איפה לאכול, להישאר ולעשות סקי בוויסלר, קולומביה הבריטית

רק שעתיים נסיעה משםונקוברטמונה הלהקה שהיא ויסלר בלקומב. פעם שני אתרי נופש נפרדים ומדהימים בפני עצמם, השניים התמזגו ב-1997 והפכו לאחד הגדולים והמבוקשים ביותרחופשות סקיעֲלֵי אֲדָמוֹת. אבל זה לא רק השטח ברמה עולמית שעושה את זה. בבסיס ההר תמצאו אוכל משובח, בורות השקיה נמוכים ועוד הרבה הרבה יותר. הנה איך להפיק את המרב מטיול בגן העדן האלפיני הזה.

כל הרישומים המופיעים בסיפור זה נבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. עם זאת, כאשר אתה מזמין משהו דרך הקישורים הקמעונאיים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.

איפה ללון

יש כל כך הרבה מקומות לנוח בוויסלר שכמעט תמיד תוכל למצוא משהו בטווח המחירים שלך, אפילו בסופי שבוע פופולריים. הדבר העיקרי שיש להחליט הוא אם אתה רוצה להישאר בכפר וויסלר, ליד בסיס בלקקום, או בקריקסייד. כל שלושת האזורים נגישים באמצעות מעליות וגונדולות, המציעים גישה ישירה להרים. Creekside קצת יותר שקט ומאופק יותר, אבל אולי תוכל למצוא שם עסקה טובה יותר.

אם זו הפעם הראשונה שאתה מבקר - או שאתה סתם רוצה להישאר במקום שבו האקשן - לכו על ויסלר וילג'. שם, תהיה לך גישה נוחה לכל המסעדות, החנויות, הברים והמועדונים, ולא תצטרך אפילו לחשוב עללהתמודד עם המכונית שלךעד שאתה עוזב את העיר. בקצה היוקרתי של הספקטרום, שוכן בבסיס של Blackcomb theפיירמונט שאטו ויסלרנראה כמעט כמו טירה באגדה, ויש לו את החלק הפנימי שיתאים. עד דצמבר 2022, כל 519 חדרי האירוח ישופצו לאחרונה. החדרים מתאפיינים כעת במראה חם אך אופנתי, עם ראשי מיטה מדהימים מעץ חי על כל מיטה. הפרמיהפיירמונט גולדגם החדרים והסוויטות שופצו זה עתה, ומציעים עיצוב ושירותים ברמה הגבוהה ביותר. יש גם חדר אדים אקליפטוס שלא תרצו לפספס, ובמסעדת Grill Room בתוך המלון יש כמה מהאוכל הטוב ביותר בכל ויסלר, עם טעמים מסורתיים מאוזנים לחלוטין וקינוחים יצירתיים.

הFour Seasons Resort and Residences Whistlerזה עתה עבר שיפוץ נרחב משלו. המגורים הפרטיים עוברים שיפוץ לקראת עונת חורף 22-23, עם סגנון יוקרתי המשלב נוחות מודרנית כמו מערכות סאונד מובנות ותאורה אוטומטית עם אופי ההרים והיערות שמסביב, עם חלונות גדולים, אבן טבעית, ועץ קובע את מצב הרוח. המלון עצמו הוא משהו כמו גלריית אמנות, והוא כולל חנויות ופינוקים יומיומיים כמו טעימות יין וסמורות. אם אתה מחפש משהו נעים יותר,שעון השמש, מלון בוטיק היושב ממש בלב הכפר, קרוב מאוד למעליות ולכל מה שאתה צריך. זה בעצם מרכז הפעולה. יש לו גם ג'קוזי פרטי על הגג שניתן להזמין לקבוצה קטנה.

אם האזור השקט יותר של Creekside הוא יותר המהירות שלך,הִתפַּתְחוּת,אגדותורצועות ראשונות(שהן בבעלות אתר הנופש) כולם מציעים דירות נוחות עם מטבחים; האבולוציה היא הנוצצת בחבורה. אם אתה רוצה יוקרה מלאה בקריקסייד, הבוטיקניטה לייק לודג'מציע 77 סוויטות מאובזרות היטב עם סגנון הררי ייחודי.

ההר

נוכל לכתוב מכתב אהבה באורך רומן לפסגות האלה, אבל נתחיל עם הגודל. עם גודל של יותר מ-8,100 דונם שניתן לגלוש, זהו ללא ספק אתר הנופש הגדול ביותר בכל צפון אמריקה (כדי לשים את זה בפרספקטיבה, עמק Squaw הוא רק 3,600 דונם). לא רק זה, אתה יכול לרדת יותר מ-5,200 רגל בריצה אחת, בוערת, מלמעלה למטה - זו הירידה האנכית השנייה באורכה ביבשת. 18 אחוז מהשבילים ירוקים, 55 אחוז כחולים, 22 אחוז שחורים וחמישה אחוז שחור כפול: זה לא רק שישמַשֶׁהוּלכולם, זה שיש המון דברים לכולם.

זה כמעט בלתי אפשרי להשתעמם על ההרים התאומים האלה, שמחוברים ביניהם באמצעות הגונדולה הגדולה והגבוהה בעולם. שניהם מכילים מצנחים וקערות תלולות מלאות אבקה, מסלולי עצים מרווחים בצורה מושלמת, מספרות גדולות פתוחות לרווחה, פארקי שטח לכל רמה, וכמעט כל דבר אחר שתרצו. גולשי סנובורד רבים נמשכים לכיוון Blackcomb מכיוון שכמעט כל השטח עובר לאורך קו הנפילה (כלומר הקו הישיר ביותר בירידה), כלומר פחות סביר שתתקע בקטע שטוח ותצטרך לצאת לטיול רגלי. אם עצים ואבקה הם המהירות שלך, הקרחות באזור הסימפוניה של ויסלר הן גן עדן עלי אדמות. אפילו במהלך שבועות עמוסים, אתר הנופש הוא כל כך גדול שאתה יכול למצוא מחסנים קטנים של אבקה לא נגעת אם אתה מוכן ללכת לחקור - ולחקור הוא ללא ספק החלק הטוב ביותר בכל טיול כאן.

החל בעונת הסקי של 22' ו'23', יהיו שני מאפיינים חדשים על ההר בצורה של מעלית חדשה וגונדולה חדשה:ביג רד אקספרסהוסבה ממעלית לארבעה אנשים למארז שישייה מהיר, מה שהגביר את יכולת העלייה ב-30 אחוזים.גונדולה קריק-סייד, שהחזיק בעבר שש, יכול כעת להחזיק שמונה, מה שמפחית את העומס בשיעור של 35 אחוזים. יחד, זה אמור לתת דחיפה עצומה לקטע Creekside של ההר, מה שהופך את הצד השקט והפחות יקר של ההר אפילו יותר מושך.

היכן ניתן לאפרה, לאכול ולשתות

לאפרה בווילג' וויסלר, לחץבר אנד גריל חברת גריבלדי ליפט(או GLC, כפי שזה ידוע למקומיים) עבור נופים של ההר יחד עם שמיכות ומנורות חום כדי לשמור על חום, משקאות חזקים וכמה מאכלים טעימים מאוד. בקריקסייד,המנגל של דאסטיהוא בדרך כלל עמוס כשהמעליות נסגרות, אבל מסיבה טובה: יש בו אוכל מוצק, מוזיקה חיה ו-happy hour מתוזמן היטב.

מסעדת האוכל החדשה ביותר של ויסלר נקראתכחול פראי, הביקורות הנלהבות שלה זוכות היטב. מרוכז סביב מטבח צפון מערב האוקיינוס ​​השקט, הוא כולל פירות ים ברי קיימא ומרכיבים מקומיים, והוא האחרון של השף אלכס צ'ן. יש בו גם את תוכנית הקוקטיילים הטובה ביותר בכל ויסלר, ואוסף יינות גדול.

הביסטרו Bearfootהוא עוד אחד שאסור לפספס. זהו שילוב יוקרתי של טעמים מודרניים וקלאסיים של השפית מליסה קרייג, הכולל בשרים משובחים ופירות ים עדינים. יש בו חדר יין עצום לחלוטין, שבו אתה יכול לחרב את השמפניה שלך, חדר קרח מלא עם מאות בקבוקי וודקה משובצים בקירות הקפואים, וקינוחים נפלאים, כולל גלידת חנקן נוזלית שמנת שהוכנה ממש ליד השולחן שלך. יש גם את האמור לעילחדר גרילב-Fairmont Chateau, עם צלעות, סטייק ופירות ים שאינם מהעולם הזה.

אם בשרים יוקרתיים הם הקטע שלך, יש לנו שתי המלצות חדשות עבורך.ג'ו פורטס פירות ים וצ'ופ האוסהיא מרכיב עיקרי בסצנת האוכל בוונקובר מאז 1985, אבל עכשיו היא מביאה את הטעמים המפוארים שלה להרי ויסלר, אבל היא לא לבד.בית הסטייקים של Sidecutזה זמן רב מרכיב עיקרי של ויסלר, אבל בשנת 2021 הוא עוצב מחדש לחלוטין. שוכן בתוך ארבע העונות, המטרה הייתה להפוך אותו לכמה שיותר מפואר, והם הלכו הכל בפנים. הכל על המקום זועק אלגנטיות, והתפריט מציע חווית מסעדת סטייקים שרק מעטים אחרים יכולים, תוך שימוש בבשרים הקנדיים המוזנים בדשא המשובחים ביותר.

אם צדפות זה הקטע שלך, אזארקסיזה המקום אליו אתה צריך ללכת. בנוסף למבחר הרחב של ביסתים, יש לו תפריטים עונתיים ורשימת יינות מעוררת קנאה. לסושי,סושי וילג'הוא מוסד ויסלר. זה נעל קלאסית,horigotatsu-מסעדה בסגנון עם רצפות שקועות, ויש לה כמה לחמניות יצירתיות המוצעות (טיפ בעד: בקש מה שפים נסטור או ניקול מתחשק להקציף). אתה גם לא יכול לטעות בRed Door Bistroאו באלטה ביסטרו, שהאחרון שבהם מציע חלק מההקוקטיילים הטובים ביותרעל ההר.

לבר קריר מאוד, בדוק את החידוש החדשטברנה בריידווד. המקום היוקרתי הזה מציע תחושה נעימה ומזמינה של בקתת הרים קלאסית. מלבד עממיות, בריידווד מציע קוקטיילים מעוררי תיאבון, מבחר גדול ומסתובב של בירות, כמה ארוחות רציניות ואפרה סקי Happy Hour המאפשרת לכם ליהנות במחיר סביר מאוד. אחת המסעדות החדשות הלוהטות ביותר היא הנקודה התאילנדית הקטנטנההילד נורק. יש בו רק חמישה שולחנות, אבל האוכל מפוצץ בטעם, ותמיד אפשר להזמין ולקחת אוכל חזרה לחדר (רק הקפידו להתקשר שעתיים מראש).

מסיבות ריקודים יש בשפע בכפר ויסלר - אם הרגליים שלך לא מתות לגמרי אחרי סקי כל היום, כלומר. לְנַסוֹתהלונגהורןובאפלו בילס: בדוק מבעוד מועד כדי לראות מי מסתובב, אבל שני המועדונים האלה בדרך כלל מושכים את התקליטנים הטובים ביותר ויש להם אווירה כיפית וחגיגית. לבוקר שאחרי, הכהאלמנטיםלארוחת בוקר - הטוסט הממולא שלהם הוא משהו שאסור לעזוב את ויסלר מבלי לנסות.

למשהו מיוחד

אם ראיתם סרט סקי או סנובורד בעשר השנים האחרונות, הוא כנראה כלל קטעים של סקי הלי לפני הספירה. זהו פריט רשימת דליים לכל חובב פודרה, ולוויסלר יש שתי חברות שיכולות להגשים את החלומות האלה.

הלי-סקי פאנטוםשלטונו בלעדי על כמעט רבע מיליון דונם ללא פגע, כך שאתה וקבוצת החברים הקטנה שלך תיהנו מ-10-15 ריצות (בין 12,000 ל-20,000+ רגל של ורקט) של אבקה אלפינית וקו עצים מדהימה, והכל בהובלת איש מוסמך. מַדְרִיך. רוב הסיכויים שזה יהיה יום הסקי הטוב ביותר בחייך. מדובר במסוקים קטנים המציעים טיולים פרטיים וחצי פרטיים.

יש גםויסלר הלי-סקי, שפועלת כבר 41 שנים. יש לה קביעות של למעלה מ-432,000 דונם, וניתן להזמין אותו ליחידים או לקבוצות. בעוד שכל גלישת הלי סקי היא יקרה ובלעדית, Whistler Heli-Skiing מציעה דרך קצת יותר נגישה, כולל מחירים נמוכים יותר, ימים קצרים יותר ואפשרות להזמין כיחיד או זוג

אם להיות בפניםקנדהמעלה חלומות בהקיץ של חוטב עצים של פלדה מתנדנדת ולשתות בירהבעודך לובשת חולצה משובצת אדומה, אז צפוי לך פינוק. ממש ליד זה,זריקת גרזן מזויפתומבשלת הר החוףמציעים חוויה סימביוטית להפליא. קח כמה בירות מתוצרת מקומית (וטעימות מאוד), ולאחר מכן טיילו בסמוך ולמדו כיצד לזרוק כמה חפצים חדים על מטרה בדיוק מדויק. מה יכול להשתבש?

אם כל זה נשמע מכביד על הגוף, אל תפחד. זה שנפתח לאחרונה הואהספא בוויסלר, יעד בריאות הוליסטי הממוקם באזור הציוריWestin Resort & Spaהמציע מגוון רחב של טיפולים הכוללים מגוון עיסויים, מניקור ופדיקור, טיפולי פנים, שעווה ועוד. לא רק זה, כל העיסויים וטיפולי הפנים מגיעים עם גישה מלאה לבריכה ולג'קוזי של Westin, כך שזה יכול להיות המקום המושלם להיטען לאחר כמה ימים של טעינה במורד המדרונות.

לחוויה מרגיעה ייחודית, בדוקספא סקנדינב. הזמן מאט במפלט המותר ללא דיבור זה הכולל אמבטי עיסוי רבים, צלילות קרות, חדרי אדים, מפלים, סאונות, מקומות רגועים ועוד. אתה תצא בהרגשה רגועה, מרעננת ואולי בניחוח אקליפטוס.