בבוקר מוקדם של יוני מול החוף הדרום מזרחי של סיארגאו, גולש מקצועיראה אגודומתמרן במיומנות את הלוח שלה דרך הגלים. האי הזה בצורת דמעה בהפיליפינים, זמן רב סוד ביתי אך על סף הפיכתו לנקודה חמה, תמיד היה ביתו של אגודו, שנולד וגדל בסיארגאו, בקהילה שהיא מתארת כידידותית ומתחשבת באופן אחיד. במהלך הבוקר שאנחנו מבלים על הים, אני רואה חברים וזרים מצדיעים זה לזה בהרכבים. מומחים מנחים חובבים; גולשים אחרים שולחים הזמנות לשבור יחד לחם לאחר ההפעלה. כולם חותרים החוצה יחד כדי להתמודד עם האוקיינוס כאחד.
פינת הרפיה ב-Nay Palad Hideaway
כריס שאלקקסאחיו של אגודו, באלונג, בהרכב
כריס שאלקקסתרבות הגלישה היא חלק בלתי נפרד מסיארגאו, שם כבישים עם דקלים מצופים באכסניות עם ערסלים וחנויות קרטון מחורבן. גולשים מקומיים, כמו גם אנשים ממנילה, סבו, ונקודות רחוקות יותר, ניתן להבחין בכל מקום, מחופי החול הלבן והלגונות הכחולות המבריקות ועד גשר Catangnan, טווח של 1,145 רגל בצד המזרחי של האי, שם הם רוכבים על סקייטבורד בין דוכני האוכל שצצים עם השקיעה כל אחד. עֶרֶב. סיארגאו היה שקט, אומר אגודו, "אי פשוט בסגנון חיים" שפעילותו הכלכלית העיקרית הייתה דיג וחקלאות. ואז, בשנות השמונים, הגיעו גולשים מערביים והחלו להפיץ את הבשורה על הפסקה אגדית כעת בשם Cloud 9 (על שם חטיף שוקולד פיליפיני). מאז, סיארגאו תפס מקום במעגל הגלישה העולמי ויצר יבול ביתי של אגדות. כוכבים כמו מנואל "וילמאר" מלינדו ורודי פיגורון, ועכשיו אגודו ואחותה אפינג, הניפו את דגל הפיליפינים בתחרויות במקומות כמואל סלבדורוביירון ביי. אפילו בתום לב, אגודו אומרת שבסצנת הגלישה של סיארגאו כולם שווים, חלק מקהילה אחת: "כולנו רוכבים על אותם גלים. עשיר או עני, זכר או נקבה, האוקיינוס אינו מבדיל. כוחה של אמא טבע הוא האקולייזר הגדול ביותר".
טיול תלת אופן ממונע דרך סירגאו
כריס שאלקקסהגולש המקצועני Ikit Agudo רוכב על גל
כריס שאלקקסהאמת הזו הפכה ברורה עוד יותר מאז דצמבר 2021, כאשר סופת הטייפון אודטה פגע בדרום מזרח הפיליפינים, ויישר חלק גדול מסיארגאו. לכולם כאן יש זיכרונות של בליית הסערה - איך עצי דקל נתקעו כמו קיסמים, איך התחבאו מתחת למזרנים בחדרי בטון ליתר ביטחון, איך ההרס שלאחר מכן נראה בלתי עביר. "הכל היה כל כך עגום", נזכרת קארה רוסאס, מייסדת שותפה של NGO שבסיסה בסיארגאומעבדה מקומית, אשר בוחן פתרונות לנושאים כמו הרס קרקע, זיהום ועוני. "חשבנו שאנחנו צריכים שנים כדי שסירגאו יקום שוב". אבל הקהילה זזה מהר. אגודו אספה כספי סיוע בעזרת עוקביה באינסטגרם ותוך שעות גייסה יותר מ-50,000 דולר, עם תרומות שנזרמו מ-קליפורניה,טורונטו, ומעבר לכך. היא ומארגנים אחרים (חלקם גולשים אחרים) השתמשו בכסף לרכישה והפצה של חומרי בנייה ולבנייה מחדש של בתים. רוסאס והצוות שלה הקימו מטבחי אוכל ובשיתוף עם מנסרות הפכו עצים שנפלו לעץ. עד סוף 2022, כשהתחילו עלים לצמוח בין ההריסות שנותרו, חזרה תחושת הנורמליות.
קארה רוסאס, מייסדת Lokal Lab
כריס שאלקקסשיפודי בשר וסרטנים בפיקניק ב-Nay Palad Hideaway
כריס שאלקקסשלוש שנים לאחר הסערה, סירגאו שוב שופע חיים. בכל מקום שאליו אני פונה יש עצי קוקוס, אשר, מספרת לי רוסאס, עקפו חלק גדול מכיסוי הג'ונגל המקומי של סיארגאו מאז שנות ה-80. הפיליפינים הם בין היצואנים המובילים בעולם של אגוזי קוקוס, היא אומרת, אבל יצרניה הם בין העובדים הנמוכים בשכר במדינה. אחד הפרויקטים של Lokal Lab הוא האקדמיה טרופית, שמלמד חקלאים כיצד להפוך את אדמתם עמידה בפני אסון על ידי הסתכלות מעבר לדקל הקוקוס שלהם כדי לשתול פירות ועצים מקומיים - הכל חלק מהמטרה של לוקאל לעשות חיים בסיארגאובר קיימאמכיוון שהוא מקבל יותר מבקרים ומתמודד עם ההשפעות המחמירות של שינויי האקלים.
אינדיקטור נוסף להתאוששות של סיארגאו הוא הפתיחה מחדש שלעם הגורל המסתתר, המקום הכי אלגנטי באי. לאחר חודשים שבילה בסיוע להעמיד את הקהילה המקומית על הרגליים, הצוות של המלון הקדיש יותר משנה לשחזור אתר הנופש. "אם היינו מוותרים", אומר הרווה למפרט, אחד מהבעלים המשותפים של ניי פאלד, "זה היה שולח אות לאי שאנחנו לא יכולים לחזור אחורה". כיום שבילים חוליים מסתובבים בגנים בניחוח פרנג'פני ובווילות עם גג סכך, אנשי הצוות מארחים פיקניקים על שפת הים ויוגה עם זריחה, והמסעדה מבשלת את כל מה שהדייגים המקומיים תפסו באותו יום.
עצירה במסלול ה-Island Hopping של המלון
כריס שאלקקסהפנים של CEV
כריס שאלקקסעם זאת, שינוי נוסף מתנהל בסיארגאו. הרחבה משמעותית של נמל התעופה החלה בשנת 2022, שיכולה להביא הן הזדמנויות כלכליות והן זרם של מבקרים חדשים. האורחים הפוטנציאליים הללו עשויים בסופו של דבר להתארח בבתי המלון הבנויים למחצה, עדיין עטופים בפיגומים ולפי השמועות הם נושאים את שמותיהם של מפתחים גדולים ממנילה, שהחלו לחטט משולי הג'ונגל. לא משנה מה צופן העתיד, אומר רוסאס, הקהילה המהודקת של סיארגאו תישאר חזקה, ללא קשר ללחצים המופעלים על האי על ידי כוחות חיצוניים - טבעיים או מעשה ידי אדם. "יצרנו תרבות של פרויקטים של תמיכה ותשוקה בסיארגאו. אם אתה בא לכאן, אתה מסתגל לאורח החיים שלנו".
דוד דל רוסריו, הבעלים של מסעדת CEV
כריס שאלקקסבטטה ושעועית בחלב קוקוס ב-CEV
כריס שאלקקסאיפה תעדיפו לשהות בסיארגאו
למקומיים ולמבקרים,עם הגורל המסתתר (מ-$890 לאדם, שיתוף)הוא המרכז של הכל. אתר הנופש בעל הגלגלים החופשיים כולל חדרים נוחים, כיסאות נדנדה משתלשלים מכפות הידיים, ונוסחה הכל כלול שמבטיחה הרפיה מוחלטת של בהונות בחול. אתה יכול להשכיר וילות מדהימות כמובית מגורים נפתח (וילה מכ-1,772 דולר),ממוקם בקצה רחוב ללא מוצא ובנוי מבמבוק ופלסטיק משוחזר; אוֹבּוּם (וילות החל מ-$115), זוג וילות עם קירות זכוכית עם מטבחים מאובזרים יפה ואמבטיות חיצוניות.
חדר שינה ב- Nay Palad Hideaway
כריס שאלקקסגלישה במשוט דרך המנגרובים של סיארגאו, אי בפיליפינים
כריס שאלקקסאיפה לאכול ולשתות בסיארגאו
גולשים גודשים את השולחנות שלקפה לבן בירדעבור פרנץ' טוסט בעובי לבנים ומזג הבעלים ארני קוטקסון, בריסטה לשעבר במשרד של גוגל בסינגפור. עם רדת הלילה, הקהל עובר למקום הקוקטייליםברבוסהאו בבר הטאפאס הסמוךבוני. בְּCEV, הבעלים של השף דיוויד דל רוסאריו מגיש טעמים ניסיוניים על kinilaw (התשובה הפיליפינית לסביצ'ה), מערבב דגים בדרגת סשימי עם מרכיבים כמו בטטה, שעועית שחורה מלוחה ורוטב קוקוס בהשראת leche דה טיגר.
גרסה של מאמר זה הופיעה במקור ב Condé Nast Traveller בריטניה, כמו גם גיליון דצמבר 2024 שלקונדה נאסט טרוולר.הירשמו למגזיןכָּאן.