מדריך מקומי לניירובי, קניה

בריאן סימבי היצירתי בניירובי החל את הקריירה שלו כצלם טיולים ואופנה לפני שהוסיף מעצב גרפי לקורות החיים שלו. כעת הוא עובד על צילום העריכה שלופרויקט החומר האפל, שיתוף פעולה עם דוגמניות ומעצבים מובילים ברחבי יבשת אפריקה.

הראיון הזה הוא חלק ממנו העולם נעשה מקומי, שיתוף פעולה עולמי בין שבע המהדורות הבינלאומיות שלCondé Nast Travelerשבו 100 אנשים ב-100 מדינות מספרים לנו מדוע המגרש הביתי שלהם צריך להיות היעד הבא שלך.

איך היית מתאר את ניירובי?

ניירוביהוא סכום של כאוס ויופי; זה שילוב של ישן שמנסה לעמוד חזק וחדש מנסה לשבש את זה. זו עיר יפהפייה שמשתנה כל הזמן, מכבישים מהירים חדשים לארכיטקטורה מעניינת. העם עושה את ניירובי; יש לנו כאן את כל העמים מאפריקה. האנשים מסבירי פנים, וזה הוביל להרבה אנשים שהגיעו, התאהבו וגרים כאן. בשר צלי ניאמא צ'ומה תמיד מזכיר לי את הבית.

יש לנו 24 שעות על הקרקע. מה רשימת הלהיטים?

יש חווית אכילה חדשה ומרגשת שנקראתמטבח רחוב בניירוביבאזור Westlands שיש בו מסעדות שונות עם מאכלים שונים לנסות. לארוחת ערב אני אוהב אוכל הודי, אזבית פתוחמסעדה היא קלאסיקה לנצח.לְטַפֵּחַהיא גם מסעדה חדשה ומלהיבה, שבה יש לה תפריט חווה לשולחן והם מכינים כמה מהארוחות היצירתיות ביותר.Kitengela Hot Glassהיא חוויה מועדפת עבורי; זה מפעל לייצור זכוכית שבו הכל עשוי מזכוכית ממוחזרת ואתם זוכים לראות את האומנים מעצבים צורות שונות לכדי כלי בית מדהימים שתוכלו לרכוש. אם אתם אוהבים היסטוריה, ישנם סיורים בניירובי בהם תוכלו להסתובב במרכז העיר וללמוד את ההיסטוריה של מבנים שונים; יש גם קבוצה שנקראתדרגש ספריםשמשחזרים כעת כמה מהספריות הוותיקות ביותר בקניה, ותוכלו לבקר וללמוד.

איפה אנחנו עושים קניות? ומה עם אמנות?

יש הרבה מותגים מקומיים מגניבים לקנות; האהוב עליי בכל הזמנים הואסואב קניה, מותג מקומי בר-קיימא שמייצר תיקים מג'ינסים ישנים, ז'קטים וכו'. לקניון Westgate יש אגף של פריטים מתוצרת מקומית שתוכלו לחקור ולקנות.גלריה לאמנות מעגלהוא מקום מגניב לראות את כל האמנים העכשוויים. למוזיקה שאני אוהבגונדוואנה קניה; זה קולקטיב מוזיקה שמקים כמה מהקונצרטים המדהימים ביותר במקומות שונים ברחבי ניירובי. מתקליטנים מדהימים ועד להופעות חיות, זה די משהו.

איפה ללון?

אני אלך על אפשרויות מעניינות כאן. למטייל בודד, יש כמה אפשרויות:אוטובוס הברנדי[Airbnb] בקארן; ומקהלת שחר, בית עץ מקסים עם חדר שינה אחד בלורשו. אם אתם זוג, יש את המקום החדש הזה שנקרארכס הרוחותבקארן, Airbnb מקסים;בית העץבקארן גם מדהים. זה בית עץ מוזר שנבנה באמצע יער פרטי, ואתה יכול ליהנות מכל המקום איתך ועם המשפחה שלך

ומה המקום האהוב עליך בכל הזמנים שאתה חוזר אליו שוב ושוב?

מבחינת נסיעות, זה לאמו ולאיקיפה. מבחינת מסעדה בניירובי, מקום האכילה האהוב עליי הואפרונטוב-CBD. המבחר המדהים של אוכל ומנות במחיר הוגן הוא מה שהחזיק אותי שנים אחורה.

תן לנו את מגרש המעלית: למה לנו לנסוע לארצך (כשנוכל)?

האנשים והנופים השונים שהמדינה הזו מציעה הם משהו אחר. אתה יכול לעבור מצפייה בשקיעות בנוף הסמבורו לצלילה באחד החופים הבתוליים בעולם תוך שעות ספורות.

עקבו אחרי בריאן סימבי באינסטגרם @urbanskript