טיול דרך: 5 ימים מניו אורלינס ליוסטון

כאשר רוב האנשים מדברים על ביצוע הכונןניו אורלינסליוסטון הם עושים זאת בהתחלה. זה לא משהו שאדם עושה להנאה - אתה עושה את זה כי המשפחה או העבודה שלך הופכים אותך. זה צריך להשתנות. שלוש מאות וחמישים מיילים ב- I-10 מרגיש כמו נצח ברמה השביעית של דנטה אם אתה לא מפסיק ורֵיחַאכלו את כדורי הבודין. מסלול טיול זה לוקח את מה שיכול להיות נסיעה מונוטונית של חמש שעות וממתח אותו על פני חמישה ימים זריזים ועמוסים מהנים.בוא נלך!

הטיול: חמישה ימים, 355 מיילים

מה לנהוג

כל סוג של רכב יעשה, אך גורם בתשלום נוסף של 100 עד 200 דולר לכיוון אחד אם תשכיר רכב משדה התעופה הבינלאומי של לואי ארמסטרונג ניו אורלינס (MSY)ולהחזיר אותו בשדה התעופה הבין יבשתי של ג'ורג 'בוש (IAH)ו

מתי ללכת

ניתן לעשות את הכונן הזה כל השנה, אך הוא הכי נעים בין סוף אוקטובר לתחילת מרץ, כאשר הלחות עוברת טיול והזמורות מרחפות בשנות ה -60 וה -70.

יום 1:בזמן שההמונים מסתובבים סביב כיכר ג'קסון בתרדמת Beignet, אתם עוברים מסלול אחר לארוחת הבוקר שלכם לפני הכונן. הזמינו חצי תריסר טיפות חלב חמאה כדי לעבור מהעשורמאפיית טיפת חלב חמאהבשכונת טרמה של ניו אורלינס. הם ישנו את חייך - או לפחות איך אתה חושב על סופגניות. הטיפות הסוכריות, העוגיות והמיס-בפה שלך הן כמו חורי סופגנייה מוגזמים טבולים בזיגוג.

היעד שלך היום הוא באטון רוז ', אבל התחנה הראשונה שלך היאמטע סמטת אלוןב- Vacherie, שעה אחת מערבית לנולה. האתר ההיסטורי הלאומי הוא כמובן יופי, אך גם שריד של עושר דרומי הבנוי על גב העבדים. אמנם מעניין ללמוד על רגעי תרבות הפופ השונים שהתגלו בבית הגדול וסביבתה (ראיון עם הערפד, Nighrhrider, ו"דג'א וו "של ביונסה כולם צולמו כאן), חיוני להקדיש זמן לעיבוד האמיתות המכוערות על חיי המטע המוצגים בתערוכת העבדות של אלון אלי. אפשר לשלוש שעות לעשות זאת נכון.

עכשיו קפוץ חזרה ל- I-10 ופנה צפונה מערב במשך שעה עד שתגיע לבאטון רוז '. סדר העסקים הראשון שלך בודק את הילד בן השנתייםסימן מים באטון רוז ', מלון בן 144 חדרים ששכן במטה לשעבר של בנק לואיזיאנה אמון וחיסכון. (קמרונות בנק ישנים שולבו בתכנון המחודש שלה בהשראת האמנות.) שוכן על בלוף המשקיף על מיסיסיפי, המלון נמצא במרחק של שלוש דקות הליכה לקפיטול המדינה הישנה של לואיזיאנה, המפורסם בארכיטקטורה הגותית שלו וכיסוי לסתות רוטונדה רוטונדה לסתות לסתות שלו לסתות לסתות. , וה-מרכז שו לאמנויות, שיוח השנה עליו אתה צריך לבדוק לפני שאתה פוגע בכביש. לארוחת הערב, התנדנד ליד החדששוק הכוכבים הלבןבאמצע העיר לדגום "פרה באו" (Bao Buns מוערם בבשר בקר קוריאני-מרינדי וחוטף בגוצ'וג'אנג איולי) מ-צ'או יאם פאט, ושילובי טאקו לא קדושים כמו מולסה חרדל מטוגן שפמנון עם ירקות פריכים ומאק תירס צ'וקס מGov't Taco, נוסד על ידי בן יליד ואישיות רשת המזון ג'יי דוקוטה.

יום 2:יש הרבה מה לראות ולעשות בבירה של לואיזיאנה; זה ראוי ליום אחר. לפני שזה מתחמם מדי, צאו לטייל בדונם של 103 דונםמרכז הטבע של Bluebonnet Swampו הטיילות המוגבות משולבות בסבכים של עצי ברוש ​​וטופלו. לארוחת צהריים ממלאת, ראש אלהמטבח המשובח של בלו, אוכל אוכל בן 28 על שם הבעלים וקפטן המשטרה בדימוס וירט בלו. כשאתה חופר בצלחת של סרטן הסרטנים שלו ואטופיה וחם תירס, או שעועית לבנה וטסו (זה די כמו קג'ון פפרוני), ווירט עשוי להרים צואה ולהתקיים אותך עם סיפורים פראיים מנעוריו. הוא גז.

אחר הצהריים דפדף בתארים ישנים ונדירים בספרי קוטונווד, ואלהלה עתיקה וחנות הספרים העצמאית האחרונה בעיר, או הצטרפו לסיור בCANE LAND DISTILLING CO., מפיק רוחות מלאכה, שרום הסגנון הברזילאי שפורסם לאחרונה נמכר אך ורק בחדר הטעימות שלו באתר. אם זו עונת הכדורגל (ספטמבר עד נובמבר), נסה לתפוס משחק באצטדיון LSU Tiger. לא משנה מה שתעשה, אל תדלג על ארוחת הערבהסוחר המעבר: המטבח עושה דברים קסומים עם עוף מטוגן בולע תה. אחרי החשיכה, חטט אלג'וק ג'וק של טדיבזכרי, שם במשך 40 השנים האחרונות, טדי "לויד" ג'ונסון מסובב את Rhythm & Blues Records באותו בית רובה ציד בו נולד. למרות שהמוזיקה יכולה לפעמים להיות מלנכולית, עיצוב בר הצלילה המסנוור (לוחיות רישוי, כדורי דיסקו ואורות חג המולד 365 יום בשנה) יעניקו לך את כל התחושות.

ימים 3-4:צעיף למטה BLT עם ביצים ומאיו קריאולי מבית הקפה והמאפייה הכחולותחזור מאחורי ההגה ההוא - עם השעה, אתה תהיה עמוק במדינת קאג'ון.שְׁקִיעַת הַשֶׁמֶשׁבסנט לנדרי פאריש הוא בסיס טוב לחקור את כל האזור הזה שיש להציע. כדי להישאר, הזמינו שני לילות בקוקיחדר עצים בון טמפ 'ו ה- Airbnb מצויד בגיטרות ובוויניל זידקו, ולאורחים יש גישה למה שעשוי להיות בית החוץ החמוד ביותר בעולם. (אל תדאג - יש גם שירותים בתוך הבית.)

הדבר היחיד שקשה יותר להחליט מה לעשות ביומיים הבאים אלה - יכול להיות עם 'הגאטורס בביצהאגם מרטין? חיטוט לשלטים ניאון ישנים ופרקולטורים וינטאג 'בזכרו מתי עתיקותבשקיעה? הצטרף לסטומפסט מיושן וטוב בזיידקו דאנסולאל סיד-אובלפייט? - זה להחליט איפה לאכול.של פרג'יןב- Carencro עושה גומבו ממוצע של אנדויל.הבשרים המומחיים של דוןב- Carencro ידוע בבודין ובקרציות שלו.מכולת טיים ישנהבלפייט יש שרימפס ופובויי צדפות על המנעול. או שתוכלו לדגום כמה מהפיצות הטעימות ביותר של הדרום בחצי הגמר של ג'יימס בירדהוראות לחם וקרקס, גם בלפייט. ההכנסות מעוגת העוקץ של הדבורים, המיוצרת עם סופרסטה, מוצרלה ודבש מקומי, מועילות לאיגוד הדבורים המקומי.

יום 5:הפרידה היא צער כה מתוק, במיוחד כשזו האקדיאנה אליה אתה מציע את אדיו. מלאי קפאין בחלומי קפה חלומיוצעיף במורד כריך ביסקוויט בודין מבוקאנייר של ג'ונסוןבלפייט, ואז קפוץ על הכביש המהיר 10 ואקדח אותו ישר לגבול. לאחר חציית קו המדינה של לואיזיאנה-טקסס (כשעה ו -40 דקות), עצרו לידמרכז מידע על נסיעות בטקססבכתום. יש כאן צילום נהדר עם פסל כוכב בודד ענק.

מכתום, פנו אל בומטאון השמן שלביומונט, חצי שעה מערבה, לארוחת צהריים על שולחן פיקניק בחוות אמיליה ושוק, חוות פקאן עובדת בת מאה שנה. הכריך הטעים "חזיר קובני" טעים מיוצר עם חזיר מפוסטר המזון מתזונה עשירה בפקאן. אחר כך, קח מבט מהיר לראות במוזיאון Boomtown City City City Spindletopבאוניברסיטת למאר. גילויו של נפט בכיפת המלח של ספינדלופ היל בינואר 1910 הוביל לטירוף קידוח שעדיין הולך היום.

עוד 90 דקות בכביש המהיר ושם היא -יוסטון, בכל התפשטותה המפוארת. השאירו יום או יומיים נוספים כדי לחקור את סצנת האמנות החזקה של העיר לפני ג'טינג טאון. רשימת ביקורת מוצקה כוללת את אולפני המחסנים המואצים בחצר סוייר; בעל שם העולםאוסף מניל, עם גלריית Cy Twombly המיועדת שלה וקפלת רותקו השלווה; והזרים האדריכלייםJAMES TURRELL SKYSPACEבאוניברסיטת רייס. להזמין חדר במלון זאזהבמחוז המוזיאון של יוסטון יכניס אותך למרחק מכה קל שלמוזיאון אמנויות עכשווי יוסטון, מרכז האמנות של לנדנדייל, ומוזיאון לאמנויות יפותו סצנת האוכל והשיקה המקומית-מפלטות משולבות של טקס-מקס (Taqueria Abasolo) ועד שפע של מועמדים לפרסי ג'יימס בירד (סַדָן-לַחֲצוֹת-פאקס אמריקנה, וכו ') - מתנשא גדול כאן. היינו מצפים לא פחות מטקסס.