אחד היעדים המתמשכים ביותר לאורך קוסטה דל סול של אנדלוסיה,מרבלהיש הכל: סצנת יאכטות משגשגת, מועדוני חוף רוזה כל היום, חנויות מעצבים, מגרשי גולף בתוליים, מזג אוויר מדהים, ברים טאפאס מהדור הישן ועיר עתיקה היסטורית. לא פלא שמטיילים מכל הסוגים - החל מתרמילאים ומשפחות רב-דוריות ועד מסיבות רווקות וסלבריטאים זוהרים - התפתו לשירת הצפירה שלו.
מבחינה היסטורית, רבים מהמבקרים הללו יקבעו את עצמם להישאר לאורך המים. למה לא? שם נמצאים המלונות ואתרי הנופש הטובים ביותר בעיר. וביקורים בעיר העתיקה נוטים להפוך לטיולי יום חד פעמי של שיטוט בסמטאות צרות ומתפתלות לפני עצירהבר אלטמירנולחגיגה מסיבית של פירות ים. עבור רוב המטיילים, העיר העתיקה מרבלה מעולם לא הציעה הרבה יותר; רוב האקשן התרחש יותר מערבה - אתרי הנופש על החוף, סצנת המסיבות והקניות הנוצצות של פוארטו באנוס על רצועת החוף של חמישה קילומטרים של מייל הזהב, שם תמצאו את הכתובות הכי אלגנטיות בעיר.
אֲבָלהעיר העתיקהמשתנה לאט לאט. בשנתיים האחרונות, קבוצת האירוח המקומית La Ciudadela פתחה שלושה מלונות בוטיק, כל אחד עם קונספט קולינרי ייחודי משלו, בין החומות ההיסטוריות של מרבלה. ולקראת השנה הבאה הודיעו שיפתחו גם את מלון חמישה הכוכבים הראשון באזור, שיכניס דמוגרפיה חדשה של מטיילים לשכונה. אבל לה סיודדלה היא לא היחידה שעוזרת לעצב מחדש את התדמית של הרובע ההיסטורי הזה. קומץ עולים חדשים מצטרפים למועדפים ותיקים כדי ליצור יעד דינמי שעשוי לתת בקרוב לאתרי הנופש על החוף במערב את הכסף שלהם.
חדר אירוח באל קסטילו
פדרו ז'אן/לה סיודדלה מרבלהאיפה לשהות בעיר העתיקה של מרבלה
באפריל 2022, La Ciudadela פתחה את מלון ארבעה כוכבים הראשון שנחת ברובע ההיסטורי:הטירהבכיכר סן ברנבה. 13 חדרים המעוצבים בצורה מינימלית נמצאים כעת בחלקם בתוך מה שהיה פעם בית היין של טירה מהמאה ה-14, ומתחת לקומת הלובי מוצגות שתי אמפורות חרס שהתגלו במהלך שיקום המבנה. בנוסף לכל ההיסטוריה הזו, יש גם אמנות מודרנית שובת עין, כולל פסלים של ארבעה גברים מטפסים על חבל לעבר הגג; הם נועדו למשוך את עיניך לעבר הצוהר המציג את כל אור השמש האנדלוסי הטבעי הזה.
לה סיודדלה כבר עובדת על הפתיחה הרביעית שלה, אבל הכל התחיל ב-2021 עם חשיפת שמונה החדריםבית צפחה, לשעבר בית אחוזה מהמאה ה-19. המורשת המבנית של הבניין הודגשה בשיפוץ: חלק מהסוויטות כוללות קורות חשופות על תקרותיהן, חלק מגושי הקוורציט המקוריים נותרו על הקירות, ויש גם אריחים הידראוליים צבעוניים. אחד המאפיינים הסודיים של המלון הוא חדר פרטי קטן בקומה הראשית. זה זמין לאורחים, מתי שהם רוצים, לכל מה שהם רוצים: צפייה בטלוויזיה, ליהנות מיין עם חברים, או סתם לבלות עם קפה אחר הצהריים אחרי יום ארוך של סיורים.
בסוף 2020,לינדה מרבלהפתחו 14 חדרים נעימים (חלקם עם מרפסות קטנות) לאורך אחד הרחובות העמוסים ביותר של העיר העתיקה. המסעדה בקומת הלובי עם שולחנות שנשפכים לרחוב מגישה ארוחת בוקר דשנה, בתוספת תפריט טבעוני ויינות ספרדיים לאורך כל היום. יש גם מרפסת גג מקסימה שהפכה למקום המועדף על האורחים לצפות בשקיעה.
מנת Causa malagueña ב-Thaissence
המצודה מרבלהפינת הישיבה החיצונית של תאייסנס
פדרו ז'אן/לה סיודדלה מרבלה
איפה לאכול ולשתות בעיר העתיקה של מרבלה
נתחיל בגדול: שניים בכוכבי מישלןמסעדת סקינההיא קופסת תכשיטים של חדר אוכל החבויה באחד הרחובות הצדדיים הקטנים של השכונה. תפריט הטעימות הוא בילוי (החל מ-225 יורו לאדם) והתחייבות (תצטרכו כמה שעות כדי ליהנות ממנו), אבל עם רק תריסר מקומות ישיבה, אתם באמת מתפנקים בתשומת לב אישית. התפריט הוא כל כך עונתי עד ששינויים יומיומיים אינם בלתי רגילים אם לספקים של השף מרקוס גרנדה יש משהו מדהים במיוחד לחלוק, כמו האפונה הירוקה המדהימה ביותר מקטלוניה עם קוביות סלק וחתיכות קטנות של שומן חזיר רק שמץ של פינוק.
עוֹלֶה חָדָשׁתאייסנס, הממוקמת בקומת הקרקע של Maison Ardois, הייתה מקומיים ומבקרים מרגשים עם המטבח התאילנדי-פרואני שלה - הזדמנות נדירה להתרחק מהארוחה הספרדית שמוגשת בכל מקום אחר. ניתן למצוא טעמים עזים ובהירים המופקים ממרכיבים מאזור מלאגה במנות כמו אמפנדס פתיתים ממולאות באורזפודינג שחוראו את צוואר הטונה הכבוש לאחר מכן במרינדה בשילוב עם רוטב חמוץ מתוק עם פיסקו.
