היכן לאכול, להישאר ולשחק בסאאס-פיי-ארץ הפלאות הקרחונית של סוויץ '

שוויץהנוף המנוקד של האלפים אין מחסור ביעדי הרים גדולים. מהזוהר של סנט מוריץ ועד הרפתקאות האוקטן הגבוה במאטרהורן בזרמט ומסיבות אפרס-סקי התוססות ברבייה, יש עיירה אגדה לכל סוג של חובב הרים. אבל אלה המשתוקקים לגלוש על הריצות המכות צריכות להביט לעבר קנטון וואלייס, שם על מישור הרים גבוה, תמצאו סאאס-שפה, מושב נטול מכוניות הוחלף על ידי 18 הפסגות הגבוהות ביותר של האלפים-שגם הוא גם בעקביותזוכה פרסי הבחירה של הקוראים שלנו עבור אתרי הסקי האירופיים הטובים ביותרו

יתכן שכבר שמעת על SaaS-fee מכיוון שהיא סיפקה את התפאורה לסרטון המוזיקה של Wham! לשיר להיט החג "חג המולד האחרון", שחגג את יום הולדתה ה -40 בשנת 2024. למעשה, לרגל יום השנה ההוא, עדפֶבּרוּאָר2025, בקתת קריוקי הותקנה בכניסה לכפר (מנגן שיר אחד ושיר אחד בלבד, כמובן). אבל אם טריוויה של פופ-תרבות אינה מה שמעורר את תוכניות הנסיעות בחורף שלך, דע ש- SaaS-Fee מציע כמה מתנאי הסקי הטובים ביותר בהרי האלפים. כן, מובטחת לך נוף הרים שומט לסת, אבל עם כמעט 90 מיילים של שטח גלגול פלוס מעל 12 מיילים של קרחון שמציע סקי קיץ, יהיה קשה למצוא יעד מתאים יותר לאוהבי השלג הקשים מאשר SaaS-fee-sure. המדרונות הסובבים אותו מרשימים לא רק בגלל גודלם אלא גם התלילות שלהם. אין פלא שספורטאי ההרים (כמו סקוטי ג'יימס ואנה גאסר) מגיעים לסאאס-פיי להתאמן. הנה כיצד ללכת בעקבותיהם.

איך להגיע לסאאס-פיי, שוויץ

למרות המאמץ האמיץ של Wham בשנות השמונים, SaaS-fee נותר אחת מעיירות הסקי מתחת לרדאר. אבל זה לא קשה להגיע: לא מג'נבה או מצריך, אתה יכול בקלות לקחת את הרכבת משדות התעופה שלהם או בתחנות המרכזיות שלהם ל WISP, בירת הוואליס. תלוי היכן אתה תופס את הרכבת והאם נדרשות העברות, מסע זה צריך לארוך כשעתיים לשניים וחצי. ב- VISP, תוכלו לשכור מכונית שתעביר אתכם ישירות ל- SaaS-fee, או לקפוץ על האוטובוס המקומי, שמרים נוסעים ממש מול התחנה ונדרש כ -45 דקות. מכוניות הן מילוליות ב- SaaS-fee ולכן כשאתה מגיע לכניסה לעיר, רוב המלונות ישלחו מונית חשמלית לאסוף אורחים ומזוודותיהם.

Brasserie 1809

סאקיס פפאדופולוס/הקאפרה

Brasserie 1809

סאקיס פפאדופולוס/הקאפרה

איפה לאכול

החל מגופי אוכל משובחים קלאסיים למסעדה המסתובבת הגבוהה בעולם, SaaS-fee זעירה אך-זעירה בעלת סצנה קולינרית חזקה להפליא. בְּערוץ זר, השולחנות הנחשקים ביותר נמצאים ממש ליד החלון לנופים של הערוץ, דרכו זורמים מים קרחוניים, והיער שמסביב. התפריט העונתי והאזורי של זר שלוכט כולל מחיר הרים מקל-עצמות, כמו אוסו בוקו עם ירקות שורש ובשר חזיר מקומי המוזן תפוחים וכרוב כבוש. השפים בBrasserie 1809מבשלים בעיקר עם מרכיבים שמקורם בחוות ומפיקים סמוכים. בתפריט יש הרבה מנות שניתן לתאר כאוכל נוחות, מפסטה פומודורו עגבניות קדימה והמבורגר עסיסי מחורץ עם גבינת מרוצלט ועד רוסטי פריך.

בגובה 11,482 רגל,מסעדה מסתובבת אללין(מונח על הר אללין) טוען שהיא המסעדה המסתובבת הגבוהה ביותר בעולם. בטווח של ארוחת צהריים בת שעה, חדר האוכל הופך לאט לאט 360 מעלות לאורך צירו, כלומר תוכלו לראות את המרחב המלא של מה שהופך את החלק הזה של שוויץ למרשים כל כך, כולל פסגות המטהורן המפורסם בעולם וג'ונגפרו. אם זה ברור בצורה יוצאת דופן, אתה יכול אפילו לראות את מילאנו תוך כדי תוחלת בברטורסט חריף, או מבחר ממתקים הניתנים לשיתוף שנקרא תיבת החירום של סבתא.

יש עוד השקפות בקוֹמָה, מסעדה עלה בהר ממש ליד גונדולה ספילבודן. בנוסף לתפאורה המכוסה שלג, המקום הזה מפורסם באוכל האלפיני הפנטסטי שלו לארוחת הבוקר והארוחת הצהריים, החל מהסלמון המעושן ועד מרק הסלק ושניצל החזיר. למטה בכפר,Schäferstubeהפך לאחד ממקומות ארוחת הערב הפופולריים ביותר ב- SaaS-fee. המסעדה הזו, ממולאת במבנה עץ מקסים, מסעדה דו-קומה זו עוסקת באכילה לבבית. אמנם בהחלט יש התמקדות אזורית בבחירת התפריטים, אך תוכלו למצוא גם כמה השפעות בינלאומיות: כריך חזיר מושך, דגים וצ'יפס, ופילה של צ'ארק ארקטי במרינדה בים וקימצ'י.

ואם אתם מחפשים לצאת לסיור אוכל אדיר ב- SaaS-fee, יש גםשבילים קולינריים(גם בחורף וגםקַיִץ) לחמישה מכתובות האוכל והשיקה האהובות של הכפר. כל עצירה תכלול משקה וטעם קטן של מה המסעדה, הבר או בית הקפה ידוע. אבל אם אתה להוט לקבל חג אלפיני מסורתי, פנה למרתף היין ברמה התחתונה שלהקאפרה, שם מחכה קלאסי קלאסי (שער גרליקי) מחכה למחצה.

שכר ציוד וספר שיעורי סקי או סנובורד בסקי זניט.

דידייה מרטי/גטי

הדברים הטובים ביותר לעשות ב- SaaS-fee

אתה נמצאהאלפיםכך שסביר להניח כי לעלות על ההר גבוה ברשימת הדברים שלך. הקש על הצוות בסקי זניטלדברים כמו השכרת ציוד ושיעורי סקי או סנובורד. אם השאיפות שלך הן הארדקור יותר, הן גם מאמן נופלים במירוצי סקי כל השנה (על הקרחון בקיץ). אם כבר מדברים על,מדריכי SaaS-Feeמציע סיורים בקרחון, שם אתה רצועה על נעלי שלג, מוטות ורתמת טיפוס לפני שאתה עוקב אחר המדריך שלך לטרק על פני מרחב קפוא זה. ההרפתקה של כמעט חמש שעות תעביר אתכם לנקיקים קפואים וסרקים, או עמודים קרחוניים מתנשאים המנחבים את השמיים. כשמגיעים לראש, השקפותיו המפילות הלסתות של 18 הפסגות היו הופכות את המאמץ לשווה את זה.

מיזם מירוצי לב נוסף שמנחיית SaaS-fee מוביל הוא ה-קניון של שלוש שעותמסאאס-דה לסאאס גרונד, טרק המחפש ריגוש של חצי יום על פני השטח המחוספס של האזור. תטפסו דרך פרטה, ראפל בצד של צוק, חצו גשר מתלים רעוע ואפילו קו זיווג למערה. זו בהחלט יכולה להיות דרך עוטפת עצבים לבלות את הבוקר, אבל אם תעצור לקחת את הסביבה שלך, התפאורה הבתולית של קניונים, מערות ומפלים יכולה לעזור לאלף את הפרפרים בבטן שלך.

הרפתקאות הרים פחות קיצוניות כוללות מזחלות לילה, נעלי שלג ומזחלות מרוכזות האסקי. או שתוכלו לטייל בכפר הקומפקטי מאוד לפני שתשתלט עלמוזיאון סאאסבית הכומר של המאה ה -18 שהופך כדי להשוויץ בתולדות האזור. אבל אם אתה באמת רוצה להאט את קצב הלב הזהדֶרֶךלמטה, תהיה חכם להזמין טיפול בספא הבריאות השיא של הקאפרה, כאשר התנשאות היצירתית של סטרס סטרס כוללת מסר אלפיני הממתח ספציפית גופים עייפים סקי וטיפול המשתמש בחתיכות חמות של עץ אורן לניקוז אקופרס וניקוז לימפה.

הקאפרה

סאקיס פפאדופולוס/הקאפרה

הקאפרה

סאקיס פפאדופולוס/הקאפרה

איפה להישאר

מתוחכם ונעים,הקאפרה38 החדרים והסוויטות-כולם עם מרפסות הפונות להרים-פרוסים על פני כמה מבנים שונים דמויי בקתה; הגדרה המסייעת להבטיח אינטימיות שקטה. עץ ואבנים מקומיות מקומיות מעניקות לכל פינה מראה אלפיני מקסים בהחלט, עם טקסטיל צמר נאה ופרטי עור רך חמאה שכבות למעלה. הסלון המרושע (עם אח, באופן טבעי) משמש כמילא חם-סקי עם אורחים, המתכנסים עם כוסות מהביל של שוקולד חם או חלילים של שמפניה לפני שהם פונים לספא המרחיב לסאונה, להשרות או לעיסוי.

ניתן להיתקל בחמישה כוכבים ניתן יהיה בווליזרף, מלון בן 73 חדרים של Relais & Chateaux במרכז הכפר. גם ווליזרוף מספק מקלט מוזר ומפלט של מטיילים עם הרים: יש שלוש מסעדות, בר וטרקלין סיגרים פלוס ספא מרווח עם מגוון סאונות ובריכות.

אם אתה מעדיף שהייה פרטית יותר, הזמן אתפנטהאוז של וייסמיס, השכרת וילה עם שלושה חדרי שינה חדשה בשוק SaaS-Fee. הבית המבריק ממוקם במרחק הליכה קל לתחנות האוטובוס כמו גם תחנת מכונית כבלים שיכולה להקציף אתכם לאזורים שונים של ההר.