כשאריאל סטארק-בנץ מסתכל אחורה על התקופה שחי בוטוקיובשנת 2015, אין לו מושג איך הספיק לעשות כל כך הרבה: "טוקיו הוא יום עבודה בלתי פוסק שהופך לארוחת ערב שהופכת למסיבה, ואיכשהו הרבה יכול להתממש בסוף שלה", אומר סטארק-בנץ, ש בילה את תפקידו בעיר בפיקוח על חובות שיווק מותג עבורמגזין הסדר החדשולעזור לצוות ב-Son of The Cheese - מותג בגדי רחוב יפני בהשראת אמריקנה - עם קולקציית קיץ מקבילה ופתיחת חנות הדגל וחנות הסנדוויצ'ים שלהם, Buy Me Stand.
התקופה הזו נתנה השראה לסטארק-בנץ להשיק קונספט קמעונאי משלו בלוס אנג'לס: החנות החיים של מיסטר גרין. "חנות ידידותית לאנשים בעלי אופקים גבוהים", מיסטר גרין הוביל את האחריות בבוטיקים ידידותיים לעיצוב וקנאביס, ומוכר יצירות אמנות פסיכדליות וינטג' לצד כלי עשן מקרמיקה מסוגננים ולבוש מעוצב היטב. אוספי הבית ההולכים ומתרחבים של סחורות בחוץ וקנאביס משקפות את מערכות היחסים המתמשכות של סטארק-בנץ עם אמנים ומעצבים ברחבי העולם - במיוחד ביפן, שם הוא מבלה בדרך כלל כמה שבועות בכל שנה.
עם זאת, הטיול האחרון שלו פגע אחרת. באפריל 2023 יצאה סטארק-בנץ לטוקיו כדי לפתוח חנות חדשה של Mister Green Life בשיתוף עם מותג המשקפיים, AKILA. הנה, הוא משתףCondé Nast Travelerאיך זה הלך והיכן בילה את זמנו הפנוי בביתו הרחק מהבית.
מה היה היעד?
טוקיו, העיר הגדולה בעולם.
יש לך שגרה בשדה התעופה?
אני מנסה להגיע בצד המוקדם - לפחות שעתיים לפני ההמראה - ואם הזמן יאפשר, או לשתות משקה וחטיף בטרקלין דלתא או במסעדה ליד השער.
לגבי הטרקלין - זה דבר חדש עבורי ונשמע יומרני עד שאתה משתמש בו יותר מפעם אחת. כשהתחלתי לצאת עם בן זוגי, היא הייתה על מטוס לפחות כמה פעמים בחודש ודי הייתה בהלם מחוסר ההבנה שלי לגבינקודות ונאמנות. היא לקחה אותי לבית הספר איך לטייל כמו "מקצוענית", ועכשיו השולחנות קצת התהפכו והיא מסתמכת על הנקודות והשדרוגים שלי.
שגרת שדה התעופה היא חובה אם אתה צריך להיות הרבה בדרכים. אני חושב שנסיעות קבועות מאלצות אותך ליצור אחד, ואתה תהיה די אומלל עד שתעשה את זה.
מה הייתה מטרת הטיול הזה?
פתחתי חנות בטוקיו בסוף אפריל, אז הכל היה קשור לפתיחה.
מי היו חברי הטיול שלך בטיול הזה?
ביליתי חצי מהזמן עם הצוות ב-AKILA, שזו הייתה הפסקה נחמדה מהטיפוס שליטיולי סולו. אלא אם כן אני לא מבין את המונח "ניצני נסיעה" [צוחק].
איפה נשארת?
התרגלתי להישאר במגדל Ceruleanעבור רוב הטיולים שלי בשנה שעברה, אבלבתי מלוןהיו מוזמנים ברחבי העיר ו-Cerulean היה בערך פי 10 מהמחיר ששילמתי. אז הפעם בעצם נשארתי עם חברים, וזה בהחלט הכניס סיבוב ממש נפלא לדברים. היה נחמד להתחיל רגוע את הבוקר עם קפה טוב ושיחה.
מה היה על הפרק?
בעיקר קשירת קצוות רופפים. כמה דוגמאות: היה לי ציור שהייתי צריך למסגר, וניסיתי לבנות גם שולחן [לחנות]. אבל האמת היא שהיו כ-100 פריטים נוספים ברשימת המטלות המשתרעת על פני קטגוריות, כולל מרצ'נדייז, יחסי ציבור, אירועים, משאבי אנוש והרבה דברים שונים - כמו מסגור.
מה הפריט היחיד שמקל עליך בנסיעות בעבודה?
ניידערכת סוללות של Apple MagSafe. אני בטלפון שלי הרבה יותר, והסוללה שלי מתרוקנת מהר מאוד.
מי היה האדם הכי מעניין שפגשת?
חברי משכבר הימים ומשתף הפעולה קאיטו יאמאמוטו מהמותגבן הגבינה. הוא הוציא אוסף חדש באותו זמן, אבל באופן כללי, הוא תמיד מתכוון למשהו - הפעם למסיבה ולהופעה בקברט החדש שלו, The 27 Club, בקבוקיצ'ו, שינג'וקו. המקום הוא קפסולת זמן דיסקו משנות ה-70, והוא מחזה, בלשון המעטה.
פגשתי גם את טאק, כלומרחלל אז, ששיחק באפטר פארטי של פתיחת החנות שלנו. הוא היה תוספת מאוחרת שהביא אלכס דונדרו מסטודיו Lqqk. אני אסיר תודה שאלכס הציע לנגן, כי הוא איחד תקליטי ויניל של דיג'יי עם לולאות של מכונת תופים ועוד כמה כלים, כולל סקסופון. הוא היה עושה פרצי סולו ג'אז, מדי פעם שם גם לזה אפקטים - ומקיים את השם שלו "חלל" מכיוון שלשם זה הרגיש כאילו פנינו מועדות. זה היה מדהים.
מה היה גולת הכותרת של הטיול?
כשהגעתי לטוקיו, לקחתי מונית ישירות לחנות. כשהלכתי את הדקה הקצרה אליו, עיניי לא יכלו שלא להתרומם כשהשלט הגיע לעין. זה היה רגע מתוק של חגיגה שקטה, שפינה את מקומו במהירות לפאניקה קלה וללחץ, בידיעה מה ידרוש היומיים הבאים לקראת הפתיחה.
לראות את החנות שלי במצב "מוגמר" היה די לא אמיתי - בהחלט גולת הכותרת של חיי, לא רק הטיול. הסיבה ששמתי גמור במרכאות היא שהעבודה אף פעם לא לגמרי שלמה, והשמחה או הסיפוק בהגעה למטרה, גדולה ככל שתהיה, בהחלט יכולה להיות עצומה אך גם חולפת ככל שצצים מטרות חדשות ושונות. כמו כן, פתיחה זה כיף, אבל הכיף האמיתי עבורי הוא להכיר את העובדים שלי וללמוד על בסיס הלקוחות והשכנים הקמעונאיים החדשים שלנו.
מה הדבר הכי טוב שאכלת?
הדברים שעולים לי לראש מיד הם העגבניות והסטייק בנארוקיו. Katsu-don ב-Zuicho. כריכי ביצים אצל לוסון הם אוכל מנחם מוחלט עבורי.
יש לכם בתי קפה אהובים?
בית הקפה האהוב עליי הואסמים במלון. נטלי, הבעלים, פותחת מקום חדש, ואני לא יכול לחכות לבקר בטיול הבא. עוד כמה המתנהשל חותרים, והציפורזה נהדר כי הוא פתוח מוקדם יותר מרוב בתי הקפה בטוקיו. כמו כן, אני לא יודע איך הם עושים את זה, אבלצ'ופ קפהיש את הבירה הקרה הטובה ביותר שאי פעם טעמתי בכל מקום.
לבסוף, איך ניצלת את זמן ההשבתה שלך?
בזמן ההשבתה שלי, ביקרתי בחנויות חדשות, קניתי מתנות או ניסיתי לתפוס FaceTime עם המשפחה שלי בבית. התחנות האהובות עלי היו החנות החדשה של יושידה פורטר ליד Omotesando Dori - תיקים ומזוודות מתוצרת מקומית יושבים לצד ספרים נדירים, מגזינים, תקליטים ונעליים כמו ליין Made in Japan של נעלי Converse בהשראת וינטג' - והגלריה טרגט החדשה. התמזל מזלי להתגנב ולהגיד שלום לג'ף מקפטרידג' שפתיחת האמנות שלו הייתה באותו לילה של החנות שלי.
רק כמה רחובות מעבר לזה הם המדפים של מה שאני עשוי לתאר כמזדמנים פסיכדליים בחנויות של נפנטס כמה רחובות אחרי זה. הלבוש והנעליים שלהם מעוררים בי השראה להפליא, מכיוון שהייתי מתאר את הגישה שלי כהרבה יותר סטנדרטית ובטוחה בהשוואה. גם אני עברתיג'ימבוצ'ולאסוף כמה ספרי ילדים לבת שלי ריי, לצד שפע של מגזינים וינטג' לחברים - ולעצמי.