך התמקדות ספציפית בתכונות הבריאות שזוהו במסמך זה. אזור כחול בקוסטה ריק, כמו הדגש התרבותי על אינטראקציות חברתיות וקשרים משפחתיים.
מומחית הבריאות סלין ונדאם עורכת טקס קקאו כחלק מהנסיגה
Andaz Costa Rica Resort וחצי האי פאפאגאיוכפי שוואדאם הסביר לי, Blue Zones החברה לא מוכרת השקפה אישית של בריאות; כל הנקודה במחקר של בואטנר היא שלסביבות שלנו יש השפעה גדולה על הרווחה שלנו. אם אתה גר שעה מחנות שמוכרת פירות וירקות טריים, כמובן שהתזונה שלך לעולם לא תסתכם בזו של רועה עיזים סרדיניה. כמי שעובדת קשה כדי לא להאשים את עצמה בסרטן ובמחלות כרוניות אחרות שלה, שמחתי לשמוע שהארגון עובד עם למעלה מ-75 ערים בארה"ב כדי לעזור להפוך את הסביבה של אנשים לבריאה יותר, במקום לנזוף בהם על בחירות רעות. אחת מההערכות הקהילתיות שלה, למשל, היא יכולת הליכה, שקובעת אם עיר בטוחה למשפחות ולאנשים עם מוגבלויות להישאר פעילים בסביבתם. "אנחנו גם עובדים עם חברות על איך לקבל אפשרויות בריאות בקפיטריות שלהן", אמר לי ואדאם. "אנחנו עובדים עם מסעדות על מנות. אנחנו עובדים עם סופרמרקטים כדי לוודא שהירקות הבריאים נמצאים במקום בולט יותר מהפריכיות וחטיפי השוקולד. אנחנו מארגנים קבוצות הליכה".
ריטריטים, בהכרח, מכוונים יותר לפרט, מכיוון שאנשים נרשמים אליהם בתקווה ללמוד דרכים שבהן הם יכולים לנקוט בפעולה כדי לשפר את חייהם. לפני הפגישה הראשונה שלי, על ארוחת בוקר של פירות טריים וקפה מקומי משכר שאצר בריסטה הראשי של אתר הנופש, גאון קפה קוסטה ריקני בשם לואיס קרלוס הררה, עברתי את "מבחן החיוניות" המקוון של אזורים כחולים כדי לקבוע את תוחלת החיים שלי. החידון שאל שאלות לגבי אורח חיים על הרגלי תזונה ופעילות גופנית, אבל גם על כמה ימים מתוך 30 הייתי עצוב, והאם היו לי מחלות קשות כמו סרטן. בסוף, תוחלת החיים שלי הבזיקה על המסך: 50.3. הייתה אפשרות ללחוץ על כפתור שאומר "הוסף עוד 37.2 שנים". צחקתי. שלושים וקצת השנים הראשונות שלי לא היו כל כך נהדרות: האם ההתמודדות עם שלושה עשורים נוספים באמת הייתה כל כך רצויה?
בסדנת ההיכרות הראשונה, הממוקמת באחת מהסוויטות הדו-קומתיות המפוארות של הנכס עם נופים מרהיבים של המפרץ, ואדאם הנחה את הקבוצה שלנו בת שש לבחון גלגל של עקרונות Power 9. היא ביקשה מאיתנו לזהות איך אנחנו מרגישים שאנחנו מסתדרים בכל אחד, צייר נקודה קרוב להיקף (נהדר) או קרוב למרכז (רע), ואז מחבר את כל הנקודות. אם היית מרגיש שאתה מצטיין בכל תחום, מ"כלל 80%" (מטרת מלאות) ועד "אהובים תחילה", הנקודות שלך יתחברו למעגל מושלם; אם הרגשת טוב רק לגבי כמה, הצורה שלך תהיה בעלת היקף בזיגזג.
הגזרה שלי הייתה כוכבת שמנמנה, עם ארבע נקודות עיקריות שהצביעו על החליפות החזקות שלי: "נטייה צמחית" (אוכלת בעיקר תזונה צמחית), "שבט נכון" (בעל מעגל חברתי טוב), "זוז באופן טבעי" ו"הילוך למטה" " (היכולת להירגע, בין אם דרך תנומה או תפילה.) הרגשתי סיפוק לראות שאני מצליח בתחומים האלה, מה שכמעט פיצה על נקודת ה"מטרה" שלי במרכז המעגל; בעצם נתתי לעצמי 0. הרהרתי בכמה שעות אני צופה ביוםארוס ל-90 יום,ואני אתגרתי את עצמי לצפות קצת פחות, לטובת פעילויות שמתואמות לערכים שלי, כמו להסתכל על הכלב שלי. הרגשתי תחושה של התקדמות.
טבח מקומי מכין טורטיות במהלך חוויית Huertas של אתר הנופש
Andaz Costa Rica Resort וחצי האי פאפאגאיומרכיבים ילידיים של קוסטה ריקה משמשים להכנת רבות מהארוחות המוגשות במהלך הנסיגה
Andaz Costa Rica Resort וחצי האי פאפאגאיו"תוכניות בריאות היום הן מאוד בלעדיות, בעוד שעקרונות ה-Blue Zones כוללים," אמר ואדאם. "הם חזקים מספיק כדי להשפיע, אבל גמישים מספיק כדי לשאול, 'איך זה עובר לחיים שלך?'" נשענתי אל הגמישות, כי היו הצעות לאורח חיים מסוימות שידעתי שלא בשבילי. למשל, לעולם לא ארצה לחיות חיים שבהם אכלתי עד שאהיה שבעה ב-80%. אני מרגישה מאוד שכל מי שעבר כימותרפיה, שיכולה לא רק להקשות על האכילה אלא גם לגרום לאוכל לטעוםגָרוּעַ יוֹתֵר, מגיע להנות מאוכל בדיוק כמה שהם רוצים. שמחתי להתחיל לאכול יותר שעועית, אבל דן בואטנר יצטרך לשלוף את הצ'יז-איט שלי מהידיים הקרות והמתות שלי. בנושא התנועה, למדתי מההתאוששות (והפיזיותרפיסטים שלי) שהכמות שאני מתאמנת או לא מתאמנת צריכה להיות מוכתבת לפי איך הגוף שלי מרגיש, שמשתנה על בסיס יומיומי. אמנם הלוואי ויכולתי להתחייב על ללכת יותר כדי לאסוף מצרכים, במקום לקבל אותם, אבל אני יודע שזה לא מציאותי.
בפגישה על אושר, ואדאם עבר על 3Ps החיוניים לרווחה רגשית - הנאה, מטרה וגאווה - וביקש מהמשתתפים לשקול כיצד הסביבה שלנו משפיעה על האושר שלנו. הרהרתי באשפה בדירה שלי ובעובדה שאני כמעט ולא רואה דשא. שרבטתי "רע" בלוח המחברת שלי. ברגע שהתחלתי להרגיש חסר, הרגעתי להיות בקבוצה קטנה של אנשים שגם חלקו קשיים בגישה לאושר על בסיס יומי. פורמט הסדנא עזר להפיג קצת את הבושה שאנו יכולים לחוש בכך שאנו עושים דברים שגויים או לא מספיק טובים, כי אף אחד מלבד הקופים שמסביב, שחיו חיים מעבר לחלומות הפרועים ביותר שלי, לא הבין הכל.
כשזה מגיע לייעוץ רפואי למחלה שלי, יש לי אוזניים רק לצוות הרופאים, התזונאים והמנתחים שלי בבית, שהם מומחים לחקר הסרטן העדכני ביותר. למרבה הצער, שום כמות של שעועית או אווירה טובה לא יכולה למנוע הישנות. אבל חשבתי על הדברים הקטנים שבעצם בשליטתי: להיות יותר מכוון לגבי קביעת זמן עם חברים, לנצל יותר מהיום שלי כדי לפרוק, ולעשות דברים שממלאים אותי בתחושת מטרה. כשטיילתי לארוחת ערב, בחרתי לשחרר את החלק "לחיות ארוך" בפילוסופיית האזורים הכחולים ולאמץ את עיקרון "לחיות טוב". במקום להנחיל דוקטרינה ספציפית, הנסיגה הזכירה לי את מה שאהבתי בחיים, כמו תחושת הפליאה שאני מקבל כשאני מטייל והתחושה של להיות מוקף ביופי טבעי.
השינויים הקטנים הללו בפרספקטיבות, כמובן, היו קלים לביצוע באתר נופש אקולוגי מפואר עם ספא נהדר, מגוון ביולוגי מעורר כבוד ומסעדות יוצאות דופן המחויבות למקור מקומי. ב-Chao Pescao, בר הטאפאס הפאן-לטיני האופנתי של אתר הנופש, הזמנתי כמה מנות בהשראת האזור הכחול שהם הציעו עבור הנסיגה, עשויות עם מרכיבים קוסטה ריקניים ילידים שהם חלק מהסיבה שהמקומיים חיים כל כך הרבה זמן. בין לגימה של מרגריטה נהדרת ללא אלכוהול, צללתי לתוך צלחת של מאהי מקומי צרוב, מונחת על גבי פסטו זאבי ערבות ומעוטרת בהרבה קולנטרו (סוג חזק של כוסברה מקומית) ופג'יבאי פריך, הפרי המתוק והאגוזי של עצי דקל אפרסק אזוריים. לקינוח, שקעתי בפרוסת עוגת תירס סגולה צפופה עשויה מתירס פוג'גואה מקומי, ומעליה גלידת דבש פרחונית. אולי בפעם הראשונה בחיי, רציתי לחיות לנצח.