Machen Sie einen Schritt zurück und geben Sie uns einen Weitwinkelblick auf diesen Ort.
Das Hotel liegt im Bezirk Arashiyama auf der Westseite vonKyoto(ein Gebiet, das früher von japanischen Adligen frequentiert wurde) liegt Suiran nahtlos am jadegrünen Wasser des Katsura-Flusses. Die ursprünglichen Gebäude, in denen sich heute die Restaurants und die Lobby befinden, sind um wunderschön gepflegte japanische Gärten herum gebaut, und sonnendurchflutete Kieselsteinwege führen zu den moderneren Flachbauten, in denen sich die Zimmer befinden. Das in Yukata gekleidete Personal begrüßt Sie herzlich mit einem heißen Handtuch und Tee, während es Ihr Gepäck diskret auf Ihr Zimmer bringt, sodass Sie die ruhige Umgebung genießen können, die in Licht getaucht und vom Rauschen des fließenden Wassers beruhigt ist. Hier ist das chaotische Stadtleben eine ferne Erinnerung und das bewusste und gelassene Tempo ist der Auslöser für das Erreichen eines Zustands der Ruhe.
Ähm, wow – wir fühlen uns schon entspannter. Wie ist das Publikum?
Das Publikum ist ruhig und hat eine Vorliebe für Ruhe und Tradition, die ein Ambiente sucht, das genauso elegant und anspruchsvoll ist wie sie selbst.
Habe es. Nun zurück zum Hotel selbst: Wie war der Check-in?Das Einchecken ist eine sofort beruhigende Angelegenheit. Mit Tee und Süßigkeiten in der Hand sitzen die Gastgeber in der Lobby und prüfen Ihre Dokumente, damit Sie die Zeit haben, die schlichte Schönheit des Hotels und seiner Umgebung wirklich zu genießen. Das Gepäck wird abtransportiert und im Zimmer deponiert, wo es satt istSenchaund Süßigkeiten, bald folgen die Gäste, geführt von einem lächelnden Mitarbeiter.
Perfekt. Nun zu den guten Dingen: Erzählen Sie uns von den Ausgrabungen.
Im echten japanischen Stil werden die Zimmer durch eine einfache Schiebetür betreten und die Schuhe werden am Eingang abgelegt. Sie sind geräumig und elegant und verfügen über moderne Annehmlichkeiten wie Nespresso-Kaffeemaschinen, Flachbildfernseher und eine fast Space-Shuttle-ähnliche TOTO-Toilette. (Zuerst ist es ehrlich gesagt ein wenig einschüchternd, aber wenn man erst einmal das zweisprachige Bedienfeld entschlüsselt hat, fragt man sich, warum nicht jedes Hotel sie übernimmt.) Auch der Check-out ist mühelos und das Personal sorgt dafür, dass Ihr Aufenthalt auf dem neuesten Stand ist bevor wir Sie auf den Weg schicken.
Wie wäre es mit den kleinen Dingen, wie der Stärke und Geschwindigkeit der WLAN-Verbindung oder der Minibar – haben sie beeindruckt oder enttäuscht?
Eine angenehme Überraschung in solch einer abgeschiedenen Umgebung: Das WLAN im Suiran ist superschnell und kostenlos. Die Zimmerausstattung von Laboratoire Remède war reichlich und schön, aber schade, dass sich das Hotel nicht für etwas Japanisches entschieden hat; Schließlich muss es in einem Land, dessen Schönheitsprodukte ebenso geschätzt werden wie seine Gastfreundschaft, eine lange Auswahlliste gegeben haben. Obwohl es im Suiran keine eigene Bar gibt, gleicht das minimalistische Café Hassui am Flussufer des Hotels dies mehr als aus und dient als Kulisse für den täglichen, einstündigen kostenlosen Champagnerempfang ab 17:30 Uhr. Außerdem gibt es eine sorgfältig gestaltete Bar. Eine kuratierte Auswahl japanischer Spirituosen, Sake und Biere, die Sie auf Ihr Zimmer bringen können, wenn Ihnen der Gedanke, sich von Ihrer privaten Badewanne zu trennen, zu viel ist.
Nun, Gott sei Dank dafür. Es hört sich aber alles wunderbar an! Wie wäre es mit dem Zimmerservice oder dem Essen vor Ort? Was wird angeboten?
In zwei Restaurants und einem 24-Stunden-Zimmerservice sind Sie rund um die Uhr mit Speisen und Getränken bestens versorgt. Das Kyo Suiran serviert mehrgängige saisonale Gerichte in einem formellen Ambiente mit Blick auf die Gärten. Sowohl das 10-Gänge-Degustationsmenü als auch die À-la-carte-Gerichte sind französisch inspiriert, wobei der Schwerpunkt, wo immer möglich, auf regionalen Produkten liegt. Das Café Hassui ist eine viel entspanntere Atmosphäre mit Blick auf den Katsura-Fluss und bietet eine herrliche Aussicht auf Drinks bei Sonnenuntergang oder die einzigartige japanische Variante des Nachmittagstees (denken Sie an japanische Reisbällchen mit eingelegten Pflaumen und aufwendigen Wagashi-Süßigkeiten, die fast zu gut zum Essen aussehen). Das im Preis inbegriffene Frühstück wird ab 7 Uhr morgens serviert. Sowohl westliche als auch japanische Optionen werden in Buffetform serviert und mit frisch gepressten Säften der Saison abgerundet.
Lecker! Wie wäre es mit dem Personal? Hat irgendjemand wirklich alles gegeben?
Alle Mitarbeiter waren die Verkörperung vonomotenashi, Japans renommierte Gastfreundschaft, die bestrebt ist, die Bedürfnisse der Gäste vorherzusehen, bevor sie überhaupt wissen, was sie brauchen.
Perfekt. Okay, letzte Chance, etwas anzusprechen, was Ihren Aufenthalt wirklich revolutioniert hat. Lass es uns haben!
Die Lage könnte nicht besser sein. Das Hotel genießt eine ruhige Lage, respektiert die Umgebung und liegt nur wenige Gehminuten von allen wichtigen Sehenswürdigkeiten von Arashiyama entfernt. Die Nähe zum Tenryu-ji-Tempel (ein UNESCO-Weltkulturerbe), dem Sagano-Bambushain und der viel ruhigeren Saga Toriimoto, einer erhaltenen Straße aus der Zeit, als die Samurai das Land beherrschten, tragen zum Reiz dieses luxuriösen Rückzugsorts mit viel Geschichte bei. Nach einem erlebnisreichen Tag können Gäste in ihrem privaten Onsen entspannen (ein Merkmal der Deluxe-Zimmer und höher) oder eine private Sitzung in den beiden Zedernbädern des Hotels, Raku und An, buchen. Warum hier aufhören? Spa-Behandlungen können im Zimmer oder in zwei entspannenden Behandlungsräumen mit Blick auf einen umzäunten Garten im Steingartenstil arrangiert werden.
Jackpot! Unterm Strich also: Es lohnt sich und warum?
Der Aufenthalt hier ist ein wirklich authentisches Erlebnis, das Sie nur ungern verlassen möchten.