Steamboat Springs: מדריך שלם לעיירת סקי מערבית אהובה

כל הרישומים הוצגו בCondé Nast Travelerנבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. אם תזמין משהו דרך הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.

שולי העור של הפרקים מתנופפים ברוח כששני בוקרים יוצאים מקפיצת סקי במירוץ לאסו לרפתנית, אוכפים על סוס, ואז חוצים קו סיום עם לוגו של באדווייזר. מעטים האירועים ששווה לקצר את יום הפודרה, אבל הקאובוי דאון-היל השנתי של Steamboat Springs הוא אחד מהם.

שֶׁלקולורדוכמעט בן 30אתרי סקי, Steamboat בולט עם הרוח המערבית שלה ועם אבקת שמפניה המפורסמת בסימן המסחרי. חבוי עמוק בתוך עמק יאמפה, סקי טאון ארה"ב, כפי שהיא ידועה, דורש קצת יותר מאמץ להגיע בכביש מאשר אתרי נופש מקומיים אחרים. בשנים האחרונות, לעומת זאת, התוספת שלו ל-אייקון פאסבשילוב עם שירות אווירי מוגבר (טיסות ללא הפסקה זמינות מ-16 ערים מרכזיות) לנמל התעופה המקומי במרחק של 30 דקות בלבד מאתר הנופש, הפכו אותו ליעד חורף עבור יותר מסתם קולורדאנים כמוני.

למרבה המזל, פרויקט Full Steam Ahead בן ארבע השנים של אתר הנופש משקיעשיפורים של 200 מיליון דולרכדי להבטיח שחווית הסקי של Steamboat לא תיפגע מהפופולריות והנגישות הגוברת שלה. השלב השני הושלם בדיוק בזמן ליום השנה ה-60 של אתר הנופש ומה שעומד להיות השלב של אתר הנופשהעונה המושלגת ביותר מזה עשרות שנים. נכון ל-30 בינואר, Steamboat רשמה יותר מ-308 אינץ' של שלג - יותר מכל העונה שעברה.

ביקרתי בימי פודרה בעבר וקו הגונדולה השתרע לעתים קרובות על פני כיכר הכפר המרכזית. אזור הבסיס החדש, חלק מהשלב השני שהושלם כעת, העביר את הגונדולה התחתונה מהכיכר אל המדרונות, פינוי עומס ופינה מקום למשטח החלקה על הקרח ואולם אוכל חדש שייצא לבכורה מאוחר יותר השנה. תוספות שטח גם הופכות את ההר ליותר מושך לקהל רחב יותר, במיוחד למתחילים ומומחים.

גולש סנובורד לכל החיים, נמנעתי ממנוללמוד סקיכמבוגר בעיקר בגלל שבתי הספר לסקי באזור הבסיס סיפקו קהל מלא של צופים וחסרו את נופי ההרים האפיים שהופכים את הסקי למיוחד כל כך. Steamboat שינתה את חוויית המתחילים על ידי העברת בית הספר לספורט שלג מהבסיס לאמצע ההר. אזור הלמידה של Greenhorn Ranch נגיש על ידי הגונדולה החדשה של Wild Blue, מציע 14 דונם של שטח מתקדם, ידידותי להוראה, בגובה 7,513 רגל. אפילו עם כל השלג הטרי הזה, השתכנעתי להחליף את הסנובורד שלי במגלשיים ולהצטרף לשיעור קבוצתי כדי לעבוד על הפיכת טריז הפיצה שלי במקביל. תמיד ישנה אפשרות לרכוב בחזרה בגונדולה בסוף היום, אבל עם הביטחון העצמי שלי חיזק את הסקי במסלולים ירוקים וסיום לימודי הבלוז, גלשתי ישר לאפרה בשעהT-Barלפגוש חברים.

בחורף הבא, הגונדולה הכחולה הפרועה תתרחב אל השטח הפופולרי ביותר של אתר הנופש בראש פסגת סאנשיין, מה שהופך אותה לגונדולה הארוכה ביותר של 10 אנשים בצפון אמריקה. ולגולשי סקי וסנובורד שאוהבים לבחון את כוחם יהיו סוף סוף 650 דונם נוספים של מומחים למתקדמים בשטח שמח שיצאו לראשונה בעונה הבאה. ההרחבה, הנגישה ממעלית כיסאות חדשה, תשנה את המוניטין הביניים בלבד של Steamboat והיא בטוח תמשוך ותאתגר קליבר חדש של גולשים ורוכבים. עם השטח החדש, Steamboat גם יורשת את זכויות ההתרברבות של הוויהקולורדואזור הסקי השני בגודלו אחריווייל.

למרות הצמיחה, עדיין יש אאווירה מקומית עמוקהעל המדרונות ובעיר. יש הרבה תושבי Steamboat בדיוק כמו מבקרים שמעודדים את מרוצי הסקי בוקרות וקאובויים בתחרות הקאובוי דאון-היל השנתית ובאירועים איקוניים אחרים, כמו קרנבל החורף, המקומיים לרוב עולים על מספר המבקרים בנוכחותם.

למטה בעיר, ב-Howelsen Hill, תוכלו לצפות בילדים המקומיים מתאמנים על המדרונות ובקפיצות סקי (Steamboat ידוע בייצוראולימפיאדת החורף). והשגשוג במסעדות, ברים וחנויות חדשים הפך את העיר למפתה באותה מידה כמו כיכר הגונדולה ואזור הסקי. כשהרגליים שלי הפכו לג'לי מאז ימי רכיבה על שלג טרי על העצים המפורסמים של Steamboat, בירכתי על יום רגוע כדי לבדוק את הסצנה הרעננה של מרכז העיר. הנה המיטב של "הסירה" החדשה.

Steamboat Springs עדיין יכול להרגיש מוגבל בההצעות מלונות, מה שאומר שכדאי להזמין מוקדם, במיוחד כדי לזכות בשהות ליד המדרונות. מרחק צעדים מהגונדולה החדשה של Wild Blue, הוילות אתר הנופש Sheraton Steamboat Resortיש לו כל נוחות שאפשר להעלות על הדעת כולל מיקום מעל חנות להשכרת ציוד סקי, ספא יום נפלא, שוק פנימי להצטיידות בחטיפים ובירה, ומקומות לינה החל מחדרי מלון ועד וילות עם מטבח מלא.

בסתיו שעבר, מועדון חברות מלונות מקולורדו האופנתיגרוויטי האוסרכש את ה-Ptarmigan Inn בצד המדרון והחדיר לנכס בן 77 החדרים מנה של מגניב (קפה מהגל השלישי, מבשלות מלאכה מקומיות, השכרת הציוד העדכנית ביותר). עד העונה הבאה הם יוסיפו את חלל העבודה המשותף, חדר הכושר ומסעדת locavore. בריכה מחוממת של 85,000 ליטר, שני אמבטי עיסוי ובר לצד הבריכה וביסטרוה-Steamboat Grand, מלון 328 חדרים ליד אזור הבסיס, פופולרי בקרב חובבי אפרה סקי. יש גם שירות הסעות חינם שמוביל את האורחים אל העיר וממנה.

סצינות האפרה הלוהטות ביותר

שוכן בבניין סיירת סקי לשעבר ליד מסלול ה-Way-O-Way בדרך לבסיס,T-Barהוא חובה לעצור אם אתה משתוקק ללאחר חגיגה. בר הצלילה הזה בדרגת חמישה כוכבים המוכרז בעצמו הוא אהוב על קירותיו מרופדי מדבקות, מנגינות ג'אם-להקות, משחקי האסכולה הישנים כמו האמרשלגן, ושילוב של מבשלות מלאכה מקומיות ואוכל לגיטימי (ה-BLT של חמאת בוטנים, בננה ובייקון היא מספק באופן מפתיע אחרי יום גדול על ההר). ביום כחול ציפור, המשיכו ב-Right-a-Way וגלשו ישר לפטיו שלגריל במדרוןלקנקנים של פלומות או שוטסקי עם חברים. אם אתם מועדים מהמדרונות ישר לעיר, עוקפים אלהשעורהשבו בירות מלאכת יד ומשקאות חריפים קולורדו הם הכוכבים בתפריט.

שולחנות עליונים

סצנת האוכל של Steamboat, במיוחד מקומות חדשים במרכז העיר, הפכו את עיירת הסקי ליעד אוכל לגיטימי בקולורדו. בעיקר, ישהטבלה המחזורית, מסעדת קונספט שאפתנית במועדון הגולף Catamount Ranch (10 דקות מאתר הנופש) המתעלת כיום את המטבח של האלפים עם מנות כמו פונדו גבינה ושניצל עגל. סנוביסטים של סושי צריכים להתכונן להתלהבות מהםסושי אומקאז מוצק, נקודת סושי מהשורה הראשונה בסגנון Edomae בעיר. הזמינו מוקדם כדי לזכות בחוויית אומקאזה בדלפק השף ושאלו על מבחר הסאקה המרשים. מהפך מודרני של מסעדת סטייקים קלאסית של קולורדו,רַקֶפֶתזכה ללהיט מיידי הודות לחדר האוכל הסקסי שלו במרכז העיר, לבר הגלם הסנסציוני שלו ולמנות מקומיות ועונתיות יוצאות דופן כמו פילה אנגוס שחור חתוך ביד עם תבשיל תפוחי אדמה אפויים פעמיים ודמי-גלייס בורגונדי.הקומונים, אולם האוכל הראשון אי פעם של Steamboat, נפתח לאחרונה במרכז העיר ומשקיף על Butcherknife Creek. חמישה מקומות אוכל מתמחים בכל דבר, החל מקערות פויק ועד פיצות עצים.

הרשימו את חבריכם בפיקניק בשטח השטח עם לוחות "סקי-chuterie" של ג'מון איבריקו, בורטה, צ'וריסו, שקדי מרקונה ועוד נישנושים מלאכותיים שמקורם בבר הבשר של לורה הקצב. באטליז יש גם מסעדה קטנה עם תפריט סממיות מפוארות כמו מורטדלה, אסקרולה ואיולי כמהין, מוגש עם סלט שומר עם גונסיאלה ואגס עלום.

אם זה לא יום שבוי, דלגו על העומס של סוף השבוע המוקדמים והכינו ארוחת בראנץ' בשעהמטבח עמק יאמפה. המסעדה האהובה המקומית הזו, השוכנת בבית חווה של תחילת שנות ה-1900 בעיר, מכינה רובן ביצים רוצחות עם פסטרמה וואגיו. אם אתה חובב מתוקים ומלוחים, נסה את הטוסט של מונטה כריסטו ממולא בשימורים של הודו, בשר חזיר, Gruyère, ותות שדה - זה מובטח לדלק אותך דרך הכיסא האחרון.

מדרון,הפרמאונטמכין את כריכי ארוחת הבוקר הטובים ביותר בעיר. קחו ביצה BLT או פיתה בריאה בהשראה ים תיכונית כדי ללכת ולצאת ישר לגונדולה. לארוחת צהריים בסגנון אירופאי, כנסושל רגנאר, מסעדה על ההר ב-Rendezvous Lodge. התפריט בהשפעת סקנדי כולל מנות כמו חמין פירות ים נורבגי וקציצה שוודית עם לינגונברי. יש גם מרכיבים בסיסיים של קולורדאן כמו המבורגר איילים עם ביצה מטוגנת. וחיית טאקו, משאית אוכל משוטטת של חתול שלג, טאקו של נצים, סוסים ובירה על המדרונות בכל יום. לַעֲקוֹב@TacoBeastSBTכדי למצוא את המיקום היומי שלו.

פעילות יום מנוחה

של ספינת קיטורמעיינות חמים טבעייםמושכים בדיוק כמו המדרונות שלו. הזמנות הן חובה עבורמעיינות חמים של פארק תות, נווה מדבר מהביל שבעה קילומטרים צפונית לעיר. בחורף יש צורך ברכב עם ארבע גלגלים עם צמיגי שלג כדי להגיע למעיינות. אם ההזמנות אזלו, הזמינו את ההסעה. העמלה של 50$ כוללת כניסה. שימו לב: לבוש הוא אופציונלי לאחר השקיעה.

למשהו יותר ידידותי למשפחה,מעיינות חמים בעיר העתיקה(כניסה $29) הוא מתקן במרכז העיר עם שמונה בריכות עשירות במינרלים, שתי מגלשות מים, בתוספת חדר כושר מקורה וקיר טיפוס. אתר הנופש הראשי הוא לא המקום היחיד לעשות בו סקי ב-Steamboat. אתה יכול לראות את האולימפיים העתידיים שמתאמנים עם מועדון ספורט החורף של Steamboat Springs מגיעים לקפיצות הסקיגבעת האוולסן, אזור הסקי המקורי של העיירה. נוסדה בשנת 1915 על ידי קופץ הסקי הנורבגי קרל האוולסן, ועדיין מציעה סקי חינם בימי ראשון ותוספת אבובים (מ-30 דולר) העונה. אם אתם צריכים מזכרת לקחת הביתה, הדראג הראשי של מרכז העיר, שדרת לינקולן, עמוס בחנויות אינדי.FM אור ובניוהוא מוסד שמשלב בוקרים עם כובעי סטטסון ומגפי דן פוסט מאז 1905.

סמן את היומן שלך

ספינת קיטור WinterWonderGrass, 3-5 במרץ, 2023

הבמה המרכזית החדשה של אתר הנופש בבסיס ההר היא המקום המושלם לצפות בשורה קטלנית של להקות בלוגראס כמו ה-Infamous Stringdusters תוך כדי שתיית מבשלות קולורדו.

קאובוי דאונהיל, ינואר 2024

אירוע רק ב-Steamboat שהוקם לפני יותר מ-40 שנה על ידי בילי קיד האולימפי המקומי וקאובוי שש פעמים אלוף העולם, לארי מאהן, האירוע הפראי הזה מציב את כוכבי ProRodeo זה מול זה במירוץ אלפיני. זה תמיד מתקיים בינואר כדי לחפוף לתערוכת המניות המערבית הלאומית בדנוור - תאריכים מדויקים מוכרזים בדרך כלל בסתיו.