פלורנס קגיסו, הידועה כמנהיגה של צ'ובה מלאכים, צוות המדריכים הראשון של אפריקה הכולל נשים, מובילה משלחות ספארי מChobe Game Lodge, בתוך הפארק הלאומי Chobe של בוצואנה. היא נולדה וגדלה בדלתא של אוקוונגו בבוצואנה, והיא הייתה אחת הראשונות באפריקהמדריכות ספארי נשיות.
הראיון הזה הוא חלק ממנו העולם נעשה מקומי, שיתוף פעולה עולמי בין שבע המהדורות הבינלאומיות שלCondé Nast Travelerשבו 100 אנשים ב-100 מדינות מספרים לנו מדוע המגרש הביתי שלהם צריך להיות היעד הבא שלך.
ספר לנו קצת על בוצואנה.
יש לנו אוכלוסייה קטנה בסביבות שני מיליון איש, אבל גודלה של המדינה די גדול; למעשה, זה בערך בגודל של צרפת. זהו מקום שליו מאוד ומדינה מאוד מגוונת שמחזיקה במשאבי טבע רבים. רובו מכוסה במדבר קלהארי, אבל אז יש לך את נווה המדבר של האוקוונגו דלתאוצ'ובה ריבר, וכמעט שאי אפשר להאמין ששני ההפכים האלה יכולים להיות כל כך קרובים זה לזה - זה הופך את הנסיעה ביניהם למרגשת ולחוויה מאוד מיוחדת. קול החיות גורם לי לחשוב על הבית. או חיות בר או אפילו חיות בית כמו תרנגולות ועיזים! בבוצואנה משק החי שלנו מסתובב בעיירות ובכפרים. כמעט כל מה שאתה אוכל כאן הוא טווח חופשי! זו הסיבה שיש לנו בשר בקר הכי טעים בעולם. ואז יש ריח של מרווה פראית. צמח כה מחוספס שמסוגל לצמוח באדמת הקלהרי החולית שלנו ושורד ממש לאורך העונה היבשה הארוכה. ריח המרווה גורם לי מיד להרגיש שאני במדבר של בוטסואנה.
ספר לנו על הקשר שלך לבוצואנה.
אני אוהב את המדינה שלי. אנחנו עם שמח, ויש לנו כזה יופי במדינה הזו, מהאנשים ועד לנופים וחיות הבר. הדבר המדהים הוא שאני שגריר של זה - להיות מדריך ספארי בפארק הלאומי צ'ובה, שהוא ביתם של הריכוזים הגדולים ביותר של פילים באפריקה. באזור Chobe, האוכלוסיית פילים, בערך 32,000, עולה בהרבה על האוכלוסייה האנושית המקומית. תפקידי כמדריכה נשית מאפשר לי לייצג את המדינה שלי ואת המורשת שלי ולהראות מה מייחד אותנו.
מעבר לספארי, מה כדאי לראות, לעשות ולאכול בבוצואנה?
לכו ברחוב בשדה התעופה במאון עבור סככות המגישות אוכל מקומי. אתה יכול להשיג את סגנון הבשר המקומי שלנו כאן, ססוואה - בשר בקר בוצואנה דפוק. אם אתם הרפתקנים, תוכלו לנסות תולעי מופן מיובשות.
פלורנס קגיסו
לינה וארוחת בוקר דיסקבריבמאון הוא לינה וארוחת בוקר קטן עשוי בקתות מסורתיות. זו דרך נחמדה לראות איך זה בבתים המסורתיים שלנו, ולא הרבה אנשים יודעים על זה. אם אתם במאון, תוכלו גם לשבת על הגשר הישן ולצפות בילדים דגים בחוטי היד שלהם בנהר, והם מביאים את הבקר והחמורים שלהם לשתות.
מובלעת Chobe היא מקבץ מאוד מעניין של כפרים הממוקמים לאורך נהר Chobe המפורסם ושווה מאוד ביקור. כאן תושבי סוביה בעיקר חיים אורח חיים מסורתי מאוד של דיג וגידול יבולים, והם משתמשים באמצעים מסורתיים לשם כך, כמו סלים לניפוי דגן הסורגום. מכיוון שהאזור מוקף בשמורת יער צ'ובה, הפארק הלאומי צ'ובה ובאזורי ליניאנטי וסאבוט - כולם אזורי שממה לא מגודרים - הם צריכים להתמודד גם עם חיות בר שמסתובבות חופשי, כולל אריות ופילים, ולכן התאימו את אורח חייהם . זה אזור מרתק.
מהו הפריט היחיד שעלינו לקנות?
יש חנות נהדרת לאריגת סלים בשורוב, ממש מחוץ למאון; הנשים יכינו את הסלים שם בשבילך. יש גם כמה נהדרים בכפר מייבלה, ליד קאסאן במובלעת צ'ובה. זה מהווה מתנה נהדרת לקחת הביתה.
מה מרגש בבוטסואנה עכשיו?
ממשלת בוטסואנה השלימה זה עתה את גשר קזונגולה, מעבר לנקודה היחידה בעולם שבה ארבע מדינות נפגשות (בוצואנה, נמיביה, זמביה וזימבבואה). הגשר יפהפה ויחבר היטב את האזורים לתיירות ולתעשיות מקומיות אחרות. יש חוויות חדשות כמו לישון בחוץ על מחבתות המלח של מקגאדיקגאדי - אני כל כך רוצה לעשות את זה! אתם יוצאים מלרו לה טאו ונוסעים לאמצע מחבתות המלח, שם הוא צחיח, ותוכלו לישון שם בחוץ מתחת לכוכבים בלי אוהל, לאכול אוכל מבושל על האש, ופשוט להיות עם המדריך שלכם. זה משהו שיכול לשנות את חייך. אפילו לישון בחוץ מתחת לכוכבים בדלתא של אוקוונגו; אני יודעמחנה אוקוונגועושה את זה. זה ישנה את חייך לנצח.
לאן חוזרים שוב ושוב?
המקום האהוב עליי הוא הדלתא של אוקוונגו; הנוף שם כל כך משפיל. אבל הפארק הלאומי צ'ובה כל כך קרוב להיות האהוב עליי גם כן. זה מאוד יפה, ובעונה זו של השנה, שבה מתחיל להתחמם קצת יותר, ריכוז חיות הבר מדהים - במיוחד עם הגעת הציפורים. יש כל כך הרבה שלווה בבוש בבוצואנה; אולי בגלל זה אנחנו אנשים שלווים כל כך!
