"החוץ הוא הכל בשבילי", אומרת צ'ריטי צ'רויוט, מדריכת הספארי הראשונה בארץשל קניההשמורה הלאומית מסאי מארה. "אחרי שחזרתי לעבודה [בעקבות סגירות COVID] לפני כמה חודשים, עמדתי והשקפתי על המישורים של המארה. הרגשתי כאילו אני שוב בבית". במובן מסוים, המארה היא ביתה של צ'רויות כבר 14 שנים: זה כמה זמן שהיא הייתה מדריכה בכירה ב-Safari Outfitter היוקרה ו-Beyond's.ראש פילולַהֲטוּטָןמחנות, שניהם פופולריים לאיתור חמשת הגדולים.
Charity Cheruiot, מדריכת הספארי הנשית הראשונה במסאי מארה בקניה
באדיבות צדקה צ'רויותמכיוון שמחנות ספארי בדרך כלל מרוחקים כל כך, לצוות יש לוחות זמנים לא שגרתיים, לפעמים עובדים שבועות בכל פעם לפני שהם טסים להפסקה ארוכה; צ'רויות, למשל, תדריך את המטיילים באזורים כמו מתלול אולולולו, שיש לו נופים יפים על השמורה, במשך שישה שבועות רצופים, ולאחר מכן שבועיים חופש.ניירובי, בירת קניה והשער למסאי מארה, היא לעתים קרובות המקום שבו היא מבלה את הזמן הזה. "זו עיר יפה, גדולה ועמוסה", היא אומרת. למטה, המקומות שבהם היא הולכת לאכול, לקנות ולחטוף קוקטייל כשהיא רחוקה מהמארה - וגם מחוץ לשעון.
איפה להבקיע את צלחת הגבינה הביתית הטובה ביותר
"כל כך מעט מטיילים למרה מגיעים אליובראון'ס Food Co.אבל הם צריכים ללכת לפני שהם מקבלים את הטיסה שלהם הביתה מניירובי - הם יאהבו את זה! המקום הזה מייצר את הגבינות והגלידות שלו, כמו משק חלב. ילדים יכולים לבוא לחלוב את הפרות. אני אוהב להתמקם בשולחן בחוץ עם צלחת של גבינת הפרמזן והקרקרים שלהם ולראות את הקופים והציפורים משחקים על העצים בשטח."
קניית אומנות ובגדים מקומיים
"שוק מסאי הוא בזאר באוויר הפתוח עמוס במלאכות שונות, ואנשים שמוכרים חרוזים, גילופים ואריגה. הוא צבעוני וצפוף, אבל מאורגן. לכו מוקדם כדי לנצח את האהבה של אחר הצהריים. לאחרונה קניתי מכאן שמלה צבועה באדום. אני אוהב שספקים לא דוחפים. הייתי בשווקים שבהם יקחו אותך ביד. האנשים כאן לא יעשו את זה. אבל זה לא אומר שאתה לא צריך להתמקח. הטיפ שלי הוא להיות מוכנים לעשות את זה - ולהציע תמיד רק חצי ממה שהם מבקשים".
מטיילים צריכים תמיד להיות מוכנים להתמקח בשוק מסאי, אומר צ'רויות.
גטיללגום ארוחת שמש - מינוס ההמונים
"כשאני רוצה דאווה, המשקה הלא רשמי של קניה עשוי מוודקה וליים, אני פונה אלטממבו. הטיפ שלי: הכה אתמוזיאון קארן בליקסן, שנמצאת באותו חלק של העיר, ואז קפצו לארוחת צהריים, קוקטיילים או ברביקיו מסורתי של Nyama Choma באחד השולחנות למראה עצי השיטה. אני הולך בכל פעם שאני בניירובי, אבל אף פעם לא בסוף השבוע. אמצע השבוע בשעה 16:00 הוא המקום המתוק”.
כיצד לזהות חיות בר בגבולות העיר
"הפארק הלאומי של ניירובי נמצא ממש באמצע העיר ויש בו את כל החיות שהייתם מצפים להן בנסיעה במשחק. אתה יכול לקפוץ בבוקר ולראות קרנף שחור - אין לנו אפילו כאלה במרה! ותצא בזמן לארוחת צהריים בעיר."
הפארק הלאומי Tsavo East, כשבע שעות נסיעה מזרחה לניירובי
גטיוהספארי האחד שאי אפשר לפספס
"טסאבו לא נמצא בניירובי מבחינה טכנית אבל אני כל כך אוהב את זה; אני מבקר לעתים קרובות בחופש שלי. זה יפה - הרבה יותר יבש מהמארה. אתה מוצא שם חיות שלא קיימות גם במארה, כמו אוריקס שולי האוזניים. לפילים כאן יש חטים ממש גדולים. מומחים רבים מאמינים שזה קשור למינרלים באדמה. כמו כן, זה לא צפוף. אתה יכול להיות בתצפית עם אולי שניים או שלושה כלי רכב וזהו”.
