Stadt, Safari und Surfen: Der ultimative Urlaub im südlichen Afrika

Südafrika war jahrzehntelang unsere umfassende, visumfreie Möglichkeit, den Kontinent zu erkunden (Sie kennen die Reise:Wildbeobachtungen, Weinproben und Strandbesuche in zwei Wochen). Aber Neueröffnungen und Infrastrukturüberholungen locken uns über die Landesgrenzen hinaus zu Nachbarn wie Mosambik und Simbabwe, das sich Mitte der Achtzigerjahre von seinem Einbruch erholte, als die Unterstützung für Naturschutz und Tourismus durch die Regierung von Präsident Robert Mugabe versiegte. Dank des kürzlich erweiterten internationalen Flughafens Victoria Falls können Sie problemlos die Massen und Trubel des vergleichsweise weniger touristischen Hwange-Nationalparks erreichen, ohne dass es zu den Jeep-Stauungen kommt, die Sie im Krüger-Nationalpark finden, während das einst raue Mosambik jetzt über zwei superluxuriöse Inselgrundstücke verfügt.

So würden wir den neuen Blowout-Trip machen.

Beginnen Sie mit City und Surf

Kapstadtist so etwas gewordenSydneyAfrikas, mit dramatischen Küstenlinien, die eine durch und durch moderne Stadt und ein starkes Design- und Essensspiel umarmen. Checken Sie ein in das NeueSilo Hoteldas sitzt buchstäblich obenaufZeitz Museum für zeitgenössische Kunst Afrika, das bei seiner Eröffnung im September das lebhafteste Ereignis auf dem Kontinent sein wird. (Fordern Sie eine Suite mit Blick auf den Tafelberg von Kapstadt an, der Hintergrund für fast alle Besucherfotos.) Es liegt an der V&A Waterfront, was sicherlich ein bisschen wie ein Aufenthalt am Fisherman's Wharf in San Francisco ist, aber es entwickelt sich schnell zu einem kreativen Zentrum Der neu renovierte Watershed-Marktplatz verkauft Designs von mehr als 300 lokalen Kunsthandwerkern. Sie befinden sich auch in der Nähe der Fähre nach Robben Island, dem Gefängnis, in dem Nelson Mandela den größten Teil seiner 27-jährigen Haftstrafe verbüßte (die Führungen werden liebevoll von ehemaligen Häftlingen geleitet).

Mit Essen und Trinken kann man problemlos zwei Tage lang durch die Stadt schlendern: Die Rede ist von einem Pulled-Confit-Pork-Omelette zum FrühstückSolo, das neue Café in der Innenstadt99 Loop-Galerie, bevor Sie sich nebenan die Skulpturen von Adriaan Diedericks ansehen. Von hier aus sind es nur noch wenige Gehminuten bis zum Concept StoreOpulentes Wohnen, das einheimische Luxusmarken wie Trebene-Kaschmir und Roségoldschmuck von Verus führt. Steigen Sie in ein 10-minütiges Taxi nach Woodstock, einem aufstrebenden Viertel mit Straßenkunst, die einen Umweg wert ist, und genießen Sie ein Abendessen mit gebratener Ente und Kamilleneis im neu gestalteten Restaurant von Chefkoch Luke Dale-RobertsDie Testküche.

Am dritten Tag unternehmen Sie die 36 Meilen lange Küstenfahrt zur Kap-Halbinsel, vorbei an zerklüfteten Klippen, die den Indischen und Atlantischen Ozean überspannen, und machen dort HaltSurfstrände wie Muizenberg, das ein cooles Boho-Publikum anzieht, und Boulders Beach mit seiner Kolonie vonentzückend tollpatschige afrikanische Pinguine. Kehren Sie bei Sonnenuntergang nach Kapstadt zurück, den Sie am Tafelberg einfangen sollten (die Wanderung bis zum Gipfel dauert zwei Stunden, aber kein Urteil, wenn Sie mit der Seilbahn fahren).

Ein Salat aus Artischocken und Feigen aus Babylonstoren.

Mit freundlicher Genehmigung von Babylonstoren

Als nächstes: Fahren und Trinken

Der südafrikanische Chardonnay schlug Napa's und gewann letztes Jahr einen Decanter World Wine AwardFranschhoekRegion bedeutet, dass Sie es in Bauernhäusern aus der Kolonialzeit genießen und in der Nähe spielende Paviane beobachten können. Mieten Sie von Kapstadt aus einen Fahrer für die einstündige Fahrt nach Osten zum JahresendeLöwenhaus, Ihr Ausgangspunkt für zwei Tage, an denen Sie Chenin Blanc und Mangold zwischen den rund 50 Weingütern der Gemeinde genießen können. Lassen Sie sich Leeus gepflegte jüngere Schwester nicht entgehen.Lion Estates, oderTürme von Babylon, ein umgebautes Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, für ein Mittagessen mit gegrilltem Lammfleisch und Gartentomaten im üppigen Babel Restaurant.

Zeit für etwas surreale Natur

Von Kapstadt ist es ein zweistündiger Flug zum Victoria Falls Airport für zwei Nächte im KolonialstilVictoria Falls Hotel. Lassen Sie Ihr Gepäck fallen und bestellen Sie ein Pimm's in Stanley's Bar, wo Warzenschweine in der Nähe der Terrasse frei herumlaufen. Gehen Sie am Rand der 355 Fuß hohen Wasserfälle entlang, um Fotos von den tosenden Wassern zu machen (oder lassen Sie sich mit einem Hubschrauber über den Gipfel schweben, ab 175 $), und begeben Sie sich dann auf die ruhigere Seite des Sambesi für eine FlusskreuzfahrtSambia. Im Hwange-Nationalpark, der eine Autostunde entfernt liegt, erhalten Sie einen ersten Eindruck von der beeindruckenden Tierwelt Afrikas (Sie fahren im Morgengrauen los, um Giraffen und Zebras zu fangen, bevor die Mittagssonne sie in den Schlaf schickt). Die nächsten Tage verbringen Sie im neuen Somalisa Camp, wo Sie sich zwischen den Pirschfahrten im Pool neben einer Elefantenwasserstelle abstauben können. Am dritten Tag bringt Sie ein Buschflugzeug zum Mana-Pools-Nationalpark in den Sambesi-Überschwemmungsgebieten, der für Elefanten-, Flusspferd- und Krokodilsichtungen bekannt ist. Dort schlafen Sie in Kingsize-Himmelbetten im mit Segeltuchzelten ausgestatteten Ruckomechi Camp von Wilderness Safaris.

Eine Wasserstelle im Somalisa Camp, Simbabwe.

Mit freundlicher Genehmigung von Singita

Und jetzt können Sie aufhören, sich zu bewegen

Von dort sind es noch zwei kurze FlügeJohannesburg, von wo aus Sie eine Verbindung nach Vilankulos an der Südküste Mosambiks herstellen. Mit der Wiedereröffnung von ist die Gegend kürzlich in den Luxusreisemarkt eingestiegenund Jenseits der Insel Benguerra, eine Ansammlung von Casinhas und Cabanas im portugiesisch-afrikanischen Stil an einer unberührten Küste (jede Suite verfügt über ein Tauchbecken). Spielen Sie Schiffbrüchiger, schnorcheln Sie von Ihrem eigenen Sandstrand aus und kehren Sie dann bei einem Sundowner unter den Segeln von Benguerras privater Dhau zur Menschheit zurück.

Alles andere, was Sie wissen müssen

Tage:14

Wann gehen:November bis März.

Buchen Sie mit: Deborah Calmeyer, ROAR Africa, oderJulian Harrison, Premier Tours.

Vorbereitung vor der Reise
Sie benötigen im Voraus ein Visum für Mosambik, für Zim können Sie jedoch bei Ihrer Ankunft eines erhalten. Stellen Sie sicher, dass Sie sieben leere Passseiten haben (für Visa und Stempel aus allen drei Ländern). Beantragen Sie bei Zim das Visum für die doppelte Einreise. Wenn Sie für diese Kreuzfahrt nach Sambia einreisen möchten (was Sie auch tun werden), müssen Sie für die erneute Einreise keine Gebühren zahlen.

Insider Intel
„Wir Kapstädter veranstalten unseren sonntäglichen Sundowner im Pariser Grand Africa Café am Rande der V&A Waterfront, wo Sie den weißen Sand der Granger Bay rundherum haben.“ —Lukhanyo Mdingi, Modedesigner

Die Flaschen zum Zurückbringen
Tinashe Nyamudoka, die Chefsommelierin des herausragenden Restaurants in KapstadtDie Testküche, verrät uns die südafrikanischen Weine, auf die er sich derzeit am meisten freut: Opstal Estate Carl Everson Chenin Blanc, Neethlingshof the Owl Post Pinotage und Stark-Condé Cabernet Sauvignon.

Versuchen Sie es anstelle von Zim mit diesem
Für eine große Landschaftsveränderung fahren Sie von Südafrika nach Norden nach Namibia. Verfolgen Sie Elefanten entlang des UnheimlichenSkelettküste(so genannt wegen all der Walknochen) und Roadtrip zu den eindringlichen Sanddünen vonSossus-Sumpfbevor Sie sich am neuen Pool niederlassenChobe WasservillenResort. Buchen Sie über Mark Nolting, die Africa Adventure Co.

BUCH MIT: Deborah Calmeyer,BRÜLLEN Afrika, oder Julian Harrison,Premier-Touren.