ויויאנה טאוברה גדלה במדינת האיים שלפיג'יותמיד היה באוקיינוס או בקרבתו. היא הפכה את אהבתה למים ולחיים ימיים לקריירה של ביולוג ימי. היא נלהבת משיקום שונית אלמוגים ומנגרובים ושימור קרני מנטה, והיא תומכת בקהילות מקומיות בפיג'יה.
הראיון הזה הוא חלק ממנו העולם נעשה מקומי, שיתוף פעולה עולמי בין שבע המהדורות הבינלאומיות שלCondé Nast Travelerשבו 100 אנשים ב-100 מדינות מספרים לנו מדוע המגרש הביתי שלהם צריך להיות היעד הבא שלך.
איך היית מתאר את פיג'י במילים שלך?
פיג'יהכל עניין של מים. זו אומה קטנה המורכבת מאיים קטנים, אז יש מים בכל מקום. והרבה ירוק! אני מהאי Taveuni, שהוא אי ממש קטן. יש שם כמה מכוניות, ורוב האנשים פשוט הולכים לכל מקום. אבל המכוניות הבודדות שנמצאות שם פשוט עוצרות ואוספות אנשים. זה מקום מאוד ידידותי עם תחושה חזקה של קהילה. ביקרתי באוסטרליה, ואנשים בחנויות או ברחוב לא ממש אומרים שלום אחד לשני או עוצרים ומפטפטים. בפיג'י, אם אתה הולך לחנויות או בחוץ, אתה אומר שלום או "בולה" למי שאתה רואה. כולם נחשבים לדודה או לדוד.
אילו ריחות וצלילים מעוררים עבורך באוב?
אה, ריח האהבה מחזיר אותי לפיג'י. לובו היא דרך בישול מסורתית שבה חופרים בור ומניחים בו גחלים, ואז עוטפים בשר וירקות בעלי בננה, מניחים אותם על הגחלים ואז קוברים את ה"תנור" - והאוכל מתבשל מתחת לאדמה.
ויויאנה טאוברה
צילום מריה לואויש לנו סוג מסורתי של ריקוד שבו אנו קוראים לאבותינו הקדמונים. אנחנו עושים את זה למבקרים ובבית לאירועים מיוחדים. יש לנו גם סגנון שירה מסורתי ושירים שאנחנו שרים למבקרים כדי לקבל את פניהם לפיג'י, השיר "בולה מאלה", ואז להיפרד מהם. שיר הפרידה, "אייסה ליי", עצוב מאוד. בשיר אנו מאחלים לאורחים נסיעה בטוחה הביתה, ואומרים להם שאנו מקווים לראותם שוב. שני השירים יפים להפליא - אנשים מרבים לבכות במהלכם, במיוחד שיר הפרידה.
איפה כדאי לאכול בפיג'י?
קוקומו השיק את הפרק הראשון של הבינלאומיעגינה לצלחתתוכנית, התומכת בדיג מקומי. יש כאן שבט מקומי של נשים מאי. הדייגות מוצאות דגים מקומיים שנמצאים בעונה וגודלם בוגר. לאחר מכן קוקומו קונה מהדייגים הללו, והשף הראשי, אישה פיג'יאית בשם קרוליין אוקלי, מבשלת את הדג. היא מדהימה, וזה חזק ששרשרת של נשים מקומיות מביאות לך את הדג שאתה אוכל.
מהו המקום המועדף עלינו לבקר?
יש אגם הררי מים מתוקים בשם אגם Tagimaucia, באי Taveuni, מהמם. הייתי כמה פעמים. זה טיול ארוך מאוד להגיע לשם, אבל זה שווה את זה. עבורנו, מי האגם קרים מאוד. אבל קור טוב, כי אתה מטייל למעלה והמים צוננים והאוויר מרגיש קר - זה מרענן. ויש פרח קטן שתראו מסביב לאגם - זה המקום היחיד בעולם שבו גדל הפרח הזה.
לאן ללכת להירגע ולהתרחק מהכל
אני הולךשְׂחִיָהעם קרני מנטה כשאני צריך להירגע ולהיטען מחדש. עונת המנטה כאן היא אפריל עד אוגוסט, אבל הן נמשכות כל השנה. לאף אחד אין זמן רע לשחות עם מנטה! זה כמו איפוס לבריאות הנפש.
עקבו אחרי ויויאנה טאוברה באינסטגרם @vee_taubera
