סוף השבוע המושלם ביוהנסבורג, דרום אפריקה

יוהנסבורג, ג'ובורג, ג'וזי: עיר עם כמה שמות שיש לה היבטים. מאז הקמתה כעיירת הבהלה לזהב ב-1886, יוהנסבורג הייתה יעד ליבשת של חולמים שמגיעים עם כוכבים בעיניים - אם הם יצליחו להגיע לשם, הם יגיעו לכל מקום. המטרופולין הדינמי והרחב הואדרום אפריקהההון הפיננסי של וגם ביתם של אומנויות, מוזיקה ואופנה פורחות. בנוסף, העיר צוברת לאחרונה כמה מטמון קולינרי רציני כדי לאתחל. הנה, איך לעשות את הכל במהלך סוף שבוע ארוך.

יוֹם שִׁישִׁי

קבל מושב בשורה הראשונה לכל האקשן על ידי צ'ק לתוך החדש האופנתיבית הולמרק, מלון בוטיק בן 46 חדרים בגורד שחקים חדש ונוצץ בעיצוב דיוויד אדג'אי. זה ימקם אותך במחוז Maboneng המתפתח במהירות, עדות תוססת להמצאה מחדש של העיר הפנימית של יוהנסבורג. עם זאת, לפני שתשקעי בהווה המבטיח של ג'ובורג, הכירו את העבר הבעייתי שלה. התחל את שיעור ההיסטוריה שלך ב-מוזיאון האפרטהייד, כרוניקה מפורטת של מערכת ההפרדה והדיכוי האכזרית ששררה בדרום אפריקה מ-1948 עד 1991. לאחר מכן לכו לעיירה האדירה של סוטו, מורשת של עידן האפרטהייד שהיום הוא פרבר תוסס שבו רבים מהמגמות התרבותיות במדינה לִנְבּוּעַ. רחוב Vilakazi, עם הפתוח התוסס שלוshebeens(טברנות), הוא הלב של חלק גדול מהפעולה של סוטו, וזה גם הרחוב היחיד בעולם ששני חתני פרס נובל קראו לו הביתה: דזמונד טוטו ונלסון מנדלה. בקר במעונו הקודם של מדיבה ב8115 אישה. נסוג חזרה למחוז Maboneng כדי להתפנק מתפריט הטעימות היצירתי במטבח לטעימת קוביות, שנפתח בבניין הקוסמופוליטן מהתקופה הוויקטוריאנית בנובמבר. סיים את הערב עם משקאות בבר Cosmopolitan הסמוך.

שַׁבָּת

"מקומי זה טעים" אומר פתגם דרום אפריקאי פופולרי: מקומי זה מדהים. ראה אילו יצירות טובות המעצבים המקומיים הגו במראה האלגנטיWorkShop NewTownאמפוריום קמעונאי, אוסף של דוכנים הכוללים סריגים בדוגמת קטיפה מ-MaXhosa by Laduma, שמלות צבעוניות של Slay, נעלי לואפס בעבודת יד של Bhathu Footwear, ושעונים של DJ Zinhle הדרום אפריקאי A-lister (ויקירי הצהובונים). לאחר מכן, פנה אל פרבר רוזבנק הטוני לגלישה נוספת לאורךKeyes Art Mile, רובע חדש המאכלס בוטיקים כמו אוקאפי ומיסיבאבה וגלריות מפורסמות כמו Circa ו-Everard Read. סיים בשעהשַׁיִשׁ, מסעדת סטייקים חדשה של השף המוביל ביוהנסבורג דיוויד היגס - גם ה-ribeye וגם הנופים הם ללא תחרות.

אתה יכול באותה מידה להישאר לפרברים לשארית אחר הצהריים. שתו קפה ב-4th Avenue Roasters בפארקהרסט, קחו קרמיקה גחמנית בארץ הפלאות של כלי ביתבית בזלתבקרבת מקום, ואז מגיע שעת ארוחת הערב, מגיע למפוארסקסון, המלון הטוב ביותר במדינה (אם להאמין לאורחים לשעבר כמו הקלינטונים ומנדלה עצמו). באיגוד הולם, השף הטוב ביותר בארץ,קייפטאוןלוק דייל-רוברטס, שבסיסו לוק דייל-רוברטס, פתח שם את המסעדה הראשונה שלו ביוהנסבורג בשנה שעברה, ואוכלי האוכל העירוניים לא הפסיקו לשמוח מאז.

יוֹם רִאשׁוֹן

הקדישו את יומכם האחרון לטיול ברובע העסקים המרכזי של יוהנסבורג. התחל במתחם Maboneng, שם ההומהשוק במייןמביא ג'ובורגרים מכל תחומי החיים לשכונה בכל יום ראשון; אחרי שתחטפו ארוחת בוקר של ארנבון מהמעדנייה של דרבן וקפה מבית Origins, צאו לרחובות הסמוכים כדי לבדוק חנויות כמו P&H בוטיק, Stitch & Steel ומלו מיוזיק. אז הזמינו סיור רגלי עםחוויות עברכדי לעזור לכם לנווט במובלעות האחרות של יוהנסבורג - המדריכים נלהבים מהעיר שלהם, ויובילו אתכם דרך צ'יינה טאון והרובע הפיננסי, ויצביעו על אמנות רחוב נסתרת ועל נקודות ציון היסטוריות משמעותיות לאורך הדרך.